وضع البصل، والملح، والفلفل في وعاء وفرك البصل بأطراف الأصابع. تصفية السبانخ من الماء جيداً وإضافته للبصل، وإضافة السماق، وعصير الليمون، والشطة، والملح، والفلفل، والخلط جيداً. تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وتثبيت الرف الشبكي وتحضير صينية الفرن. وضع كمية من الزيت في صينية واسعة ووضع كرة من العجينة في الصينية ومدها بأطراف الأصابع لتصبح قرصاً رقيقاً جداً. ثني طرف القرص لمنتصف القطعة ثمّ ثني الطرف الآخر لتصبح القطعة مستطيلة الشكل. وضع كمية من حشو السبانخ في منتصف المستطيل وثني الأطراف على الحشوة لتتكون قطعة المطبق. وضع قطع المطبق في الصينية مع ترك مسافة بين كل قطعة والأخرى. وضع صينية المطبق في الفرن لمدّة خمس عشرة دقيقة إلى أن ينضج ويصبح لونه ذهبياً. مطبق بالجوز والتمر مدّة التحضير 5 دقائق مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لِ 36 شخصاً المكوّنات ستة أكواب من الدقيق. كوبان من الماء. كوبان من الزيت، أو السمن، أو الخلط بينهما. عجينة مطبق غوار الاحساء. ربع ملعقة صغيرة من الملح. قطر، وسكر ناعم -للتقديم-. مكوّنات حشو الجوز: كوبان من الجوز المجروش. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الناعم. ملعقة صغيرة من القرفة. مكوّنات حشو التمر: ملعقة صغيرة من القرفة.
عجينة مطبق غوار الاحساء
بيض • من اللحم المفروم (انا كان باقي عندي من لحم السمبوسه حطيته معه) • شوفان مطحون • طماطم • بصل اخضر • بقدونس • ك كزبره • ك كراث
𖤐. دقيق منخول • ملح • زيت • ماء (ويختلف أحياناً حسب نوع الدقيق)
أم جود
عجينة سمبوسة محضرة مسبقا في وصفاتي • الحشوة • كرات • بيضة • ملح فلفل • لحم مفروم مطبوخ • طماطم مربعات صغيرة
Hayat.
عجينة مطبق غوار الطوشة
فرد العجينة لتصبح رقيقة مع مراعاة أن تكون الأطراف أقل سماكة من الوسط. وضع الحشوة في وسط العجينة وثني أطراف العجينة لتصبح مستطيلة الشكل مع إضافة الزبدة أثناء تطبيق العجين. تسخين القليل من الزيت في مقلاة واسعة، والزبدة ووضع المطبق بحيث يكون الطرف المثني للأعلى وتركها لتصبح ذهبية. قلب المطبق على الوجه الآخر وتحميره ليصبح ذهبياً. مطبق السبانخ مدّة التحضير 5 دقائق مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لِ 14 شخصاً المكوّنات كوب من الماء. ثلاثة أكواب من الدقيق. مكوّنات الحشو: نصف كيلو غرام من السبانخ المفروم. ربع كوب من زيت الزيتون. عودان من البصل الأخضر. ملعقتان كبيرتان من السماق. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من كلٍ من: شطة مجروشة. الملح. الفلفل الأسود. طريقة التحضير وضع الدقيق، والماء، والملح في وعاء الخلاط والتشغيل على سرعة متوسطة لتتكون العجينة وتنفصل عن أطراف الوعاء والخلط لمدّة خمس دقائق بسرعة بطيئة لتصبح العجينة ناعمة ومطاطية القوام. عجينة المطبق الجاهزه - ووردز. وضع مقدار كوب من زيت الذرة في صينية واسعة. قطع العجين إلى أربع عشرة قطعة ووضعها في الصينية ودهن الكرات بالزيت وتغليف الصينية بالنايلون وتركها ترتاح لمدّة أربعين دقيقة.
عجينة مطبق غوار الحلقة
مطبق اللحم مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاص المكوّنات ثلاثة أكواب وربع من الدقيق. كوب من الماء الدافئ. أربع ملاعق كبيرة من زيت الذرة. بيضة كبيرة. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. مكوّنات الحشو: خمسمئة غرام من اللحم المفروم. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. قرنان من الفلفل الأخضر. فصان من الثوم. بصلة كبيرة مفرومة. عود من الكرات. حبة من الطماطم. أربع بيضات. نصف كوب من البقدونس المفروم. ربع كوب من الزبدة. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع كوب من زيت الذرة. عجينة مطبق غوار 14. طريقة التحضير وضع الدقيق، والكركم، والملح، والماء، والزيت في وعاء الخلاط والتشغيل حتى الحصول على عجينة متماسكة. قطع العجينة إلى أربع قطع متساوية وتشكيل القطع على شكل كرة ووضعها في طبق مدهون بالزيت وتركها لمدّة ساعة لترتاح. تسخين الزيت في قدر، وإضافة اللحم وتقليبه ليجف. إضافة البصل، والفلفل، والثوم، والتقليب لينضج اللحم وإضافة الملح، والبهار، والفلفل. إبعاد القدر عن النار وتركه ليبرد، وإضافة الطماطم، والبقدونس، والبيض، والكرات، والتقليب لتختلط المكوّنات. وضع الزبدة، أو الزيت في طبق ومسح كرات العجينة بالقليل من خليط الزبدة، والزيت.
أصفر. أحمر.
التقى الدكتور عمرو طلعت وزير الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات بأكثر من ٦٩ شابا من رواد الأعمال والمؤسسين لشركات ناشئة تعمل في مجالات تكنولوجيا المعلومات والاتصالات وذلك ضمن فعاليات "يوم الشركات الناشئة الذي نظمه مركز الإبداع التكنولوجي وريادة الأعمال" تيك "التابع لهيئة تنمية صناعة تكنولوجيا المعلومات" ايتيدا "بمركز إبداع مصر الرقمية بقصر السلطان حسين كامل حيث تتزامن الفاعلية مع الاحتفال باليوم العالمي للإبداع والابتكار. تناول اللقاء استعراض قصص النجاح التي حققها رواد الأعمال، وتسليط الضوء على التحديات التي تواجههم، وأهم الآليات المطلوبة للتغلب عليها، فضلا عن مناقشة أبرز المقترحات للنهوض بقطاع الشركات التكنولوجية الناشئة وريادة الأعمال القائمة على الابتكار. أوضح طلعت أن هذا اللقاء يأتي في إطار لقاءات متعددة تستهدف التواصل مع الشركات الواعدة ورواد الأعمال لا سيما أن هذا اللقاء يجمع ٦٠ شركة نجحت خلال العام الماضي في جذب استثمارات بقيمة ٢٤٠ مليون دولار؛ مستعرضا جهود وزارة الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات والجهات التابعة لها لدعم الابتكار التكنولوجي وبناء القدرات الرقمية.
حالة الطقس سيدي عبدالرحمن - Meteoblue
وبحسب «البتراء» دان العاهل الأردني الانتهاكات الإسرائيلية بما فيها اقتحامات المتطرفين للمسجد الأقصى المبارك والاعتداءات على المصلين، وتقييد وصول المسيحيين إلى كنيسة القيامة في القدس وتقليص أعداد المحتفلين في سبت النور. وزير الاتصالات: نجاح 20 ألف من خريجى «مستقبلنا رقمي» فى تنفيذ مشروعات بـ 130 مليون دولار | أهل مصر. وأكد على ضرورة احترام الوضع التاريخي والقانوني القائم في الحرم القدسي الشريف، معبرا عن رفضه لأي محاولات للتقسيم الزماني والمكاني للمسجد الأقصى المبارك. وأوضح أهمية استمرار الجهد الديبلوماسي لمعالجة جذور التوتر والصراع الذي سيبقى يهدد المنطقة، ما لم يتم استئناف عملية السلام والاعتراف بحق الشعب الفلسطيني بإقامة دولته المستقلة على خطوط الرابع من يونيو عام 1967 وعاصمتها القدس الشرقية. وبين جلالته أن الأزمات العالمية على خطورتها، ينبغي ألا تصرف الاهتمام عن القضية الفلسطينية، مؤكدا الحاجة إلى تحرك المجتمع الدولي لوقف الإجراءات الإسرائيلية غير القانونية وضمان عدم تكرارها، حماية للقانون الدولي ولمنع تفاقم موجة العنف أو تجددها مستقبلا. وأقام الرئيس السيسي مأدبة إفطار تكريما للعاهل الأردني، وسمو ولي عهد أبوظبي، حضرها الوفدان الرسميان المرافقان الأردني والإماراتي، وكبار المسؤولين المصريين.
وزير الاتصالات: نجاح 20 ألف من خريجى &Laquo;مستقبلنا رقمي&Raquo; فى تنفيذ مشروعات بـ 130 مليون دولار | أهل مصر
ويوضح النموذج الجديد أنه عندما تدفع النفاثات الشرنقة للخارج - بعيدًا عن قلب النجم المنهار - فإنها تبرد، وتطلق الحرارة التي تظهر كانبعاث مرصود في شكل "العابرات الضوئية الزرقاء السريعة FBOT". ويقول أوري جوتليب من "نورث وسترن" الذي قاد فريق الدراسة: تبدأ النفاثات في عمق نجم ثم تشق طريقها للهروب، وبينما تتحرك النفاثات عبر النجم، فإنها تشكل هيكلًا ممتدًا، يُعرف باسم الشرنقة، وتغلف الشرنقة النفاثات، وتستمر في فعل ذلك حتى بعد هروب النفاثات من النجم، وتهرب هذه الشرنقة بالنفاثات وعندما حسبنا مقدار الطاقة التي تمتلكها الشرنقة، اتضح أنها قوية مثل "العابرات الضوئية الزرقاء السريعة".
السيسي يؤكد تطلع مصر إلى تعزيز التعاون
استقبل الرئيس عبدالفتاح السيسي امس في لقاء أخوي ودي بقصر الاتحادية كلا من العاهل الأردني الملك عبدالله الثاني بن الحسين، وصاحب السمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان ولي عهد أبوظبي نائب القائد الأعلى للقوات المسلحة بدولة الإمارات العربية المتحدة. وصرح المتحدث الرسمي باسم رئاسة الجمهورية السفير بسام راضي، بأن اللقاء شهد عقد مأدبة إفطار على شرف ضيوف مصر الكرام، حيث تبادل الزعماء الأشقاء التهاني بمناسبة قرب حلول عيد الفطر المبارك. كما هنأ الرئيس السيسي وسمو ولي عهد أبوظبي جلالة ملك الأردن على نجاح العملية الجراحية التي أجراها مؤخرا، متمنيين له دوام الصحة والعافية، فيما أعرب جلالته عن شكره وتقديره للمشاعر الأخوية الطيبة التي أبداها شقيقاه المصري والإماراتي. وقد رحب الرئيس السيسي بشقيقيه الأردني والإماراتي ضيفين عزيزين على مصر، معربا عن التقدير للعلاقات الوثيقة والتاريخية التي تجمع البلدان الثلاثة على المستويين الرسمي والشعبي، فضلا عن التشابك الحضاري الممتد بينها. وأكد الرئيس السيسي تطلع مصر إلى تعزيز التعاون البناء بين مصر والأردن والإمارات، والانطلاق معا نحو آفاق واسعة من الشراكة الاستراتيجية التي تؤسس لعلاقات ممتدة وتحقق المصالح المشتركة، وتصب في خانة تعزيز العمل العربي المشترك، خاصة في ظل التحديات الكبيرة التي تموج بها المنطقة، فضلا عن الأزمات الاقتصادية والاجتماعية الناجمة عن التطورات الإقليمية والدولية المتعددة.
وأشار طلعت إلى أنه تم مضاعفة ميزانية التدريب ٢٢ مرة خلال ثلاث سنوات لترتفع من تدريب ٤الاف متدرب بميزانية ٥٠ مليون جنيه إلى مستهدف تدريب ٢٠٠الف متدرب بميزانية ١. ١ مليار جنيه خلال العام المالي الحالي؛ منوها إلى أنه تم إطلاق مبادرة مستقبلنا رقمي التي تهدف لتأهيل الشباب من مختلف الخلفيات الأكاديمية للحصول على فرص عمل متميزة في مجال تكنولوجيا المعلومات؛ حيث تم استثمار ١٣ مليون دولار لتدريب ٨٠ ألف في النسخة الأولى من مبادرة مستقبلنا رقمي ونجح ٢٠ ألف من الخريجين في تنفيذ مشروعات مستقلة ب ١٣٠ مليون دولار في عام واحد؛ مؤكدا أن المبادرة تهدف لتوفير أجيال قادرة على بناء مصر الرقمية، ومساعدة الشركات الناشئة في إيجاد المهارات التي تتطلبها وكذلك اجتذاب الشركات العالمية لإقامة مراكز تعيد لها في مصر.