مكونات عجينة الفطائر
خمس أكواب من الدقيق الأبيض المنخول. نصف كوب من اللبن الرايب. ربع كوب من الزيت النباتي الصحي. عدد خمس ملاعق كبيرة من الحليب البودر. واحد ملعقة كبيرة الخميرة الفورية. نصف ملعقة صغيرة من الملح. كمية مناسبة من الماء الدافئ للعجن. مكونات حشوة الفطائر:
حضري نصف كيلو من الجبنة البيضاء. ربع كوب من البقدونس الأخضر الطازج المفروم. عدد اثنين من البيض. مقدار كوب من الجبنه البرمزان. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الناعم. طريقة عمل عجينة فطائر الجبنة
جهزي وعاء مناسب وضيفي فيه الدقيق ثم أضيفي إليه الخميرة والسكر والحليب البودر والملح والزيت النباتي واللبن الرائب إلى الدقيق. طريقه عمل عجينه الفطاير الهشه بالروب. اخلط المكونات السابقة مع بعضها جيدا ثم ضيفي عليهم الماء الدافئ وابدائي في عملية العجينة باليدين. تستغرق عملية العجن دقائق إذا كانت العجينة يابسة وتحتاج إلى المزيد من الماء ضيفي إليها كمية مناسبة من الماء حتى تحصلين على عجينة ناعمة متوسطة الليونة. خذي من العجينة وشكلي على شكل كره ثم أدهيني وعاء بالزيت النباتي وضعي فيه كرات العجين ويغطى سطح العجين بالزيت النباتي ثم تغطي الكرات بالكيس وتترك حوالي ساعة حتى ترتاح وتختمر.
- فطاير السبانخ هند الفوزان
- فطائر السكر والزبدة سهلة وسريعة والطعم روعة - ثقفني
- طريقة عمل فطائر الصاج بخطوات سهلة وبسيطة - ثقفني
- هشة ومقرمشة.. أنجح عجينة لقطايف رمضان بحشوة القشطة الفاخرة والمكسرات - ثقفني
- استغلال أوقات الفراغ الذي يشغله الجسم
- استغلال أوقات الفراغ من الطعام
- استغلال أوقات الفراغ العاطفي
فطاير السبانخ هند الفوزان
طريقة عمل عجينة القطايف، تعد القطايف من أشهر أنواع الحلويات التي يشتهر تقديمها فى شهر رمضان الكريم وهى عبارة عن فطائر من العجين يتم حشوها بحشوات متعددة تضيف لها طعم رائع وشهى ويتم قليها من الزيت لتصبح ذهبية اللون ومقرمشة من جميع الجوانب، فتعرفي على طريقة إعداد عجينة شطائر الفطائر فى المنزل بأبسط الطرق وأقل التكاليف. طريقة عمل عجينة القطايف
نصف كوب دقيق سميد. 2 كوب ونصف دقيق أبيض. ملعقة صغيرة خميرة فورية. 2 ملعقة كبيرة سكر. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. طريقه عمل عجينه الفطاير منال العالم. رشة ملح. 2 كوب ماء دافئ. خطوات تحضير عجينة القطايف
احضري وعاء عميق اخلطي به جميع المكونات الجافة وقلبي معا جيدا حتى تتداخل مع بعضها البعض. أضيفي الماء الدافئ إلى المكونات تدريجيا مع العجن حتى تحصلي على عجينة شبه سائلة. من الأفضل القيام بتصفية العجين بالمصفاة لضمان عدم وجود أي تكتل بالعجين ويصبح قوامها سائل تماما. احضري مقلاة مسطحة أو جيريل مدهون بالقليل من الزيت ثم ابدئي فى سكب العجين على شكل دوائر صغيرة أو متوسطة الحجم حسب الرغبة. ننتظر حتى يبدأ ظهور فقعات فى العجين وتتماسك وتتلون من الأسفل ونرفعها من على النار على فوطة نظيفة واحرصي على تغطيتها على الفور بعد إخراجها.
فطائر السكر والزبدة سهلة وسريعة والطعم روعة - ثقفني
ثم نضيف عليهم نصف كوب من الزيت، مع كوب حليب دافئ، ويتم العجن حتي نحصل علي، عجينة لينة وطرية. ثم تشكل علي شكل كرات بيضاوية، وتوضع علي ساج لترتاح، وبعد ذلك نقوم بعمل شقوق فيها بالسكين، قبل دخولها الفرن. وتدهن علي الوجه بالبيض المخفوق واللبن والفانيليا، ثم توضع في فرن متوسط الحرارة حتي تنضج وتأخذ اللون الذهبي. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل فطائر الصاج بخطوات سهلة وبسيطة - ثقفني
العجينة اليابانية لجميع أنـواع المخبوزات والمعجنات ستختصر الكثير من وقتك وجهدك ، بمكونات بسيطة تتوفر في مطبخك وستدهشك النتائج فعلياً. يمكنك أستخدامها للفطائر والبيتزاء والأقماع وأي مخبوزات أخرى تتميز هذه العجينة بملمسها القطني والهش كالاسفنج وستضمنين نجاح العجينة بكل حالاً من الأحوال تابعي معنا أسرارها في المقال الأتي. ماهي المكونات التي يجب تحضيرها لعمل العجينة اليابانية ، المقادير المطلوبة لعمل العجينة اليابانية سهلة وتتمثل في الآتي:-
1_ثلاث أكواب دقيق. 2_نصف كوب زبدة. 3_كوب الا ربع دقيق. 4_معلقتين خميرة. 5_معلقتين حليب مجفف. 6_كوب لبن. 7_رشة ملح. 8_معلقة خل. هشة ومقرمشة.. أنجح عجينة لقطايف رمضان بحشوة القشطة الفاخرة والمكسرات - ثقفني. 9_ربع كوب ماء. 10_صفار بيضة. 11_سمسم. 12_حبة البركة. الخطوات الصحيحة لتجهيز العجينة اليابانية في البيت بسهولة
العجينة اليابانية من أكثر المعجنات التي يمكن تحضيرها في البيت بسهولة والحصول على مخبوزات طرية وهشة ويمكن تحضيرها بسهولة من خلال الآتي:-
نضع الماء على الدقيق ونقلبهم ونرفع الخليط على النار ونقلبه وبعد ذلك نتركه حتى تتكون عجينة متماسكة وبعد ذلك نتركها تبرد. نقوم بنخل كمية من الدقيق ونضع عليه رشة الملح والخميرة والحليب المجفف ونقلبهم معًا.
هشة ومقرمشة.. أنجح عجينة لقطايف رمضان بحشوة القشطة الفاخرة والمكسرات - ثقفني
العجينة اليابانية لجميع أنواع المخبوزات والمعجنات ستختصر الكثير من وقتك وجهدك ، بمكونات بسيطة تتوفر في مطبخك وستدهشك النتائج فعلياً. يمكنك أستخدامها للفطائر والبيتزاء والأقماع وأي مخبوزات أخرى تتميز هذه العجينة بملمسها القطني والهش كالاسفنج وستضمنين نجاح العجينة بكل حالاً من الأحوال تابعي معنا أسرارها في المقال الأتي. ماهي المكونات التي يجب تحضيرها لعمل العجينة اليابانية ، المقادير المطلوبة لعمل العجينة اليابانية سهلة وتتمثل في الآتي:-
1_ثلاث أكواب دقيق. 2_نصف كوب زبدة. 3_كوب الا ربع دقيق. 4_معلقتين خميرة. 5_معلقتين حليب مجفف. 6_كوب لبن. فطاير السبانخ هند الفوزان. 7_رشة ملح. 8_معلقة خل. 9_ربع كوب ماء. 10_صفار بيضة. 11_سمسم. 12_حبة البركة. الخطوات الصحيحة لتجهيز العجينة اليابانية في البيت بسهولة
العجينة اليابانية من أكثر المعجنات التي يمكن تحضيرها في البيت بسهولة والحصول على مخبوزات طرية وهشة ويمكن تحضيرها بسهولة من خلال الآتي:-
نضع الماء على الدقيق ونقلبهم ونرفع الخليط على النار ونقلبه وبعد ذلك نتركه حتى تتكون عجينة متماسكة وبعد ذلك نتركها تبرد. نقوم بنخل كمية من الدقيق ونضع عليه رشة الملح والخميرة والحليب المجفف ونقلبهم معًا.
اضافة نصف ملعقة كبيرة من الملح. كوب ونصف من الماء الدافئ. اخلطي الطحين والخميرة والملح ثم اضيفي الماء حتى تحصلي على عجينة متماسكة. غطي العجينة بقطعة من القماش لمدة ساعة حتى تتخمر وترتاح. قطعي العجينة الي قطع متوسطة الحجم. مدي العجينة على سطح صلب منثور عليه القليل من الطحين باستعمال الشوبك. فطائر السكر والزبدة سهلة وسريعة والطعم روعة - ثقفني. سخني الصاج على درجة حرارة مرتفعة ثم ضعي الفطائر عليها ثم اتركيها حتى تنضج. ضعي كمية من الجبن على وجه العجينة ثم اتركيها حتى تذوب. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ونقل نائب المحافظ تحيات اللواء طارق الفقي محافظ سوهاج لجميع الحضور، معربا عن سعادته بحضور ختام فعاليات المعسكر، مقدما التهنئة لجميع المشاركين والمتعافين من الإدمان، مشيرا إلى أهمية ممارسة الرياضة، ومدى فائدتها للانسان، لافتا إلى أن استغلال أوقات الفراغ في ممارسة الرياضة يبعد الانسان عن أية سلوكيات أو ممارسات غير سليمة قد تضر به وبالمجتمع من حوله. شملت فعاليات ختام المعسكر حفل انشاد ديني، أعقبه مباراة استعراضية بين فريق الأمانة بالقاهرة، وفريق مستشفى سوهاج، ثم المباراة النهائية، ثم قام نائب المحافظ بتسليم الجوائز والميداليات والكؤوس والدروع للفرق الفائزة والمشاركين.
استغلال أوقات الفراغ الذي يشغله الجسم
انتشرت ميليشيات إيرانية في موقع استراتيجي وسط سوريا بعد انسحاب فصائل حليفة لروسيا، ما عدّ بمثابة قيام طهران بـ«ملء الفراغ» جراء انشغال موسكو بالحرب الأوكرانية.
استغلال أوقات الفراغ من الطعام
شاهد الأفلام والمسلسلات التلفزيونية؛ فإنها تلعب دوراً كبيراً في محاربة الشعور بالملل. تواصل مع أفراد عائلتك وأصدقائك، وزملاء العمل سواء عن طريق الاتصال الهاتفي أو عن طريق محادثات وسائل التواصل الاجتماعي، أو باستخدام الرسائل النصية. أفكار إضافية للتغلب على الملل في الحجر المنزلي تعلمي كيفية وضع المكياج وتطبيقه على البشرة من خلال قنوات اليوتيوب؛ حيث يمكنك تعلم كيفية رسم الأيلاينر وكيفية وضع غيره من مستحضرات التجميل. اغتنمي فرصة تواجدك في المنزل واعتني بجمالك وذلك من خلال عمل الخلطات الطبيعية بمكونات منزلية ثم تطبيقها على البشرة، أو الشعر. تعلمي كيف يمكنك عمل مناكير وبدكير لنفسك؛ لتتمتعي بأظافر أكثر جمالاً. استغلال أوقات الفراغ من الطعام. نظفي المنزل، وقومي بترتيب الملابس والخزانة، وقومي بعمل فرز لِلملابس القديمة؛ حتى تقدميها للجمعيات الخيرية بعد انتهاء الحجر. اشتركي في المواقع الإلكترونية التي تساعدكِ على تعلم لغة جديدة، أو قومي بالرسم وتلوين التفاصيل. نهايةً لا تنس أن النفس إن لم تشغلها بالطاعة شغلتك بالمعصية، وأنك إن لم تستغل أوقات فراغك فيما لا يفيد، ستستغلك هي بما لا ينفع، لذلك حاول استثمار تلك الأوقات جيدًا، فقيمة يومك من قيمة عملك فيه.
استغلال أوقات الفراغ العاطفي
- مشاهدة البرامج المفيدة:
يجب خلال أوقات الفراغ القيام بمشاهدة البرامج المفيدة التي يُستفاد منها، وليس فقط لتضييع الوقت، بالإضافة الي الدخول إلى بعض برامج اليوتيوب المتاحة طوال الوقت لدى كل مشترك على الإنترنت؛ فالتكنولوجيا الحديثة القائمة على إتمام المهام اليومية وُجدت لتساعدنا على تحقيق الاستغلال الأقصى لحياتنا ، ولذا علينا أن ننظر إليها كونها وسيلة لمساعدتنا على قضاء أكبر وقت ممكن مع الأسرة والأصدقاء بدلاً من كونها وسيلة لتسريع غروب شمس البشرية.
لذلك فإن تعزيز المواهب وتقويتها خلال ساعات الفراغ. ما هي سلبيات أوقات الفراغ؟
يجب دائماً أن يتم تنظيم الوقت بشكل فعال، بشكل لا يكون هناك فيه وقت للفراغ، لأن الفراغ هو أمر سيء للغاية فمن شأنه أن يجعل الأنسان يشعر بالملل والتعب النفسي، لذلك فإن الفراغ له الكثير من السلبيات وسلبيات أوقات الفراغ نذكر لكِ منها ما يلي:
-الشعور بالوحدة، فمن أبرز سلبيات أوقات الفراغ أنه يؤدي للشعور بالوحدة. -الرغبة للعزلة، فأوقات الفراغ من شأنها أن تجعل المرء يشعر بالكثير من الوحدة ويميل بالتالي للعزلة. -التفكير بأمور سلبية، ففي الكثير من الأحيان وفي وقت الفراغ الدائم يسيطر على عقل الشخص التفكير بأمور سلبية، والرجوع إلى الماضي. نائب محافظ سوهاج يشهد حفل ختام فعاليات المعسكر التدريبي للمتعافين من الإدمان في مستشفى الصحة النفسية - الأسبوع. -قد يسبب في بعض الحالات الشعور بالإكتئاب، فمن أكثر السلبيات التي تنتج عن الفراغ هي الشعور بحالة الكأبة المستمرة. كيفية تنظيم الوقت
يجب تنظيم الوقت بصورة فعالة، كي يتم القضاء على أوقات الفراغ، ولكن يجب معرفة كيفية تنظيم أوقات الفراغ، فيجب أولاً يجب تخصيص الوقت للدراسة أو للعمل، أو في حال القيام بكلا الأمرين معاً يجب إعطاء لكل شيء حقه، كما يجب تخصيص ساعة للراحة فيجب خلال فترة النهار فيجب أن يحصل الإنسان على ساعة نوم، فالجسم خلال فترات النهار يتعرض للكثير من التعب والإرهاق، لذلك لابدّ من الحصول على ساعة راحة سواء للنوم أو للإستلقاء كما يجب تخصيص وقت معين للتسلية والترفيه وممارسة النشاطات التي من شأنها أن تساعد في التخلص من المزاج السلبي.
1-اللعب: إن من أفضل الأمور التي يفضلها الأطفال والتي يمكننا أن نشغل بها أوقات فراغهم هو اللعب ، ولكن يجب أن نجعل هذا اللعب بنّاءً لهم بعيدًا عن شاشات الهواتف والحواسيب، لذلك يمكننا أن نوفر لهم ألعاب البازل أو ألعاب الذكاء، أو إقامة بعض المسابقات الصغيرة بينهم في المعلومات والأنشطة وغير ذلك. 2- القراءة: ربما تكون القراءة خيارًا غير مرجح للكثير من الأطفال رغم أهميتها، لكن ماذا لو ذهبت مع طفلك إلى المكتبة، أو متجر الكتب، وجعلته يخوض تجربة اقتناء كتابه واختيار ما سيقرأه بنفسه؟ حينها سيتغير الأمر كثيرًا. 3- ممارسة الرياضة: اعرض على طفلك بعض الرياضات التي تناسب عمره، واجعله يختار أحبهما إليه وشجعه على ممارستها. 4- التنزه: يحتاج الأطفال دائمًا إلى مساحاتٍ واسعة يستكشفونها، وإلى أماكن جديدةٍ يتعرفون عليها، لذلك حاول أن تستغل أوقات فراغ أطفالك باصطحابهم إلى أماكن جديدة ومُسليةٍ لهم. 5- المشاركة ببعض الأعمال المنزلية: اختر بعض الأعمال المنزلية المناسبة لعمر طفلك واجعله يساعدك فيها، فذلك يكسر الملل لديه، كما ينشأ الطفل ويعوّده على المساعدة والاعتماد على النفس. استغلال أوقات الفراغ العاطفي. دائمًا تعد كل المجالات التي تخص الأطفال بحورًا واسعة، لذلك لا تفرض على طفلك نمطًا محددًا يقضي به أوقات فراغه، بل راقب هواياته وأحلامه، وحاول أن تجعل أوقات فراغه داعمةً لها دومًا.