معلومات المهنة
يقوم فني مختبرات طبية بإجراء اختبارات معقدة تساعد أخصائيي الرعاية الصحية الآخرين مثل الأطباء على اكتشاف الأمراض وتشخيصها وعلاجها. عادةً ما يقوم شخص يعمل في مختبر صغير بإجراء مجموعة متنوعة من الاختبارات ، ولكن الفرد الذي يعمل في مختبر أكبر من الأرجح أن يتخصص في مجال معين. أمثلة للتخصصات تشمل تقنية النسيج والتقانة الوراثية الخلوية. يُعرف تقنيو المختبرات الطبية أيضًا بعلماء المختبرات وعلماء المختبرات الطبية. حقائق سريعة في عام 2014 ، حصل تقنيو المختبرات الطبية على راتب سنوي متوسط قدره 59،430 دولارًا. لقد حصلوا على متوسط أجر الساعة البالغ $ 28. وظائف فني مختبر. 57. ما يقرب من 165،000 شخص يعملون في هذا الاحتلال في عام 2012. معظمهم لديهم وظائف في المستشفيات والمختبرات التشخيصية. التوقعات الوظيفية لهذا الاحتلال ممتازة. من المتوقع أن تنمو العمالة بمعدل أسرع من المتوسط في جميع المهن حتى عام 2024. كيف تصبح تقني مختبرات طبية إذا كنت ترغب في العمل في هذه المهنة ، فسوف تحتاج إلى الحصول على درجة البكالوريوس في علوم المختبرات الطبية (MLS). يمكنك البحث عن برنامج معتمد من قبل وكالة الاعتماد الوطنية لعلوم المختبرات الإكلينيكية (NAACLS) على موقع هذه المنظمة: NAACLS Accredited and Approved Program Search.
- وظائف فني مختبر
- ماهي وظيفة و مهام فني مختبر | المرسال
- اللبن ومنتجاته المتعددة
- منتج البان - Dairy product - المعرفة
وظائف فني مختبر
تأهيل وتدريب
للتذكير!! مستشفى الملك فيصل التخصصي اطلاق برنامج (فني مختبرات طبية) للجنسين والذي يهدف إلى تأهيل المنتسبين لاجتياز اختبار هيئة التخصصات الصحية
أنتهي التقديم
منذ 130 يوم
منطقة الرياض
للجنسين
مسمى البرنامج:
فني مختبرات طبية. المتطلبات:
إرفاق خطاب طلب تدريب ساري المفعول من قبل الهيئة السعودية بغرض التصنيف والتسجيل المهني. أن يكون حاصلا على درجة البكالوريوس في العلوم (علم الأحياء الدقيقة أو الكيمياء الحيوية أو التخصصات ذات الصلة). معدل شهادة البكالوريوس لا يقل عن 3. 75 من 5 أو 3 من 4 أو 80%. اجتياز امتحان اللغة الإنجليزية وامتحان التخصصات والمقابلة الشخصية لدى المستشفى. إرفاق سيرة ذاتية محدثة. الالتزام بالحضور وخطة التدريب. بعد القبول النهائي: يدفع المتدرب مبلغ خمسة الاف (5, 000) ريال رسوم تسجيل الإلتحاق بالبرنامج. أن يكون المتقدم/ـة سعودي/ـة الجنسية. ماهي وظيفة و مهام فني مختبر | المرسال. مزايا البرنامج:
فرصة التدريب في مختبرات مستشفى الملك فيصل التخصصي والحاصلة على أفضل الشهادات العالمية مثل CAP, AAB B, JACIE, ASHI. التدريب في اقسام المختبر الرئيسية. اكتساب المهارات العلمية والمهنية في تخصص علوم المختبرات على أيدي نخبة من المتخصصين.
ماهي وظيفة و مهام فني مختبر | المرسال
مراعاة الحفاظ على البيئة النظيفة والمنظمة. المهارات اللازمة لوظيفة فني مختبر:
المعرفة الجيدة بإجراءات الفحوصات والتحليلات. القدرة على العمل على برامج مايكروسوفت اوفيس وإكسل وانظمة قواعد البيانات. معرفة عميقة لأنظمة QHSE، والتدابير الوقائية. القدرة على تحمل ضغط العمل. القدرة على كتابة التقارير المختلفة. القدرة على استخدام كافة الأجهزة المختبرية. متطلبات العمل في وظيفة فني مختبر:
الحصول شهادة جامعية في علم الأحياء او الكمياء. الحصول ترخيص مهنة فني مختبر ساري المفعول. يفضل وجود خبرة عملية في وظيفة فني مختبر. للتقديم على الوظائف المتاحة لمهنة فني مختبر اضغط هنا
ماذا يتوقع أصحاب العمل منك؟ فيما يلي بعض المتطلبات من إعلانات الوظائف الفعلية التي تم العثور عليها على موقع
"القدرة على العمل بشكل مستقل وكجزء من فريق" "مهارات الكمبيوتر الشخصية ، بما في ذلك القدرة على الكتابة القوية والاستخدام الفعال لـ Microsoft Office" "يجب أن يكون الدافع الذاتي وقادر على تحديد أولويات العمل" "يجب أن يكون قادراً على استيعاب تعديلات الجدولة ، إيقاف المناوبة ، العطلة ، عند الطلب ، واجبات العمل في عطلة نهاية الأسبوع" "القدرة على التواصل والتشاور والتفاعل مع أعضاء آخرين من فريق الرعاية الصحية والعلاقات الخارجية وخدمة العملاء وتعليم المرضى. "
مركزات الحليب: يقع ضمن هذه الفئة الحليب المجفف (المجفف بالتجميد)، والحليب المكثف (الحليب الذي جرى إزالة الماء منه وأضيفت إليه كمية كبيرة من السكر)، والحليب المبخر (الحليب الذي تمت إزالة الماء منه ولكن بدون إضافة السكر). وتُعالج جميع منتجات الحليب الثانوية هذه بهدف زيادة عمرها الافتراضي وإتاحة إمكانية تخزينها لفترات طويلة، لمدة تزيد عن 12 شهرًا، ولهذا تحتاج هذه الأنواع عناية خاصة في التصنيع. [6] وتستخدم معظم مركزات الحليب في صناعة الحلويات وصناعة الشوكولاتة. اللبن ومنتجاته المتعددة. الحليب الوظيفي: وهو الحليب الذي جرى تغيير محتواه الغذائي الطبيعي بشكل مصطنع من أجل التمكن من استخدامه لتغطية النقص الغذائي لقطاع من السكان. من أمثلة الحليب الوظيفي الحليب الصناعي (حليب البقر الذي تم تغييره ليناسب الرضاعة البشرية)، والحليب المدعم بالكالسيوم وفيتامين د (مادة رابطة الكالسيوم الطبيعية في العظام)، وأوميغا 3 ، إلخ. منذ العصور القديمة، كان الحليب يُعالج حراريًا في المنزل بعد حلبه من أجل القضاء على النشاط الأنزيمي الموجود والحفاظ بشكل أفضل على خصائصه لفترة أطول؛ كما يجري تسويق حليب بنكهات مختلفة: فراولة ، شوكولاتة ، فانيليا (فانيلين)، إلخ.
اللبن ومنتجاته المتعددة
المعالجة والتعتيق:
وهي من أهم مراحل إعداد الجبن؛ حيث يتم في هذه المرحلة إعطاء الجبن النكهة، والملمس، والرائحة المميزة، وضبط مستوى الرطوبة ودرجة الحرارة وكمية الأكسجين النهائية التي تطيل من عمر الجبن وتضمن تكوينه بشكل صحيح، واعتمادًا على نوع الجبن تكون الفترة الزمنية التي يتم من خلالها معالجة الجبن، حيث أحيانًا تكون الفترة الزمنية قصيرة، وأحيانًا تمتد فترة المعالجة لفترات طويلة قد تصل إلى سنة. التعبئة والتغليف:
وهي الخطوة النهائية التي يتم من خلالها تفريغ الهواء وتغليف الجُبن بغلافٍ شمعيّ؛ وذلك للحد من الرطوبة التي قد يفقدها الجبن بتعرضه للهواء، ولحمايته من مخاطر تلوث الجبن وتفاعله مع العناصر المحيطة في الهواء الجوي، كما أنها تطيل من مدة حفظه وبقائه صالحًا للأكل. فوائد منتجات الألبان
لمنتجات الألبان فوائد عديدة، وعلى سبيل المثال لا الحصر:
يمكن استخدامها في علاج بعض الاضطرابات في القناة الهضمية، مثل: الانتفاخ، سوء الهضم وغيرها. منتج البان - Dairy product - المعرفة. خفض نسبة كولسترول الدم. تحسين هضم سكر اللاكتوز. تعزيز نظام المناعة في الجسم،
الحد من خطر الإصابة بسرطان القولون. القضاء على البكتيريا الضارة داخل الجسم. تقوية العظام والأسنان
بعض منتجات الألبان المتخمرة لها أغراض علاجية، او يمكن استخدامها في الحمية الغذائية لمن يريدون خفض أوزانهم، مثل:
لبن زبادي خالي الكولسترول.
منتج البان - Dairy Product - المعرفة
2
الهند
61. 0
هي ثاني أكثر البلدان إنتاجًا للحليب في العالم، إذ تنتج أكثر من 9% من حجم الإنتاج العالمي للحليب. من أكثر الولايات إنتاجًا للحليب في الهند بنجاب وراجستان وهاريانا. يوجد في الهند أكثر من 140 ألف تعاونية لإنتاج الألبان. تُصدر الحليب إلى باكستان وأفغانستان والإمارات ونيبال وبنجلاديش. 3
الصين
36. 0
يوجد في الصين 14 مليون بقرة، وتخطط الدولة لزيادة أعداد الأبقار بإنشاء أكثر من 100 ألف مزرعة. 4
البرازيل
35. 0
تشتهر البرازيل بإنتاج الحليب، وتشجع الحكومة المزارعين على تبني التكنولوجيات الحديثة لتعزيز الإنتاج وخفض تكلفته. يعمل في صناعة الحليب في البرازيل أكثر من مليون برازيلي. 5
ألمانيا
31. 2
تتصدر ألمانيا الدول الأوروبية في إنتاج الحليب، بينما تأتي في المركز الخامس على مستوى العالم. تحصل الدولة على إنتاجها من الألبان من حيوانات أخرى إلى جانب الأبقار مثل الجمال والماعز والجاموس. ورغم ارتفاع إنتاج الحليب وسعره الجيد، إلا أن الدولة تواجه تحديات بسبب تغير المناخ، ونقص الأيدي العاملة الماهرة، وزيادة أسعار الأراضي. 6
روسيا
30. 4
على الرغم من أن روسيا تحتل المركز السادس في القائمة، إلا أن معظم إنتاجها من الحليب يُستهلك محليًا.
- وتتعدد سلسلة الأغذية التي تتعرض للتخمر ومنها:
- المخللات. - الزيتون. - الصلصات. - اللحوم المعالجة. - الأسماك المعالجة. - الشيكولاتة. - صوص الصويا. - وغيرها من المنتجات الأخرى. * القيمة الغذائية للألبان:
- يتكون اللبن من حوالي 80 – 90% ماء، والـ10%
المتبقية تشتمل علي مواد غذائية كثيرة يحتاجها الجسم للصحة الجيدة
وتتمثل هذه المواد في: البروتينات – المعادن – الفيتامينات. - يحتوي لبن الأبقار علي 3. 5 – 5% دهون ويوجد في صورة كريات صغيرة
متخللة في اللبن. - وتمد هذه الدهون جسم الإنسان بالفيتامينات الآتية:
A,
D,
E & K بالإضافة إلي الأحماض الدهنية التي لا يستطيع الجسم
إنتاجها. - اللاكتوز (سكر اللبن) وهو أحد المكونات الأساسية في الألبان والذي
يعطي لها المذاق الحلو وتمثل 5% من عناصر اللبن الغذائية. واللاكتوز
هو
كربوهيدرات تتحلل بواسطة جسم الإنسان لإمداده بالطاقة، يهضم
الأطفال اللاكتوز بسهولة وعلي العكس فإن الكثير من الكبار يصعب
عليهم هضم هذه المادة وخاصة بين الشعوب الآسيوية والأفريقية حيث
يعانون من أعراض عسر الهضم و الإسهال
بمجرد شربه. - وأهم عنصر بروتيني في اللبن هو "الكازين" Casein ويمثل 80% من
بروتينات الألبان، والكازين هو بروتين كامل أي يشمل علي كافة
الأحماض الأمينية والتي لا يستطيع الجسم إنتاجها.