بف باستري بالقرفة والسكر
وقت التحضير 25 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 24 شخصًا. عبوة من شرائح البف باستري. ربع كوب من الزبدة الذائبة. ربع كوب من السكر. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. تحمّية الفرن إلى درجة 225 مئوية. تقطيع شرائح البف باستري إلى شرائط عريضة، ثم وضع الشرائح في صينية مبطنة بورق الخبز. إدخالها الفرن لمدة عشر دقائق. مزج السكر ، والقرفة، ثم إخراج الشرائح من الفرن، وغمسها في الزبدة، ثم تغطيتها بمزيج السكر والقرفة. تركها لمدة خمس دقائق، ثم تقديمها. باف باستري بالتمر
وقت التحضير 60 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. ظرف من عجينة الباف باستري. بيضة. أربع حبات من الجبن الكريمي. كوب من التمر الطري، ومنزوع النوى. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة صغيرة من السكر. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. طريقة تحضير
تقطيع كل قطعة من البف باستري إلى أربع مربعات، ثم وضع القطع في قوالب الكب كيك. وضع ملعقة صغيرة من معجون التمر فوق القطع. اصابع البف باستري - ووردز. خلط الجبنة، والقرفة، والسكر بالخلاط الكهربائي، ثم إضافة البيض، والفانيلا، والخلط حتى يتمازج. وضع ملعقة كبيرة فوق التمر، ثم إدخال الصينية إلى الفرن لمدة عشرة دقائق حتى تكتسب اللون الذهبي، ثم تقديمها دافئة.
بف باستري حلى - الطير الأبابيل
حلى بف باستري بالتفاح والقرفة خطوة بخطوة بالصور
اصابع البف باستري - ووردز
حلى أصابع القرفة بالبف باستري
وقت التحضير 20 دقيقة. مستوى الصعوبة سهلة. عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص. المقادير
ربع كيلو من عجينة الكروسان. ملعقتان كبيرتان من الزبدة أو السمنة المذوبة. طريقة عمل حلى سهل البف باستري - 653 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. طريقة التحضير
مد العجينة على سطح العمل، ونصنع منها 4 شرائح مستطيلة (10×15) سم، ثم دهن سطحها بالزبدة المذوبة. خلط السكر، و القرفة جيدًا، ثم نثر نصف الكمية على شريحتان من العجين، ثم تغطية خليط القرفة بالشريحيتن المتبقيتين، بحيث يكون السطح المدهون بالزبدة باتجاه خليط القرفة، وبالتالي قد يتشكل قطعتان مستطيلاتان من العجين، بحيث تحوي كل منهما شريحيتن من العجين وبينهما خليط القرفة والسكر والزبدة. الضغط بشكل لطيف على كل شريحة حتى تتماسك، ثم دهن سطحها بالزبدة، ومن ثم تقطيعها بشكل طولي لحوالي 6 شرائط. تثبيت أحد أطراف الشريط باليد، ولف الطرف الآخر حتى يصبح الشريط بشكل مجدول. نقل الشرائط الملفوفة إلى صينية فرن مجهزة بورق الزبدة، ثم خبزها بالفرن المحمى إلى حرارة 190 درجة مئوية، ولمدة من 9-11 دقيقة حتى تكتسب اللون الذهبي. دهن القطع بالزبدة، ونثر عليها خليط القرفة والسكر المتبقي، ثم تقديمها بعد أن تبرد.
طريقة عمل حلى سهل البف باستري - 653 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
باف بالجبن والشوكولاتة
وقت التحضير 15 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص. مغلف من مربعات الباف باستيري. 100 غرام من الشوكولاتة المقطعة أصابع رفيعة. 100 غرام من الجبن الكريمي اللين. ملعقة صغيرة من القرفة أو الهيل. ملعقة صغيرة من الحليب. ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. صفار بيضة كبيرة. صلصة السكر
كوب من السكر الناعم البودرة. ملعقتان كبيرتان من الحليب. ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. للتزيين
شوكولاتة مذابة حسب الرغبة. تحمية الفرن إلى درجة حرارة 200 مئوية. بف باستري حلى - الطير الأبابيل. ثم تثبيت الرف الشبكي الاوسط، وإحضار صواني قصيرة الحافة. تقطيع كل قطعة من الباف باستيري إلى مستطيلينب، باستعمال سكين حادة أو قطاعة البيتزا. وضع الجبن الكريمي في طبق صغير، ثم تقليب الجبن بملعقة بلاستيكية عريضة إلى أن يصبح لينا جيدًا. توزيع الجبن على مستطيلات البف، ثم نثر قليل من القرفة على كل مستطيل، ونثر قليل من الهيل أيضًا عند الرغبة. وضع 2-3 قطع من الشوكولاتة على طرف المستطيلات، ثم لف العجينة على الشوكلاتة مع الضغط بخفة على طرف المستطيل حتى يلتصق جيدًا، ومن ثم وضع البف في الصواني بحيث تكون جهة القفل إلى الاسفل على الصينية. وضع صفار البيض، والفانيليا، والحليب في طبق صغير، ثم تقليب المواد باستعمال فرشاة صغيرة حتى تختلط جيدًا ثم مسح سطح كل قطعة من البف بالخليط.
5 حبات من الطماطم الكرزية مقطعة إلى شرائح، أو حبة طماطم كبيرة مقطعة إلى مكعبات. نحاول قدر الإمكان التخلص من العصارة التي فيها. صفار بيضة مخفوق. الطريقة نضع مقلاة على النار، نضيف الثوم حتى يصبح له رائحة، نقوم بإضافة السبانخ ونقلبها حتى تقترب إلى مرحلة النضج. نضيف الفطر ونقلبه حتى يصبح لونه ذهبي، وبعدها نضيف حبات الطماطم. نضيف الملح والفلفل ونترك الحشوة تبرد قليلاً. نفرد البف باستري على شكل مستطيل، نضع الحشوة، مع الوضع في الاعتبار أن نترك الطرف فارغ حتى تلتصق العجينة ببعضها. ندهن وجه العجين بصفار البيض، ثم نقطعه إلى شرائح في صينية الخبز. يفضل أن نضعها على ورق خبز أو مفرش سيليكون كي يسهل إخراجها من الصينية. ندخلها إلى فرن مسخن مسبقاً 200 درجة، 20 إلى 30 دقيقة. بف باستري بالسبانخ والطماطم دوائر بف باستري محشية حادق 8 حبات بف باستري 4 معالق كبيرة جبن كريمي. معلقة صغيرة عصير ليمون. شرائح سلمون مقطعة مكعبات صغيرة. ¼ كوب من الشبت المقطع. الطريقة تستخدم قطاعة البسكويت في عمل دوائر، ثم نستخدم الحجم الأصغر في تقطيع وسطها. ليصبح لدينا دائرة مفرغة، وأخرى كما هي. في صينية الخبز، نضع الدوائر الكاملة، ندهن أطرافها بصفار البيض، ثم نضع فوقها الدوائر المفرغة.
تعديل
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
اطبع الوصفة
أبلغ عن الوصفة
حذف
AMoR ✌🏻
@cook_10138262
المكوّنات
بف باستري
قرفه
حليب
نستله
افتح طريقة تحضير هذه الوصفة
نشر الوصفة
نُشرت في 29 مايو 2018 20:42
الكوكسناب
هل جرّبت الوصفة؟ أضف صورة طبقك النهائي واكتب قصّة تجربتك لتشاركها مع الطبّاخين
شارك كوكسناب
تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب
التعليقات
كلّ التعليقات
أضف تعليق، استعمل @ لذكر أحد الطبّاخين
المزيد من وصفات AMoR ✌🏻
سلطة ملفوف
من AMoR ✌🏻
سلطه باللبن
جبنية بالهيل
حشوة سمبوسة بالاجبان
من AMoR ✌🏻
ستار اكاديمي 5 البرايم السادس اسماء ينقذها الجمهور وامال... - YouTube
نانسي عجرم ستار اكاديمي 5 البرايم
أعاد رحيل الجزائرية ريم غزالي، نجمة "ستار اكاديمي" في موسمه الثالث نجوم البرنامج الى الواجهة مجدداً وخاصة المشاركات اللواتي قررن الابتعاد عن الفن والتفرغ للحياة الاسرية ومن بينهم المصرية راقية يحيى. اشتهرت الشابة خلال تواجدها في الاكاديمي بشعرها القصير وبحيويتها وحماسها الدائمين، وكانت من الاشخاص المحبوبين وحظيت بحب الجمهور، الا انها بعد مغادرة الاكاديمية قررت الابتعاد عن مجال الفن وتأسيس عائلية. ونجحت راقية في استكمال حياتها مع زميلها في الموسم نفسه السعودي محمد فهد الشهير بموخا، ونشأت قصة حب بينهما داخل الأكاديمية وتكللت في النهاية بالزواج وانجاب الاطفال. ورغم ابتعادها عن الاضواء الا ان راقية نجحت في المحافظة على جمالها، ويلاحظ العديد من متابعيها النضوج في ملامحها التي باتت مختلفة تماما عن مرحلة الاكاديمية، فتبدو وكأنها امرأة أخرى بتسريحة شعرها الطويلة والعدسات الملونة اللاصقة، ورشاقتها، وكذلك التغير الكبير في طريقة لبسها وتطبيقها للمكياج وهو ما شكل صدمة للعديد من محبيها.
ستار اكاديمي ٥ هي
في هذا الوقت فكر وليد في الابتعاد عن الفن نهائيا والعودة لعمله الأول كمهندس، ولكنه بعد ذلك عاد ليحن إلى الفن من جديد، وقدم ألبوما غنائيا. السعودي عبد الله الدوسري
في الموسم الخامس من البرنامج وقبل نهايتة بأسبوعين، وقع خلاف بين الطالب السعودي عبد الله الدوسري والطالب الأردني محمد قويدر، على الرغم من محاولات الإدارة للصلح بينهما، اتخذ السعودي فجأة قراره بالانسحاب من البرنامج، حاول أصدقاؤه إرجاعه عن هذا القرار إلا أنه قال في حينها أنه اكتقى بالوصول لهذه المرحلة، وأنه متأكد أنه سيخرج خلال هذا الأسبوع ففضل الانسحاب، في هذا الوقت. اللبناني ميشيل رماح
بعد انتهاء إحدى سهرات البرنامج في الموسم السادس، تفاجأ متابعوه بقرار انسحاب الطالب اللبناني ميشيل رماح، وأثير وقتها أن سبب الانسحاب هو شجار بين عائلة ميشيل وبعض أفراد الأمن قبل دخولهم إلى مسرح السهرة. وخلال السهرة، بعد الإعلان عن المراكز الخمسة للمشتركين المتفوقين لذاك الأسبوع وعدم وجود ميشيل بينهم تسبب هذا في إنزعاجه وشعوره بالظلم، وطلب الانسحاب وسط صدمة أصدقاؤه الذين حاولوا إقناعه بالبقاء، لكن دون فايدة،
المصري كريم كامل
في الموسم الثامن من البرنامج، وكانت إدارة البرنامج لا تزال في يد رولا سعد، قرر الطالب المصري كريم كامل أن ينسحب ويترك البرنامج، رغم أنه كان يملك جمهور أعاده للمسابقة عند خروجه في دائرة الخطر.
ستار اكاديمي ٥ ب ٣ ١
دخلت النجمة المغربية ضياء الطيبي القفص الذهبي منذ أسبوع ، حيث إرتبطت بالفنان نجيب سليم ،حسبما علمنا ومهذا ما نشر عبر صفحتها " الفيس بوك" بأن عريسها يعيش في المغرب لكنه اميركي الاصل، وهو يعمل في مجال الفن ولديه فرقة موسيقية كاملة ، هذا مما يعني بأن الفنانة ضياء لم تعتزل الفن بل على العكس عريسها يدعمها لتكملة مسيرتها الفنية ، خبر عاجل يبارك لهما هذا الزواج وليبارك لهما الله هذه الفرحة. مرتبط
ستار اكاديمي ٥ هو
هدفه تمثيل بلده الكويت أحسن صورة. سعد رمضان لبنان سعد رمضان: 21 سنة من لبنان، تعلم الفن في سن مبكر درس 8 سنوات بيانو في الكونسرفاتوار، والدته فنانة سابقة برزت في السبعينات، بين دراسته الفندقية وحبه للفن في قلبه حب للطبيعة. شاهيناز ضياء الدين مصر شاهيناز ضياء الدين: 23 سنة من مصر، درست إعلام قسم صحافة، غنت في دار الأوبرا في مصر- تحلم بأن تصبح مطربة محترفة، فقدت جدها من 7 سنوات وهو من علمها أصول الغناء. أسماء بسيط المغرب أسماء بسيط: 16 سنة من المغرب، هي أصغر طالبة في الأكاديمية، لكن شخصيتها تدل على انها أكبر من عمرها. درست العود وتعلمت الغناء الأصيل والرقص أساسي في حياتها بدر منصور السعودية بدر منصور: 23 سنة من السعودية، قسم شؤون إدارة الموظفين في إحدى الشركات الخاصة، صارم جدا" في عمله، ويساعد والده في مطعمه، مسؤول بكل ما في الكلمة من معنى، يغني، يلحن ويغني بالعربية والإنكليزي وحتى بالهندية. ميرهان حسين مصر ميرهان حسين: 25 سنة من مصر، درست في مجال السياحة، وتعمل في وكالة إعلانات وهواياتها التقليد والرسم. أمل بوشوشة الجزائر أمل بوشوشة: 22 سنة من الجزائر، دراستها في مجال فنون التجميل، تحب الحي الذي تعيش فيه، تغني العربية والفرنسية والإنكليزية وتحب الغناء والرقص.
شاهد أغنية "احلم" ستار أكاديمي 10 4) مساعدة الطلاب في موهبة التأليف كثير من الطلاب يكون لديهم إلى جانب موهبة الغناء مواهب أخرى كالعزف وتأليف الأغنيات، وكانت دائما ما تكون كلمات بسيطة أو محاولات تحتاج إلى التعديل. وكان تواجد أمير يساعد الطلاب على تحقيق هذا، فأي طالب كان يملك موهبة التأليف كان يذهب لأمير ويسأله عما ألّفه، ومن جانبه كان أمير يساعد كل الطلاب على تنميه مواهبهم. 5) دعم الطلاب بعد الأكاديمية دائما ما تكون الخطوة التي تلي التخرج من الأكاديمية هي أهم خطوة يخطوها الطلاب، فخلال الوقت الذي يمضوه بداخلها يحصلون على شهرة واسعة ومحبة من الجمهور تُلزمهم على أن يقدموا لجمهورهم عمل جيد. ولكن هذا يكون صعب دائما، فحتى وإن تواجدت شركة إنتاج أو داعم ينتج عمل تكون رحلة البحث عن كلمات وألحان جيدة رحلة صعبة، وكثيرا ما خرجت أغنيات لطلاب "ستار أكاديمي"، ولكن بكلمات بسيطة، إما قاموا بتأليفها أو ساعدهم أصدقائهم فيها. ولكن الوضع بوجود أمير مختلف، فمنذ وجوده في الأكاديمية ومع مطالبة الطلاب له بكتابة أغنيات لهم وافق أمير، واتفق معهم على أن يدعمهم بعد انتهاء البرنامج، وبالفعل قام بكتابة أكثر من أغنية للطلاب، وطرحوها عبر قنواتهم الخاصة على موقع الفيديوهات You Tube، كما قام أمير بدعم أي طالب طرح أغنية، حتى ولو لم تكن من كلماته وإعطاء رأيه لهم.