يتميّز جبن الفيتا اليونانيّ الأصل بمذاق حادّ ورائحة قويّة يشبّهها البعض برائحة الحموضة. وهو يصنّع من من حليب الغنم أو الماعز، ويكون أبيض اللون، هشّاً وقابلاً للتفتيت. شراء جبن الفيتا وحفظه إختاري جبن الفيتا محفوظاً في مياه مالحة في وعاء مُحكم الإغلاق، ولا تخرجيه منه إلاّ عند الإستخدام، واحفظي ما تبقّى منه في الثلاّجة في مياه مالحة كي لا يجفّ، كما يمكنك حفظه في زيت الزيتون إذا كنت ستستخدمينه في السلطات. كيف يُستخدم جبن الفيتا؟ السلطة اليونانية هي السلطة الأشهر التي تضاف إليها الفيتا، لكن يمكنك تناولها في أي نوع من السلطات مع الأفوكادو والفراولة والطماطم والخس والخيار والزيتون… أو تقديمها كمقبلات مع الزيت والزعتر والبصل. كذلك، تستخدم الفيتا لصنع حشوات الفطائر والمعجنات، وتدخل في بعض أطباق الباستا أو توضع على وجه البيتزا، ويمكن حشو الدجاج بها مع الطماطم وطبخه في الفرن. Books التورتيلا بالفاصوليا وجبنة فيتا - Noor Library. فوائد جبن الفيتا تميّز الفيتا بغناها بالبروتينات التي تقوّي جهاز المناعة، وبالكالسيوم وفيتامينات (د)، (أ) و(B12). كما أنّ تناولها يحمي من أضرار التسمّم الناتج عن المأكولات الفاسدة، كونها مصنوعة من الحليب الطازج. ولكن، من جهة أخرى، تجنّبي الإفراط في تناولها لأنها قد تضرّ بصحّتك، وخففّي نسبة الملح فيها عبر نقعها لفترة في الماء الحلو.
Books التورتيلا بالفاصوليا وجبنة فيتا - Noor Library
نصف كوب من جبن الفيتا. ملعقة كبيرة من الريحان الطازج المفروم. ملعقة كبيرة من النعناع الطازج المفروم فرمًا ناعمًا. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. نصف كوب من الجبن الكريمي. نصف كوب من برش جبن الموزاريلا. ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس الأخضر المفروم. ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة. نضع في وعاء عميق كل من: جبن الفيتا والريحان المفروم والنعناع المفروم والجبن الكريمي والبقدونس الأخضر وجبن الموزاريلا والفلفل والملح وزيت الزيتون، ثمّ نخلط المكونات معًا حتى تمتزج. نفرد العجينة على سطح صلب منثور بالطحين، ثمّ نضع كمية من الحشوة في طرف كل قطعة ونلفها على شكل مثلث، ثمّ نغلقها حتى تصبح على شكل نصف دائرة ونضفر أطرافها بالأصابع. نقلي السمبوسة في الزيت الساخن ونقلبها حتى تشقّر وتصبح ذهبية اللون، ثمّ نقدمها. سمبوسة بالجبن والبقدونس
وقت التحضير 10 دقائقمستوى الصعوبة سهل عدد الحصصتكفي لـ 6 أشخاص
مغلف من عجينة السمبوسة الجاهزة. كوب ونصف من جبن الفيتا الأبيض المفتت. كوب من برش جبن الشيدر. ثلاث أرباع ملعقة صغيرة من حبة البركة. ربع كوب من البقدونس المفروم فرمًا خشنًا. ملعقة كبيرة من الطحين. زيت نباتي للقلي. نفتح عجينة السمبوسة ونغطيها بفوطة مطبخ قطنية حتى لا تجف أثناء لفها.
تُعد السمبوسة أو ما تسمى أيضاً بالسمبوسك من المقبلات التي تكون عبارة عن عجينة مثلثة محشية بالحشوات المختلفة واللذيذة، ومن خلال معلومة سوف نتعرف على طريقة حشوات سمبوسة لذيذة. حشوات سمبوسة لذيذة
ومن ضمن حشوات السمبوسة هي حشوة لحم، وهي كما يلي:
المكونات:
نصف كيلو لحم مفروم. نصف حبة بصل مهروس. فص ثوم مهروس. نصف حبة جزر مهروس. حبة فلفل أخضر مقطعة إلى مكعبات. ملح حسب الرغبة. بصل أخضر مفروم. ملعقة صغيرة من صلصة البندورة. كوبان من الزيت النباتي. عجينة سمبوسة جاهزة. شاهدوا ايضا في معلومة طريقة عمل الشاورما اللحمة
طريقة التحضير
قلبي اللحم في إناء على النار حتي ينضج. ضعي اللحم بعد أن ينضج في طبق بعيد عن النار، ثم اقلي البصل والجزر والثوم والفلفل الأخضر والبصل الأخضر في نفس الإناء. بعد أن تنضج المكونات ضيفي إليهم اللحم مرة أخرى، وقلبيهم جيداً. ثم ضيفي الصلصة والملح، واتركي المكونات على النار قليلاً. ارفعي الإناء من النار، ثم احضري عجينة السمبوسبك وادهنيها بالقليل من الماء. ابدائي بحشو السبموسة، ولفيها على شكل مثلث. ضعي الزيت النباتي في مقلاه على النار، ثم قومي بقلي السمبوسة المحشية لحم، وقدميها. حشوات السمبوسة اللذيذة بالجبن
حشوة السمبوسة بجبن فيتا
المقادير
كوب من الجبن الموزاريلا المبشور.
مجمع الطبيب زاهر قضيب البان2 (العزيزية) مكة المكرمة – تكافل الشرق الأوسط
عيادات زاهر قضيب البان, 3rd Ring Rd, King Fahd, Mecca, Saudi Arabia, هاتف +966 12 540 0004
الدكتورة هتون بدر: أخصائي طب وتقويم الأسنان. الدكتورة سعاد عبدالوهاب: أخصائية الأمراض الجلدية والتجميل. الدكتورة أمل تميم: أخصائية الأمراض الجلدية والتجميل. الدكتور عبدالكريم الكيال: أخصائي الجراحة التجميلية والليزر. الدكتور أحمد فوز: طبيب وأخصائي الأشعة. الدكتور محمد حلمي: أخصائي العلاج الطبيعي والتأهيل. الدكتور عصام علي: أخصائي الرمد. مواعيد العمل: يبداُ العمل من يوم السبت إلى يوم الأربعاء: يبدأ العمل في العيادة من الساعة التاسعة صباحاً وحتى الساعة (12) مساءً، ومن ثم يتم استكمال العمل من الساعة (4:45) مساءً وحتى الساعة (9:45) مساءً. عيادات الخلود - Blog. يبدأ العمل في العيادة يوم الخميس من الساعة التاسعة صباحاً وحتى الساعة (12) مساءً، ومن ثم يتم استكمال العمل من الساعة (4:45) مساءً وحتى الساعة (7:45) مساءً. يوم الجمعة هو أجازة أسبوعية. العنوان: الفرع الأول: الرصيفة – مدخل الاسكان – مكة المكرمة الفرع الثاني: العزيزية – شارع عبدالله بن حميد – مكة المكرمة مجمع العمالة الوافدة: الرصيفة مدخل الإسكان – مكة المكرمة دار الحجامة 1: العوالي – شارع إبراهيم الجفالي – مكة المكرمة دار الحجامة 2: الرصيفة – مدخل الإسكان – مكة المكرمة
العنوان
الرصيفة - مدخل الاسكان - مكة المكرمة-المملكة العربية السعودية.
عيادات الخلود - Blog
النتائج 1 إلى 2 من 2
08-27-2010, 04:14 AM
#1
مجمع د/زاهر عبدالقادر قضيب البان ق1 5400004
للحصول على تفسير لحلمك.. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام:
اجهزة الاندرويد: تفسير الاحلام من هنا
اجهزة الايفون: تفسير الاحلام من هنا
08-28-2010, 12:33 PM
#2
رجعت لكم يا برون زاتى... ~ {♥}
بس مادفعت مبلغ الكشف مبالغ فيه ٢٠٠ ريال 01 أكتوبر 2020 0:18 سىء جدا جد انا من وقت مادقيت على هاتفهم اكثر من عشرين مره وماحد يرد كنت متردد اني روح ولاكن بعد ذهابي والكشف وحشو ضرس اكتشفت انهم نصابين كذابين الحشوه رابع يوم طاحت والم شديد في الضرس المهم نصيحه ابعدو كل البعد عنه 16 سبتمبر 2020 23:05 تعاملنا مع الدكتورة صفاء. زحمة عليها لكنها كانت تجربة ممتازة. كذلك دكتورة الأطفال كويسة. اللي أحذر منه هو الدكتور السوداني اخصائي الانف والأذن. احذروا ياجماعة منه ، كشفه وتشخيصه سيء وبالتالي يكتبلك قطرات ممكن تفاقم المشكلة وتسبب في ظهور أمراض أخرى وهذا ما حصل معنا تماماً. احذروا والله لو ما زرت طبيب آخر كان بيسبب لمريضي مشكلة كبيرة ، وهذا من باب النصيحة لكم. دايم اروح لدمتوره صفاء ممتازه واليوم جربت دكتور أنس دكتور أسنان صراحة كان طيب ويده خفيفه عليا اهلي جربو دكتوره عبير مرا كويسه دكتورة النساء والاطفال دكتورة /صفاء نحاس ولدت عندها ب 3500 ريال تقريبا.