الأرز واللحوم والدجاج والاسماك والمكرونات والمحاشي والأطباق الساخنه ملاك الكوn 05-03-2013, 05:56 PM فوتشيني فوتشيني بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم و رحمة الله و بركاته اليوم جبت لكم طريقة عمل فوتشيني جدا سهلة و لذيذة المقادير: تحتاجين طبعا اشياء دايم نستعملها في الطبخ مثل ( بصل - ثوم - ماجي - شويت زبدة)
1- نص بصل مو كاملة. 2- ثوم شوية لا تكثرين. 3- فلفل اخضر نص حبة. 4- شوي حيل زبدة عشان نمسح عليها المقلات. 5- فلفل اسود. 6- صلصة بيضاء. 7- مكرونة فوتشيني ( تلقين مكتوب عليها في السوبرماركت). 8- صدور دجاج. ( مقطع مربعات)
9- حبة ماجي. فوتشيني - منتديات عبير. اذا ماعندك صلصة بيضاء في طريقة تعملينها سهل
اولا: ملعقتين مايونيز - ملعقتين جبن سايل - ملعقتين قشطة - ملعقتين جبن مازرويلا. ( بعدين انتي تخلطينهم) الطريقة: جدا سهلة و ماتحتاج وقت كثير وسهلة و لذيذة
1- تحضرين مقلاء وسط الحجم بعدين تمسحين عليها زبدة و تضيفين بصل مقطع مربعات و ثوم مبشور شوية لما تحسين ان البصل و الثوم انحمسوا اضيفي الفلفل الاخضر مقطع مربعات و حبة واحدة ماجي و فلفل اسود شوية وتضيفين الدجاج عليهم تنتظري شوية حتى تحسين ان الدجاج نضج و اندمج مع الفلفل الاسود عاد انتي تخلطينهم مو كذا فجاة يندمجون.
كيف أعمل مكرونة فوتشيني - صحة وهنا
اسهل كيفية عمل مكرونه فوتشيني, كيفية عمل مكرونه فوتشيني
مكرونه الفوتشينى من الأطباق المميزه الإيطاليه الشهيرة، و مكوناتة بسيطة و مذاقة لذيذ، واليكم كيفية عمل فوتشينى بالدجاج و المشروم، وأيضا كيفية عمل الفوتشينى بالدجاج و البشاميل. كيفية عمل الفوتشينى بالدجاج:
أولا المقادير
نصف كيلو مكرونه الفوتشيني. نصف كيلو من صدور الدجاج المقطعة شرائح. ثلاث معالق كبار زبدة. كوب و نص مشروم. ملعقه صغار ثوم بودر. ملح و فلفل اسود حسب الرغبة. ربع معلقه صغار فلفل ابيض. كيف أعمل مكرونة فوتشيني - صحة وهنا. جبنة بارميزان. كوب من كريمه الطهي. كيفية التحضير:
يتم سلق المكرونه فو عاء فيه ماء مغلى المضاف الية الملح. فى اناء على النار نضع الزبدة و نتركها حتي تذوب، ثم نضيف اليها شرائح الدجاج و المشروم مع تقليب المكونات جيدا حتي يتغير لونها. نقوم بإضافه الثوم البودره و الملح و الفلفل الأسود و الفلفل الأبيض. نصب كريمه الطهي فوق المكونات و نتركها على النار حتي يتماسك القوام. نقوم بتصفيه المكرونه من الماء، ثم تضاف الى الخليط على النار و تقلب و تترك حتي تغلي. تغرف فاطباق التقديم و يرش على الوجة الجبنة البارميزان، ثم تقدم بالهناء. كيفية عمل الفوتشينى بالدجاج و البشاميل
نصف كيلو من مكرونه الفوتشيني.
فوتشيني - منتديات عبير
تُضاف إلى مزيج الكريمة بودرة الثوم، والأوريغانو، والفلفل الأبيض، والملح، ويُقلب إلى أن يصبح قوام الصلصة ناعمًا. تُضاف المكرونة، والخضروات، وخليط الدجاج إلى الصلصة، وتُقلب المكونات جيدًا. تُسكب المكرونة في طبق التقديم، ويُنثر على سطحها الجبن المبشور، ثم تُقدّم ساخنةً. مكرونة فيتوشيني ألفريدو
400 غرامٍ من الفيتوتشيني. 50 غرامًا من الزبدة. 200 ملليتر من القشطة. 50 غرامًا من جبن البارميزان المبشور والطازج. ست ملاعق من الحليب السائل. فلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبة. ملح، حسب الرغبة. حبق مفروم للتزيين. تُسلق المعكرونة في ماء مُملَّح حسب التعليمات الموجودة على العلبة. تُذوّب الزبدة في قدر على نار خفيفة، ثمّ تُضاف إليها القشطة، ويُخلط المزيج حتى الغليان، ثُمّ يُترك لدقيقة واحدة حتى تكثف الصلصة قليلًا. تُرفع المعكرونة عن النار وتُصفّى جيّداً، ثُمّ توضع في القدر فوق الزبدة والقشطة. يُضاف الحليب، وجبن البارميزان، وجوزة الطيب، والفلفل الأسود، والملح. تُحرّك المكونات بخفّة حتى تمتزج. يُقدّم الطبق ساخنًا، مزيّنًا بالحبق الطازج المفروم.
أربعة أكواب من كريمة الطبخ. كوبان من الفطر الطازج والمقطع. كوب من جبن البارميزان المبشور. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الملح. إذابة ملعقة كبيرة من الزبدة في قدر على النار، ثم إضافة ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. إضافة صدر الدجاج المسحب، وتقليبه حتى يتغير لونه، وينضج، ثم تتبيل الدجاج بالملح، والفلفل الأسود. إضافة الفطر الطازج المقطع، وتقليبه مع الدجاج، ثم سكب كريمة الطبخ، والتحريك. إضافة جبن البارميزان المبشور، والتحريك. إضافة مكرونة الفوتتشيني المسلوقة، وتقليبها مع باقي المكونات حتى تتوزع وتتجانس، تقديمها ساخنة مباشرة. فيتوتشيني بالخضراوات
وقت التحضير 30 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص. خليط الدجاج والخضار
ظرف مكرونة فيتوشيني ملونة أو سادة. عشر حبات مشروم شرائح. ثلاث قطع من دجاج الفيليه المقطع شرائح رفيعة. رأسان بصل متوسطان، ومقطعان شرائح دائرية. حبتان جزر متوسطتان، ومقطعتان شرائح. فصان ثوم شرائح. قرن فلفل أخضر حلو متوسط، ومقطع شرائح. قرن فلفل أصفر حلو متوسط، ومقطع شرائح. قرن فلفل أحمر حلو متوسط، ومقطع شرائح. ملعقتان كبيرتان من الزيت.
الألعاب: يجب أن تقوم كل روضة بتوفير الألعاب، و بالأخص الألعاب التربوية وكذا التعليمية، و ذلك من أجل المساهمة بشكل كبير في تطوير قدرات الاطفال، مثل زيادة قوة التركيز لديهم، وأيضا تنمية ذكائهم. التهوية: يجب أن تتوفر كل رياض الأطفال على فتحات التهوية؛ و ذلك من أجل تنقية الهواء بصفة مستمرة، بهدف الحرص على سلامة الأطفال. نبذة عن استمارة تسجيل الأطفال في الروضة:
تبحث الكثير من الأمهات و بصفة خاصة العاملات منهن، عن مكان آمن و أيضا مناسب، لوضع طفلها فيه خاصة وقت بقائهم في العمل. لذا تحرص دائما على اختيار الروضة الأفضل. وتقوم بتسجيل طفلها فيها، بملء استمارة التسجيل الخاص بالروضة. والتي يضعها موقع نماذج نموذج عن استمارة تسجيل بصيغة وورد للتحميل مجانا. إستمارة التسجيل الأطفال في الروضة. الخطوات المتبعة في ملء استمارة تسجيل الأطفال في الروضة:
تتطلب عملية تسجيل الطفل في الروضة، تقديم كل البيانات الخاصة بالطفل. وحتى بيانات والديه،و ذلك من أجل تمكين الجهات التعليمية من تكوين ملف خاص لكل طفل. تقويم طفل الروضة. البيانات هي عبارة عن معلومات تعريفية للطفل. مثل الاسم، اللقب، و كذا تاريخ ومكان الازدياد؛ و أيضا مكان الإقامة، و حتى رقم الهوية وغيرها.
دفتر تقييم الاطفال في التعلم عن بعد - مدونة المناهج السعودية
وأيضا بيانات الأولياء كرقم الهاتف و حتى الموقع الإلكتروني، وغيرها من بيانات الاتصال. ويتم استيعاب كل هذه البيانات ضمن استمارة التسجيل أو عقد التسجيل في الروضة. و في موقع نماذج نموذج منها التحميل مجانا.
الانتباه الانتقائي البصري: تمّ التحقيق في مهارات الانتباه الانتقائي البصري من خلال مطالبة الأطفال، بالعثور على 6 شخصيات مستهدفة، تمثل أشياء مألوفة على التوالي، تمّ عرض الأهداف بين 50 شخصية مشتتة، وزعت عشوائياً على صفحة ذات خلفية بيضاء، كان الحد الأقصى للوقت المسموح به لاختيارهم 5 دقائق. اللغة: تم اختبار مهارات الكلام والتعبير اللفظي والفهم اللفظي في تقييم اللغة، تمّ تحليل جوانب مهارات الكلام والتعبير اللفظي بناءً على ملاحظات سرعة الكلام وتسلسل الكلام المنطقي الزمني وبنية الجملة، تضمن التحقيق في مهارات الاستيعاب تحليل إجابات الأطفال على الأسئلة التي طرحها الفاحص بعد العرض الشفوي لقصة قصيرة، لتقييم المهارات التعبيرية طُلب من الأطفال سرد قصة بناءً على الرسومات المجانية. التقييم السلوكي: استند تقييم المشكلات السلوكية إلى قائمة مراجعة سلوك الطفل، من أجل هذا التقييم ساهم وجود مشاكل سلوكية متعلقة بالأعراض التي تدل على الاكتئاب والقلق واضطراب التحدي المعارض واضطراب السلوك واضطراب نقص الانتباه على المستوى السريري، في تشخيص الاضطرابات التي تم تشخيصها لأول مرة أثناء الطفولة. دفتر تقييم الاطفال في التعلم عن بعد - مدونة المناهج السعودية. تمّ تعديل نماذج الانحدار اللوجستي باستخدام طريقة (Backward Stepwise Wald)، تتكون مجموعة المتغيرات التابعة من كل من محوري التشخيص المعبر عنها فقط بمعيار التشخيص الموجب أو السلبي، تتألف المجموعة المستقلة من ستة مقاييس مستمدة من الفحص النفسي العصبي وهي، الرعاية الذاتية والرسومات والذاكرة العاملة والبناء البصري والانتباه واللغة، تمّ أيضاً تقسيم المقاييس بطريقة تقسم العينة إلى درجات متغيرة أو درجات عادية.
استمارة|تقييم طفل الروضة|في وحدة الأيدي|استمارات مفيدة|لكل معلمة رياض أطفال - Youtube
-1 اختيار إمرأة لتعمل مع الأطفال، وهذا لا يمنع من اختيار -الرجل إذا رغب، وكانت فيه السمات المطلوبة. -2 أن تكون المدرسة قوية البنية، وصحتها جيدة. -3 أن تكون صبورة هادئة متميزة بالضبط الإنفعالي. -4 مقدمة بخصائص نمو الأطفال في هذه السن. -5 أن تكون صعبة للأطفال، وتحب أن تعمل معهم. ويرى عدنان مصلح أن معلمة الروضة بحاجة لأن تتوافر عندها صفات … أهمها:
أ الجراة والاستكشاف. استمارة|تقييم طفل الروضة|في وحدة الأيدي|استمارات مفيدة|لكل معلمة رياض أطفال - YouTube. ب الجرأة في المحاولة، والتجربة. ج القدرة على التأثير على الغير. د أن لا تدع الأمور تسير بشكل روتيني محصن. ومعلمة الروضة أيضا ينبغي أن تتصف بكفاية مميزه، لأن وظيفتها تضطرها للتعامل مع نوعية من الأفراد بحاجة إلى أساليب ووسائل، بل ومعلمة من نوع خاص بحيث تتصف بما يلي:
1 أن تلم بمبادئ علم النفس، وتربية الطفل، والاجتماع، ومزايا مراحل النمو المختلفة. 2- أن تهيئ البيئة المناسبة لنمو الطفل، وتوجيهه فهي مرشدة تراقب وتكشف قدرات الطفل الخاصة، والعمل على تهيئتها، وتدريب مهاراته، وتنمية خبراته في جو طبيعي محبب للطفل يحس فيه بجو من الأمن، والطمأنينة، وبذلك يتمكن من التعبير بحرية تامة، ودون تدخل أو ضغط. 3- صفات شخصية يجب توافرها في معلمة الروضة:
أ الجرأة، وسرعة الخاطر.
وعلى هذا فمعلمة الروضة تحتل المرتبة الثانية في الأهمية بعد الأسرة مباشرة من حيث دورها في تربية الطفل حيث إن الطفل يكون أكثر تقبلا لتوجيه معلمته، وأكثر استعدادا وميلا لها من أي شخص أخر، وذلك لإرتباطه العاطفي بمعلمته لذلك يرى البعض أن معلمة الروضة ينبغي أن تتوفر فيها مجموعة من الخصائص والسمات الشخصية منها:
1- أن تكون لديها رغبة حقيقية للعمل مع الأطفال الصغار. 2- أن تكون لديها القدرة على إقامة علاقات إجتماعية إيجابية مع الأطفال والكبار (زميلات في العمل / أولياء أمور / المسئولين). 3- أن تتمتع بالاتزان الانفعالي. 4-أن تكون سليمة الجسم والحواس، وأن تكون خالية من العيوب الجسمية التي يمكن أن تحول دون تحركها بشكل طبيعي، وبحيوية مع الطفل. 5- أن تكون على خلق يؤهلها لأن تكون مثلا يحتذى به، وقدوة بالنسبة للأطفال في كل تصرفاتها. استمارة تقييم الطفل في الروضة doc. 6- أن تكون لغتها سليمة ونطقها صحيحا. 7 -أن تتمتع بالذكاء، مما يسمح لها بالإفادة من كل فرص التعليم، و المهني، بما يعود بالفائدة عليها وعلى الأطفال. 8 -أن تتمتع بالمرونة الفكرية، التي تساعد على الابتكار، وأخذ المبادرة في المواقف التي تواجهها. وترى عواطف إبراهيم أنه ينبغي مراعاة السمات الشخصية، والمهنية التالية في اختيار المدرسة التي تعمل مع الأطفال.
تقويم طفل الروضة
تعريف التّقييم. أهداف التّقييم. متى يقوم المعلم بعمليّة التّقييم. تُعَدُّ عمليّة متابعة الأطفال ومراقبتهم من الأعمال الممتعة للغاية للجميع، وتُعتبر الملاحظة من أقدم وأفضل الأساليب لمعرفة أطفال الروضة، فعن طريق الملاحظة سوف يعرف المعلم الكثير عن أطفال الروضة. ومن المعروف أن كل طفل من أطفال الروضة يختلف عن باقي الأطفال، وبما أن المعلم هو المسؤول عن التخطيط لمنهاج يناسب حاجات أطفال الروضة فهذا يتطلّب منه أن يقوم أولاً بتجميع كافة المعلومات اللازمة، وهذا الأمر يتطلّب من المعلم القيام بعملية الملاحظة المستمرة لجمع أكبر قدر من البيانات والمعلومات التي تساعده في إعداد منهاج ملائم، ويعمل على تلبية حاجات جميع الأطفال في الغرفة الصفيّة. تعريف التّقييم: التّقييم: هو عمليّة تقوم على ملاحظة مظاهر نمو الأطفال بالإضافة إلى ملاحظة السلوكات المختلفة لهم ومن ثمَّ القيام بتسجيل هذه الملاحظات وتوثيقها؛ وذلك من أجل اتخاذ القرارات المناسبة والمتعلّقة بتعليم الأطفال. ومن الجدير بالذكر أن عمليّة التقييم تختلف عن عمليّة التقويم، فالتّقييم هو عملية تقوم على جمع البيانات وذلك باستخدام استراتيجيّة الملاحظة، أمّا عمليّة التقويم فتقوم على مراجعة تلك البيانات والعمل على إيجاد قيمة لها.
بناءً على البيانات الطبقية تمّ حساب نسب الأرجحية لكل من المجالات الستة، وفقاً لوجود أو عدم وجود تشخيص إيجابي، لكل من المحاور على حدة، تمّ التحقق من المتغيرات المستقلة التي كان لها ارتباط كبير مع كل من المحاور على حدة، أخيراً يتم عرض البيانات المتعلقة بنسبة الإجابات الصحيحة لكل محور استناداً إلى المتغيرات المستقلة المهمة، فقط ومع وجود جميع المتغيرات المستقلة، كما تمّ حساب مؤشرات كفاية النموذج لكل من المحاور.