الأمير خالد الفيصل يقف على الحادث ميدانيا للاطمئنان على صحة الطالبات والمعلمات من جانبه أكد فيه مدير مستشفى الملك فهد بجدة الدكتور سالم باسلامة إعلان الحالة الحمراء، وأن المستشفى بكامل طاقمه الطبي على أتم الاستعداد لإستقبال الإصابات التي نقلت عبر سيارات الإسعاف للطوراىء بالمستشفى، فيما لا تزال أربع طائرات من الدفاع المدني والهلال الأحمر تنقل المصابات إلى المستشفيات حتى لحظة صياغة الخبر وتجدر الإشارة إلى أن حجم الإصابات قابل للزيادة وقد يرتفع عدد الوفيات إلى أكثر من حالتين بسبب الإصابات الخطيرة لبعض الطالبات اللواتي تم نقلهن إلى المستشفى. وقد قام صاحب السمو الملكي الأميرخالد الفيصل أمير منطقة مكة المكرمة بالوقوف على الحادث ميدانيا للاطمئنان على صحة بناته طالبات ومعلمات المجمع. كما قام مدير عام التربية والتعليم بمحافظة جدة عبدالله الثقفي ومدير الدفاع المدني بجدة بمتابعة الحادث ميدانيا. najmah fe alsamah المساهمات: 39 تاريخ التسجيل: 22/11/2011 موضوع: رد: حريق مدرسة براعم الوطن الثلاثاء نوفمبر 22, 2011 6:21 pm الله يرحم الميتين ويشفي المرضانين rae7t alma6ar Admin المساهمات: 34 تاريخ التسجيل: 19/11/2011 موضوع:.
- حريق مدرسة براعم الوطن العربي
- حريق مدرسة براعم الوطنية
- حريق مدرسة براعم الوطن السعودية
- حريق مدرسة براعم الوطني
- حريق مدرسة براعم الوطن 4 اتفاقيات لأوقاف
- لحم البقر: القيمة الغذائية، وتكوينها، من السعرات الحرارية
حريق مدرسة براعم الوطن العربي
حريق مدرسة براعم الوطن جدة - video Dailymotion
Watch fullscreen
Font
حريق مدرسة براعم الوطنية
وأشار إلى أن الحريق وقع عند الساعة الثانية عشر والدقيقة السابعة والخمسون ظهر السبت الماضي ونتج عنه وفاة معلمتين وإصابة 56 حالة غادر بعضها المستشفيات ولا زالت هناك عدد منها تحت العلاج والملاحظة. وأشار الى إنه بناء على توجيهات أمير منطقة مكة المكرمة الأمير خالد الفيصل القاضية بسرعة تشكيل لجنة برئاسة الدفاع المدني وعضوية كل من الشرطة والمباحث وإدارة التربية والتعليم، فقد باشرت اللجنة أعمالها بمقر المدرسة فور صدور التوجيه وحققت مع كافة الأطراف وجمع المعلومات اللازمة بغية الوصول للسبب الحقيقي للحادث الذي كانت كل دلائله وحيثياته تشير إلى أن وقت وقوعه وبدايته سبقت إبلاغ الدفاع المدني بفترة زمنية غير قصيرة، وذلك استنادا إلى شدة اللفحات الحرارية الصادرة عنه وكثافة الترسبات الكربونية المكونة على كافة أجزاء المبنى من الداخل مما ترتب عليه حدوث حالتي الوفاة والإصابات. ذكرت مصادر أن أصابع الاتهام في حريق مدرسة " براعم الوطن " يوم السبت الماضي بجدة ، تشير إلى خمس من طالبات المدرسة. وأضافت أن نتائج التحقيق التي ستعلن قريباً تضمنت الاشارة إلى التأخير في ابلاغ الدفاع المدني والاجهزة المعنية. وأكد مصدر بتعليم جدة رواية تسبب خمس طالبات من الصف الثالث متوسط في اشعال الحريق ، حيث ذكر أن التحقيقات أكدت تورطهن وقد جرى توثيق اعترافاتهن شرعاً ،وأضاف: الطالبات الخمس كن يتواجدن في الطابق السفلي للمبنى ويعدن الشاي قبل أن يقمن بمحاولة تجربة أجهزة الإنذار بإشعال النار في بعض النفايات الموجودة.
حريق مدرسة براعم الوطن السعودية
_____________________________ عبدالله البرقاوي - سبق - جدة: كشفت لـ" سبق " إحدى المشرفات الناجيات من حادثة حريق المدرسة الأهلية بجدة ظُهْر اليوم، الذي أودى بحياة معلمتَيْن، وأُصيبت إثره ٤١ معلِّمة وطالبة، أن بداية الحريق كانت خلال الحصة الأخيرة. مشيرة إلى أنه فور العِلْم باندلاعه دبَّ الرعب في أرجاء المدرسة؛ حيث لم يُعرف موقعه بالتحديد في البداية؛ ما جعل المعلِّمات والطالبات يهمن في الأدوار بحثاً عن مخرج. وأوضحت المشرفة "أ. ش" أنها تمكَّنت من الخروج، على الرغم من صعوبة ذلك نتيجة التدافع والزحام، لكنها فوجئت بإصابة شقيقتها التي تعمل مشرفة أيضاً بالمدرسة، عقب رمي نفسها من الدور الثاني هرباً من الحريق؛ فتعرضت لكسور في اليدَيْن والرجلَيْن، وتم تنويمها بأحد مستشفيات المحافظة. وقالت المشرفة: "الحريق اندلع - حسبما تردد - في بدروم بالدور السفلي، والمدرسة يتوافر بها ثلاثة مخارج طوارئ". مبدية استغرابها من ضَعْف صوت أجراس الإنذار على غير العادة. وأكدت المشرفة أن عدد الطالبات والمعلِّمات بالمدرسة يزيد على ٧٥٠ طالبة ومعلِّمة. وقالت: "إن الرعب والهلع اللذين عمَّا أرجاء المدرسة اليوم لا يمكن وصفهما؛ حيث اختلطت الدموع بالصراخ والتدافع والهلع".
حريق مدرسة براعم الوطني
الرعب يدفع عددا من البنات لقذف أنفسهن من الطابق الثاني.. وطائرات وفرق «الهلال» والدفاع المدني أنقذت العديد منهن
من جانبه أكد مدير مستشفى الملك فهد بجدة الدكتور سالم باسلامة إعلان الحالة الحمراء، وأن المستشفى بكامل طاقمه الطبي على أتم الاستعداد لاستقبال الإصابات التي نقلت عبر سيارات الإسعاف للطوراىء بالمستشفى. وواصلت أربع طائرات من الدفاع المدني والهلال الأحمر نقل المصابات إلى المستشفيات عصر أمس وتجدر الإشارة إلى أن حجم الإصابات قابل للزيادة وقد يرتفع عدد الوفيات إلى أكثر من حالتين بسبب الإصابات الخطيرة لبعض الطالبات اللواتي تم نقلهن إلى المستشفى. وقد زار صاحب السمو الملكي الأمير خالد الفيصل بن عبدالعزيز أمير منطقة مكة المكرمة امس مدرسة براعم الوطن بجدة التي شهدت اندلاع الحريق. واستمع سموه إلى شرح عن سير التحقيقات الأولية لمعرفة مسببات الحريق ، موجهاً الجهات المعنية بتكثيف جهودها وتوفير طاقاتها للتعامل مع الحادث في أسرع وقت ممكن. ودعا سموه الله تعالى للمتوفين بالرحمة وأن يلهم ذويهم الصبر والسلوان وأن يجيرهم في مصيبتهم خيرا، كما دعا للمصابين بالشفاء العاجل. من جهته أوضح مدير الشؤون الصحية بمحافظة جدة الدكتور سامي بن محمد باداود أن الشؤون الصحية بمنطقة مكة جندت كامل طاقاتها فور تلقي البلاغ من الدفاع المدني / بلاغ طبي أحمر.. حالة أ/ ورفعت استعداداتها لأعلى درجة ، وتم تشكيل 12 فرقة طبية توجه جزء منها إلى موقع الحادث والجزء الآخر إلى أحد المستشفيات القريبة من الموقع الذي نقلت إليه الحالات لمساندة الخدمات المقدمة هناك ومن ثم تم نقلها إلى مستشفى الملك فهد والملك عبدالعزيز.
حريق مدرسة براعم الوطن 4 اتفاقيات لأوقاف
وأكدت العلمات أن البوابات السرية كانت مفتوحة والبوابة مفتوحة وإخلاء الطالبات الصغيرات مبكرا وطالبات المتوسطة لحظة بداية انتشار الدخان الأبيض، إلا أن الدخان سرعان ما التف حولنا من داخل السلالم والساحة والحريق المتوهج ليعمي أبصارنا، وتضيف إحدى المعلمات: استنفرنا ثلاثتنا بعد انتشار الدخان، لكن كل منا لم تعد ترى الأخرى. ووعدت مديرة التعليم الأهلي أخوات الفقيدة بإرسال تقرير الحادثة فور وصوله من الدفاع المدني إلا أن التحقيقات ما زالت مستمرة حول ما إذا كان الحريق بسبب انبوب الغاز أو تماس كهربائي. ورجحت إحدى المعلمات المتواجدات في العزاء أن أحد الأسلاك الكهربائية كان مكشوفا منذ شهرين، وأنهن اتصلن بالصيانة ولكن لا أحد يجيب. وكانت الفقيدة مجتمعة في يوم الحادثة مع زميلاتها على إفطار الصباح واتصلت بإحدى قريباتها وقالت لها: نفسي أغير حاجة في حياتي متضايقة من شيء معين. وبعد الإفطار مباشرة ذهبت إلى الرئاسة العامة لغرض مدرسي ورجعت قبل نشوب الحريق بدقائق إلى المدرسة. وتحكي قصتها ابنة عمها عواطف كتوعة، والتي كانت مديرة لإحدى المدارس الأهلية سابقا: كانت غدير يرحمها الله تعمل في حقل التعليم منذ 20 سنة، 14 سنة منها عملت فيها معلمة لمادة الرياضيات في إحدى مدارس القطاع الأهلي، ثم تم استقطابها لتعمل وكيلة في مدرسة براعم الوطن منذ ست سنوات، كانت محبوبة من قبل الجميع وبشوشة.
رحم الله المعلمتين وأسكنهما فسيح جناته ولطف بمن يعاني من الحروق. أسأله سبحانه ان يشافيهم ويعافيهم انه جواد كريم.
الرئيسية
لايف ستايل
وصفات
12:03 ص
الإثنين 08 أكتوبر 2018
قبل الشراء.. تعرفي على أسماء قطعيات لحم العجل وك
كتب- هشام عواض:
اختيار قطعية اللحم المناسبة لطريقة الطهي المستخدمة أمر هام جدًا، فعلى حسب القطعية يتحدد كيف يتم طهيها واستخدامها. وقال الشيف السوري وريف قاسم، إن لحم العجل يكون بشكل أساسي من العضلات، فإذا كانت هذه العضلات يتم استخدامها وحركتها بشكل متكرر فتكون قوية وخشنة وفي نفس الوقت لذيذة المذاق. أما الأجزاء الأقل حركة تكون أكثر إمتلاءً ولها نكهة خفيفة. وتنقسم قطعيات العجل إلى الأجزاء التالية:
- الرقبة
أرخص سعرًا وقطع عظمية جدًا، فمن الأفضل أن يتم سلقها، وتستخدم للطبخ مع الخضار وفي صنع الشوربة، وعادة ما يستخدم هذا الجزء من اللحوم في عمل الفتة. اجزاء لحم البقر بالانكليزي. - الكتف
تعتبر قطعية ليست مرتفعة السعر، وتحتوي على كمية عالية من الدهون، وتكون متداخلة مع العظام والكثير من الأنسجة ولذلك فهي قوية وخشنة، وتحتاج إلى الطهي ببطء لمدة طويلة، ولذا فمن الجيد أن يتم سلقها أو أن تطبخ مع الخضروات أو تحمر في الفرن ببطء. - الأضلاع
تحتوي على كمية كبيرة من اللحم، وبها كمية مناسبة من الدهون وهي لذيذة المذاق، الأضلاع القريبة من منطقة الوسط هي الأكثر لحمًا، والأضلاع القريبة من الكتف، هي الأكثر ملاءمة للشوي والقلي، ويمكن أيضاً أن تطهى في الفرن.
لحم البقر: القيمة الغذائية، وتكوينها، من السعرات الحرارية
ذبح الأضحية
كتب | أحمد الدويري
تعد اللحوم من الأكلات الشهيرة في عيد الأضحى فكيف نختار قطعية اللحم المناسبة لكل طريقة طهي؟
قال خبير التغذية سعيد متولي إن اللحم بشكل رئيسي هو العضلات، فإذا كانت هذه العضلات تتحرك باستمرار فستكون قوية وخشنة وفي الوقت نفسه لذيذة المذاق، أما الأجزاء الأقل حركة فتكون أكثر امتلاءً ولها نكهة خفيفة بشكل عام، الأجزاء الأقرب إلى العظام تكون الأكثر امتلاءً. ويستعرض سعيد متولي تفاصيل عن أجزاء اللحمة وطرق طهيها وهي
الرقبة
الأرخص سعراً ولكنها قطع عظمية فمن الأفضل أن يتم سلقها، وتستخدم للطبخ مع الخضار أو في عمل الفتة المصرية الشهيرة. الكتف
هو ذات طبيعة دهنية، ومتداخلة مع العظام والكثير من الأنسجة ولذلك فهي قوية وخشنة، تحتاج إلى الطهي ببطئ لمدة طويلة، ولذا فمن الجيد أن يتم سلقها أو طبخها مع الخضروات أو تحميرها في الفرن ببطئ. لحم البقر: القيمة الغذائية، وتكوينها، من السعرات الحرارية. الضلوع
هذا الجزء من أكثر الأجزاء عطاءً للحم فهو جزء كبير يصل حتى بطن الحيوان، فيه كمية مناسبة من الدهون ولذا فيها كمية مناسبة من العصارة ولذيذة المذاق. الأضلاع القريبة من منطقة الوسط هي الأكثر عطاء في هذا الجزء، أما الأضلاع القريبة من الكتف فتميل إلى أن تكون أكثر قسوة وهي الأكثر ملاءمة للشوي والقلي ولا سيما في العجول، ويمكن أيضاً أن تطهى في الفرن.
وكالات- شاشة نيوز- من المهم أن نعرف كيف نختار قطعة اللحم المناسبة لكل طريقة طهي، فاللحم بشكل رئيسي هو العضلات، فإذا كانت هذه العضلات تتحرك باستمرار فستكون قوية وخشنة وفي الوقت نفسه لذيذة المذاق. أما الأجزاء الأقل حركة فتكون أكثر امتلاءً ولها نكهة خفيفة بشكل عام، الأجزاء الأقرب إلى العظام تكون الأكثر امتلاءً. الرقبة:
ربما تكون الأرخص سعراً ولكنها قطع عظمية فمن الأفضل أن يتم سلقها، وتستخدم للطبخ مع الخضار أو في عمل الفتة المصرية الشهيرة. الكتف:
وهي ذات طبيعة دهنية. متداخلة مع العظام والكثير من الأنسجة ولذلك فهي قوية وخشنة، تحتاج إلى الطهي ببطئ لمدة طويلة، ولذا فمن الجيد أن يتم سلقها أو طبخها مع الخضروات أو تحميرها في الفرن ببطئ. الأضلاع:
هذا الجزء من أكثر الأجزاء عطاءً للحم؛ فهو جزء كبير يصل حتى بطن الحيوان، فيه كمية مناسبة من الدهون ولذا فيها كمية مناسبة من العصارة ولذيذة المذاق. الأضلاع القريبة من منطقة الوسط هي الأكثر عطاء في هذا الجزء، أما الأضلاع القريبة من الكتف فتميل إلى أن تكون أكثر قسوة وهي الأكثر ملاءمة للشوي والقلي ولا سيما في العجول، ويمكن أيضاً أن تطهى في الفرن. الوسط (بيت الكلاوي):
هذا هو الجزء الأكثر عطاء للحم والأغلى سعراً وهو الجزء الأكثر استخداماً والأكثر شعبية، وتؤخذ منها قطع الفيليه والأنتركوت والاستيك (في لحوم البقر).