مقياس هولاند: يقوم هذا المقياس على تحديد البيئات المهنية والأنماط المناسبة لها، أي التعرُّف على ميول كل فرد لأي بيئة مهنية، وهذه البيئات هي: البيئة الواقعية، البيئة التقليدية، البيئة الاجتماعية، البيئة العقلانية، البيئة المغامرة والبيئة الفنية، وتتمثل هذه المقاييس في أنَّ الاختيار المهني لكل فرد ما هو إلا تعبير عن الخصائص الذاتية التي تميز كل شخص. مقياس الميول العلمية
يواجه كثير من الطلاب/الطالبات الحيرة عند وصولهم مرحلة اختيار المسار التعليمي المناسب لهم والذي يبنى عليه مسارهم الوظيفي (المهني). إنه القرار المصيري الأول الذي يواجههم والذي سيكون له الأثر الكبير على مستقبلهم وحياتهم، ورغبة منّا في مساعدتهم في التعرف على ميولهم المهنية وتحديد المسار التعليمي والمهني المناسب لهم فقد تم بناء هذا المقياس (مقياس الميول المهنية). مقياس الميول المهنية نسعى من خلاله لمساعدة المستفيد في تعرفه على ميوله المهنية مما يسهل عليه اختيار التخصص الدراسي والمهني له في المستقبل. المقياس العربي للميول المهني
اهتم العلماء منذ القدم بالتعرف على الذات والفروقات بين الناس. وفي بداية القرن الماضي قام العالم (بيرسون Pearson) بإطلاق حركة تهتم بالإرشاد المهني تهتم بتوجيه الناس إلى المهن التي تناسبهم.
- طريقة عمل العدس الاصفر
- طريقة عمل شوربة العدس المصرية
- طريقة عمل العدس مثل الفوال
- طريقه عمل العدس نجلاء
2018-11-15 الكاتب: أحمد مجدي مشاهدات: 8512 مره نظريات البحث العلمي, النظريات العلمية, بحث عن اتخاذ القرار, نظريات اتخاذ القرار, نظرية هولاند, اختبار هولاند, مقياس هولاند, مقياس هولاند للميول المهنية, مقياس الميول المهنية, شروط النجاح الوظيفي, علم الاجتماع, نظرية اتخاذ القرار, اختبار هولاند للميول المهنية تعتبر نظرية اتخاذ القرار المهني هي واحدة من أهم النظريات التي ناقشت شروط النجاح الوظيفي وأساليب اختيار الوظائف والعوامل المؤثرة على الاختيار الأنسب للمجال المهني، وتشير الفكرة الرئيسية للنظرية إلى ضرورة استخدام الأفراد لخصائصهم المهيمنة والمتميزة في البحث عن مهنة تناسبهم
وقد طورت نظرية هولاند أداة تسمى "البحث الموجه ذاتيًا" للأفراد لاستخدامها لتحديد رمزهم، وتتكون من سلسلة من الأسئلة ومن ثم مخطط للتقييم حيث تضيف إجاباتك في فئات مختلفة والتي تعطيك تصنيف معين في النهاية وبالتالي يمكن على أساسها اختيار أنسب مجال مهني للفرد. أبرز الانتقادات التي وجهت إلى نظرية اتخاذ القرار المهني: تعرضت نظرية اتخاذ القرار المهني إلى العديد من الانتقادات، والتي يمكن حصر بعضها فيما يلي: 1- لا تفرق نظرية هولاند بين "الوظيفة" و"المستقبل المهني". فقد يشعر بعض الأشخاص بعدم الرضا عن وظيفة تناسبهم وذلك لعدد من الأسباب، لذلك يجب على النظرية مراعاة الفروق بين ميل بعض الأشخاص للحصول على وظيفة لمجرد الكسب وبين ميل الأشخاص لاختيار مستقبل مهني معين وهو ما لم يلتفت إليه هولاند. 2- ليس من السهل دائمًا تصنيف الأشخاص أو الوظائف بموجب نظام هولاند، فالأشياء ليست دائمًا مرتبة ومنظمة، فالوظائف على سبيل المثال قد تصبح معقدة بشكل متزايد. 3- لا تعترف نظرية هولاند بالظاهرة الاجتماعية الأوسع التي قد تؤثر على الحياة المهنية مثل العرق والجنس والموقع ورأس المال الاجتماعي وما إلى ذلك سواء من حيث تأثيرها على تصوراتنا والحد من الفرص.
يتناول المقال الحالي نشأة ومفهوم نظرية اتخاذ القرار المهني لهولاند وأهمية نظرية اتخاذ القرار المهني لهولاند وتطبيقات نظرية اتخاذ القرار المهني لهولاند وأبرز الانتقادات التي وجهت لنظرية اتخاذ القرار المهني لهولاند تعتبر نظرية اتخاذ القرار المهني هي واحدة من أهم النظريات التي ناقشت شروط النجاح الوظيفي وأساليب اختيار الوظائف والعوامل المؤثرة على الاختيار الأنسب للمجال المهني، وتشير الفكرة الرئيسية للنظرية إلى ضرورة استخدام الأفراد لخصائصهم المهيمنة والمتميزة في البحث عن مهنة تناسبهم. نشأة ومفهوم نظرية اتخاذ القرار المهني: نشأت نظرية اتخاذ القرار المهني عام 1969 على يد عالم النفس الأمريكي "جون لويس هولاند" والذي تقلد منصب البروفيسور الفخري في علم الاجتماع بجامعة جونز هوبكنز، وهو أحد رواد مجال التطوير الوظيفي، وتشير نظرية هولاند إلى أن معظم الناس هم واحد من ستة أنواع شخصية: واقعية، تحقيقيه، فنية، اجتماعية، مغامرة، تقليدية، حيث يمكن أن يعمل الأفراد المتشابهين بشكل أفضل في صورة جماعية لخلق بيئة عمل تناسب خصائصهم. على سبيل المثال، عندما يكون الأشخاص الفنيون في وظيفة مشتركة، فإنهم يخلقون بيئة عمل تكافئ التفكير والسلوك الإبداعي - بيئة فنية.
لقد أثيرت أسئلة حول استمتاع الناس ببعض المهن بينما لا يستمتعون بمهن أخرى، تم طرح أسئلة مثل: لماذا يستمتع الناس ويبدعون في مهن مختلفة. فما يستمتع به (احمد) قد لا يمتع (سعيد) والعكس بالعكس. ومع تكثف الأبحاث نشأت النظريات التي تبحث عن الميول والقدرات والمهارات ومن ثم تقديم المشورة لطالب العمل وفق هذه المعطيات. ظهرت العديد من النظريات والبرامج في هذا المجال. صمد بعضها أمام الأبحاث العلمية ومات بعضها بسبب ضعفها. من النظريات المميزة والرئيسية في هذا الجانب هي نظرية العالم (جون هولاند) للتفضيلات المهنية أو الميول المهنية. لقد قام هذا الأستاذ الجامعي من جامعة جونز هوبكنز الأمريكية بدراسة سمات الناس الشخصية وأثرها على اختيارهم المهني، وخرج بنظرية مشهورة في علم الإرشاد المهني سماها نظرية (هولند). تقوم هذه النظرية على تقسيم ميول الناس الشخصية إلى ستة أنواع هي:
واقعي
بحثي
اجتماعي
تقليدي
فني
مقدام
نحن – في خبراء المهنة – قمنا بتطوير مقياس اعتماداً على نفس النظرية واستعنّا بشركة عالمية للقيام بتقنين المقياس على البيئة السعودية ونشر أبحاثها في مجلة علمية محكمة. تم إطلاق مسمى المقياس العربي للميول المهني (ماس) على هذا المقياس وهو متاح لمن يود الاستعانة به في الدورات التدريبية أو الإرشاد المهني والأكاديمي بشرط استخدامه من شخص محترف أو مدرّب، حيث لا يتم بيع المقياس لعامة الناس.
طريقة تحضير ( العدس الصعيدى) طريقة بسيطة طريقة عمل العدس.. - YouTube
طريقة عمل العدس الاصفر
عند بدء إعداد الكشري قومي بسلق الحمص في ماء حتى ينضج، وكذلك اسلقي العدس الأسود، وكذلك اسلقي المكرونة والأرز، بحيث يصبح كل مكون في وعاء وحده. اسلقي العدس مع رشة ملح وقليل من الكمون لمدة 10 دقائق ثم يصفى وضعيه جانبًا، أما الحمص فيسلق في ملح وماء لمدة أطول لكن احتفظي بماء السلق من أجل إعداد الدقة. اسلقي بشكل عادي مع قليل من الملح والزيت ولا تتركيها تنضج زيادة عن اللزوم. اطبخي الأرز بالطريقة العادية من خلال تقليبه في قليل من الزيت ثم ضعي كمية ماء تغطيه بعقلتين أصبع، ثم هدئي النار. قطعي البصل جوانح ثم رشيها بالدقيق والنشا وقلبي جيدًا واتركي البصل لمدة 5 دقائق، وتخلصي من الدقيق الزائد. ضعي زيت غزير من مقلاة عميقة واقلي البصل حتى يصبح لونه ذهبيًا، واخرجيه على ورق نشاف. خذي بعضًا من الأرز والعدس والمكرونة واخلطيهم جيدًا مع قليل من الزيت الذي تم قلي البصل به. إذا كنت لا تفضلين إضافة بعض المكونات، يمكنك الاستغناء عنها، مثل المكرونة الإسباجيتي أو المكرونات بشكل عام، وقدمي طبق الأرز بالمكونات التي تفضلينها. لأن طريقة عمل العدس بجبة لا تقف عند وصفة معينة، فحرصنا على تقديم وصفات العدس بأكثر من طريقة من بينها طريقة عمل العدس بجبة في الكشري، لتحصلي على طبق كشري مماثل لمات فضلين تناوله في المحلات، فاحلي على فوائد العدس بأطباق شهية ومتنوعة.
طريقة عمل شوربة العدس المصرية
ضيفي الطماطم المبشورة مع بيوريه وعصير الطماطم ثم رشة السكر والعدس ويقلبوا. ضيفي لسان العصفور واتركي الخليط على النار حتى يتجانس تماما ويصبح جاهز للتقديم. اقرئي يضًا: طريقة عمل ورق العنب بدبس الرمان
طاجن عدس بجبة
صلصة طماطم
رشة سكر
½ كوب عصير طماطم. طريقة تحضير طاجن العدس بجبة:
ضعي الثوم المفروم في الزيت وقلبيه حتى يأخذ اللون الذهبي وضيفي له ملح وفلفل وكمون. ضيفي الطماطم المبشورة مع صلصة وعصير الطماطم ثم رشة السكر والعدس ويقلبوا. اتركي الخليط على النار حتى يتجانس تماما، ثم ضعي الخليط في طاجن ثم ضعيه في الفرن لدقائق وقدميه ساخنًا. طريقة عمل العدس بجبة للكشري
½ كيلو عدس بجبة (عدس أسود)
½ كيلو أرز مصري
½ كيلو بصل
¼ كيلو مكرونة صغيرة
مكرونة سباجتي
¼ كيلو حمص
ملعقتان دقيق
2 ملعقة نشا
زيت نباتي للصلصة. كيلو طماطم
3 فصوص ثوم مفروم
ملعقة معجون طماطم
2 ملعقة زيت نباتي
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كمون
½ ملعقة فلفل أسود
1 ملعقة كزبرة جافة
1 ملعقة كبيرة خل أبيض
½ ملعقة سكر للدقة
2 كوب عصير طماطم
ملعقة صغيرة كسبرة
1ملعقة صغيرة ملح
4 فص ثوم مفروم. 3 فصوص ثوم مفروم
3 ملاعق كبيرة خل
1 ملعقة كمون
1 معلقة كزبرة
½ ليمونة
ماء سلق الحمص (أو ماء عادي) للشطة
4 ملاعق شطة أو فلفل حار بودر
طريقة تحضير العدس للكشري:
انقعي الحمص والعدس الأسود كل على حدة وحده في ماء ليصبح أسهل في الطهي، وذلك قبل البدء في إعداد الكشري.
طريقة عمل العدس مثل الفوال
اقرئي أيضًا: طريقة عمل شوربة العدس بوصفات مختلفة
طريقة عمل العدس الأصفر
½ كيلو من العدس المجروش الأصفر. جزرة كبيرة مقطعة. بصلة متوسطة الحجم. حبتان كبيرتان طماطم مقطعتان قطع صغيرة جدا. ملح وفلفل أسود وكمون. من 4 إلى 5 أكواب ماء. مكعب مرق
حبة بطاطس مقطعة إلى قطع صغيرة. ¼ كيس شعرية. طريقة تحضير العدس الأصفر:
اغسلي العدس جيدًا وصفيه بالمصفاة، ثم سخني كمية مناسبة من الماء في وعاء وضيفي إليها العدس والخضروات المقطعة، واتركيه على النار حتى تنضج جميع المكونات. ضعي المكونات بعد نضجها في الخلاط وتخلط جيدا حتى يصبح الخليط متماسك قليلًا، وبالقوام المطلوب الذي تفضلينه عند تناول العدس الأصفر. والكمون والفلفل وتترك على النار لمدة 10 دقائق ثم يقدم العدس ساخنًا، ويمكنك تقديمه مع العيش المحمص بالزبد. طريقة عمل العدس بجبة بلسان العصفور
كوب ونصف لسان عصفور
كوب عدس أسود مسلوق
ملح
فلفل أسود
كمون
نصف كوب عصير طماطم
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
طماطم مبشورة
بيوريه طماطم
رشة سكر. طريقة تحضير العدس بجبة بلسان العصفور:
شوحي لسان العصفور مع الزيت حتى يصبح لونه ذهبي ثم ارفعيه من على النار. ضعي الثوم المفروم في نفس الزيت الذي حمرتي فيه لسان العصفور وضيفي له ملح وفلفل وكمون.
طريقه عمل العدس نجلاء
15 دقيقة طريقة عمل جريش الشوفان أسرع طبق جريش 10 دقيقة شوربة عدس مجروش الذ شوربة على الاطلاق! 20 دقيقة طريقة عمل شوربة بالكريمة لذيذة مرة! 10 دقيقة
كذلك كمية من الأرز البسمتي الأسمر. بصل مبشور. أولًا نقوم بوضع الأرز البسمتي في الماء حتى ينقع. نقوم بوضع العدس البني في وعاء مع الماء على النار، ونتركه لمدة 3 ساعات. نقوم بوضع مقلاة بها زيت زيتون على النار، ثم نقوم بإضافة البصل إليه ونتركه حتى يصبح لونه ذهبي. ثم نقوم بتصفية الأرز من الماء جيدًا، ثم نقوم بإضافته إلى العدس، ونقوم بتقليبهم جيدًا حتى ينضجون. نقوم بوضع المجدرة في الصحون، ثم نقوم بإضافة البصل المقلي إليها، ويفضل أن تقدم هذه الوصفة مع سلطة الزبادي بالخيار. اقرأ أيضًا: طريقة عمل شوربة العدس المصرية
وصفة المجدرة الشامية بالبرغل
بعض الأشخاص السوريين يفضلون استخدام البرغل في المجدرة بدلًا من الأرز، ومن ضمن مكونات هذه الوصفة:
كمية من البرغل الخشن. زيت زيتون. كمية الكمون. أولًا نقوم بوضع العدس البني في وعاء به ماء على النار، ثم نتركه لعدة دقائق. نقوم بإضافة البرغل إلى العدس، ثم نقوم بتقليبهم مرة أخرى، وبعد ذلك نقوم بإضافة الملح والفلفل الأسود والكمون. يتم ترك المجدرة على نار هادئة حتى تنضج. نقوم بوضع البصل في مقلاة بها زيت زيتون على النار، ونتركه حتى يصبح لونه ذهبي. نقوم بسكب المجدرة في أطباق التقديم، ونقوم بوضع البصل المقلي إليه، وهكذا تكون الوصفة جاهزة للتقديم.
ذات صلة طريقة كفتة العدس طريقة عمل كفتة العدس
كفتة العدس
يعتبر طبق العدس من الأطباق التي تمنح الجسم الطاقة والحيوية، إضافةً إلى كونه من الأطباق الصحية التي تحتوي على مجموعةٍ كبيرةٍ من البروتينات، والفيتامينات، والألياف، ويمكن تحضير العديد من الأكلات المختلفة من العدس؛ كالشوربة ، ومع الأرز، وأيضاً الكفتة، وتعتبر كفتة العدس بجبة من الأكلات التركية المعروفة في الدول العربية، والتي سنذكر طريقة تحضيرها في هذا المقال. كفتة العدس بجبة
المكوّنات
كيلوغرام من عدس البجبة. حبتان مسلوقتان من البطاطا. بصلة المقطعة إلى مكعبات. ملعقة صغيرة من الثوم. ملعقة صغيرة من البهارات. ملح طعام. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ضمة من الكزبرة الخضراء المفرومة. ثلاثة أرباع الكوب من البسقماط. ملعقة كبيرة من السمنة النباتية. طريقة التحضير
نغسل العدس وننقعه مدة ثماني ساعات، ثمّ نصفيه من الماء. نضع في وعاء الخلاط العدس، والبطاطا، والبصل، والثوم، والكزبرة، ونطحن المواد معاً. نضيف الملح، والفلفل، والبهارات، ثمّ نضيف البسقماط تدريجياً حتّى نحصل على خليطٍ متجانس. نضع السمنة النباتية، ونعجنها جيداً. نحضر صينية مدهونة بالقليل من الزيت، ونضع فيها اصابع الكفتة بعد أن نشكلها.