عمل البرجر بالمنزل ، سندوشات البرجر من افضل السندوتشات المفضلة عند الاطفال سواء برجر لحم او برجر فراخ( دجاج) وتخشى كل ام على صحة وسلامة اطفالها من ماكولات غير معروفة المصدر وترغب فى تحضير الطعام المفضل لديهم بطرق صحية بالمنزل. برجر مثل المطاعم بالخطوات ، للحصول على نفس المذاق الشهى المميز الخاص بالمطاعم يجب اتباع تلك الخطوات وتحضير المكونات التى سنعرضها لكم عبر موقعنا ثقفنى. طريقة عمل برجر لحمة بالمنزل
برجر لحم ، يمكن ان يقدم طبق رئيسى على وجية الغداء مع طبق من المكرونة مع صوص الاحمر وبطاطس محمرة وطبق من السلطة الخضراء، ويمكن ان يقدم سندوتشات مع صوص الجبنة المميز والكاتشب
نص كيلو لحم مفروم يحتوي علي 20%منه دهن. بصله متوسطه مبشوره. ربع معلقة صغيرة من ملح. ربع معلقة صغيرة من فلفل اسود. طريقة عمل البرجر بالمنزل - أكلات لجميع الأذواق. يمكن اضافة بهارات لحم. طريقة تحضير برجر بالخطوات
نحضر محضرالطعام ونضع جميع المكونات من ( لحم- ملح- فلفل اسود- بهارات- بصلة) ونخلط المكونات جيدا. ثم نبدا فى تشكيل البرجر اقراص ونضعه لفترة في الفريزر قبل الاستعمال كما يمكن تخزينه في الفريزر واستخدامة وقت الحاجة الية سربع التحضير ونضع مابين طبقات البرجر اكياس نايلون.
طريقة عمل البرجر بالمنزل | موقع شباب 20
10 دقيقة تحمير الدجاج بدون فرن وصفة اللذيذة والشهية 20 دقيقة طريقة عمل الحنيذ في قدر الضغط طعمها لذيذ جداً! 20 دقيقة
طريقة عمل البرجر بالمنزل مثل المطاعم الشهيرة - بوابة الأهرام
ذات صلة عمل لحمة البرجر طريقة تحضير لحم البرجر
لحم البرغر الصّغير
المكوّنات
نصف كيلوغرام من اللّحم البقريّ المفروم. بصلة متوسطة الحجم ومقطّعة. نصف كوب من صلصة الطّماطم. ملعقة من زيت الزيتون كبيرة الحجم، والمزيد من الزّيت للصبّ. ثلاثة فصوص من الثّوم ومقطّعة إلى قطعة صغيرة. بيضة. ملح وفلفل. طريقة التّحضير
تسخين صينيّة الشّواء على نار حرارتها عالية. وضع اللّحم في وعاء، وإضافة إليه البصل، والثّوم، وصلصة الطّماطم، والبيض، والبهارات، وعجن المكوّنات مع بعضها. إضافة زيت الزّيتون إلى اللّحم، والخلط مرة أخرى. تشكيل لحم البرغر إلى أقراص صغيرة الحجم، بحيث يكون عرضها حوالي سبعة سنتيمترات، وسمكها ثلاثة سنتميترات تقريباً. وضع أقراص لحم البرغر على صينية الشّواء، وشويه على كل جانب لمدّة دقيقتين إلى ثلاث دقائق تقريباً، ثمَّ استخدامه لتحضير البرغر. لحم البرغر بالمنزل
كيلوغرام من لحم العجل، أو لحم الخروف. ملعقة كبيرة من الدقيق. بصلة مفرومة ناعماً. فلفل أسود. ملعقة كبيرة من الملح كبيرة. قرن من الفلفل الأخضر الحار المفروم، -حسب الرّغبة-. القليل من القرفة. بهارات مشكلة. القليل من الزّيت النباتيّ للقلي. طريقة عمل البرجر بالمنزل | موقع شباب 20. فرم اللّحم والبصل باستخدام الماكينة الخاصّة لفرم اللّحم، ثمَّ إضافة إليه البيضة، والفلفل الأخضر المفروم، والدّقيق، والملح، والبهارات وخلط المكوّنات جيداً.
طريقة عمل البرجر بالمنزل - أكلات لجميع الأذواق
نقوم بوضع الخليط على اللحم المفروم وتترك في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات لتتماسك. بعد مرور الثلاث ساعات نقوم بإخراج البرجر من الثلاجة ويوضع بالمكبس الخاص به لتشكيل أقراص البرجر. بعد تشكيل البرجر نضعه بالفريزر لمدة ساعة ويصبح جاهز للطهي. نخرج البرجر من الفريزر ويوضع بصينية داخل الفرن على درجة حرارة عالية مفروش بها ورقة زبدة ومن الممكن أن يقلي في الزيت، أو يشوي على الجريل.
2- نضيف الفلفل الأسود والفليفلة الحمراء والبهارات المشكلة والملح والبقسماط و البيضة الى اللحمة ونخلطهم جيدا. طريقة عمل البرجر بالمنزل والربيعة ينصح بارتدائها. 3- نضع البصل والثوم في الخلاط ونخلطهم جيدا الى ان يصبحوا صوص متماسك نضيفه الى اللحمة ونخلط المكونات جيدا. 4- نضيف الزيت النباتي ونخلطهم الى ان تتشكل عجينة متماسكة
5- نقسم العجينة الى كرات متساوية
6- نشكل أقراص البرغر فيمكن استعمال علبة التونا
7- نغسل علبة التونا جيدا ونضع بداخلها كيس بلاستيكي ثم ندخل كرة اللحمة وباستخدام غطاء العلبة نرص اللحمة الى ان تتوزع
وتصبح دائرية نقلب علبة التونا ونشد الكيس البلاستيكي فيتشكل لدينا قرص همبرجر دائري نكرر العملية الى ان تنتهي كمية البرجر
ويمكن الاستغناء عن علبة التونا وباستخدام راحة اليد لتشكيل أقراص البرجر. 8- نضع أقراص البرجر في كيس محكم الاغلاق ونضعه في الفريزر.
- بكالوريوس في تخصص (ميكانيكا السيارات). - بكالوريوس في تخصص (هندسة كهربائية). - بكالوريوس في تخصص (هندسة مساحة). - بكالوريوس في تخصص (هندسة معمارية). - بكالوريوس في تخصص (هندسة شبكات الحاسب). - دبلوم بعد الثانوية لمدة سنتين في تخصص (المنيوم). - دبلوم بعد الثانوية لمدة سنتين في تخصص (تمديدات صحية). - دبلوم بعد الثانوية لمدة سنتين في تخصص (خدمة طعام). - دبلوم بعد الثانوية لمدة سنتين في تخصص (خياطة). - دبلوم بعد الثانوية لمدة سنتين في تخصص (لحام). - دبلوم بعد الثانوية لمدة سنتين في تخصص (نجارة). - دبلوم بعد الثانوية لمدة سنتين في تخصص (إنتاج طعام)... وغيرها. التخصصات (للنساء):
- بكالوريوس في تخصص (هندسة وشبكات الحاسب). - بكالوريوس في تخصص (تقنية الحاسب - الوسائط المتعددة وتقنيات الويب). - بكالوريوس في تخصص (تقنية التزيين النسائي). - ماجستير في تخصص (إدارة الفعاليات). - ماجستير في تخصص (التصميم والديكور). - بكالوريوس في تخصص (التصميم والديكور). - ماجستير في تخصص (السلامة والصحة المهنية). رابط تقديم وظائف التدريب التقني والمهني 1443|| وظائف المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني - ثقفني. - بكالوريوس في تخصص (تجارة الكترونية). - بكالوريوس في تخصص (تسويق). - بكالوريوس في تخصص (تقنية تصميم وانتاج الملابس).
التدريب التقني وظائف ادارية
أعلنت المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني عن رغبتها بالتعاقد من خلال مسابقة وظيفية لسد احتياجها في عدد من المنشآت التدريبية ( رجال / نساء) لعدد من التخصصات التدريبية، وذلك وفقاً للتفاصيل الموضحة أدناه. الوظائف:
- مدرب أول (أ). - مدرب (أ). المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني - وظيفة.كوم. - مدرب (ب). المؤهلات المطلوبة:
1- دبلوم بعد الثانوية لمدة سنتين (مختلف التخصصات). 2- البكالوريوس، الماجستير، الدكتوراه (مختلف التخصصات). أماكن العمل:
- جميع فروع الكليات والمعاهد الصناعية والتدريبية بالمملكة:
(الرياض، مكة المكرمة، المدينة المنورة، الطائف، بيشة، الدوادمي، حائل، نجران، جازان، القصيم، تبوك، الباحة، أبها، الاحساء، الزلفي، الجوف، سراة عبيدة، حفر الباطن، خميس مشيط، شقراء، القويعية، المجمعة، النماص، الأفلاج، محايل عسير، الدوادمي، البدائع، عنيزة، الخبر، بلقرن، الرس، الخرج، القويعية الحريضة، صبيا، الدمام، سراة عبيدة، الدرب، محافظة العلا، العارضة، السليل، الوجه، حبونا، بلقرن، الفرشة، ضباء، يدمه، عرعر، وادي الدواسر، ظهران الجنوب، رنية، طريف، رفحاء، شرورة، تثليث، رفحاء، القريات) وغيرها. التخصصات (للرجال):
- دكتوراة في تخصص (تقنية الهندسة الميكانيكية).
ومن الشروط العامة للتقديم على الوظائف ما يلي:-
1- يتم التقديم على الوظيفة بالتقديم على المسمى الوظيفي والمرتبة، والجهة التي تطابق شغل الوظيفة بالفعل من واقع المؤهل الدراسي والتخصص والتقدير الذي تم ذكره في الأعلى، علما بأن اللجنة غير مسئولة عن تسجيل أية إعلانات غير صحيحة، تكون هي السبب في استبعاد المتقدم من شغل الوظيفة المعلن عنها. 2- بعد أن يتم الانتهاء من عملية تسجيل البيانات على الموقع، سوف يظهر للمتقدم رقم الطلب آلياً، ويجب على المتقدم أن يقوم بطباعة طلب التسجيل، والاحتفاظ به مع إرفاق هذا الطلب مع الأوراق الرسمية عند إجراء المقابلة الشخصية. التدريب التقني والمهني وظائف. كذلك فقد دعت المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني كافة المتقدمين التواصل مع المؤسسة إلكترونياً، عبر البريد الالكتروني الخاص بالمؤسسة في حالة الاستفسار عن أية أسئلة تواجه المتقدمين لتلك الوظائف المعلن، حيث ستقوم المؤسسة بالتواصل بشكل مباشر مع المتقدم، وتقديم النصائح له في حالة مع إذا كانت تلك الاستفسارات والأسئلة تتعلق بعملية التقديم على الوظائف المعلن عنها من قبل المؤسسة وأية استفسارات أخرى تتعلق بالمؤسسة. وتستمر أعمال التقديم والتسجيل على الوظائف المعلنة من قبل المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني، ويجب على المتقدمين والمتقدمات لشغل الوظائف المعلن عنها التأكد من صحة البيانات المدخلة، حيث أن الخطأ في إدخال البيانات سوف يترتب عليه نتائج أخرى خاطئة يتعذر تداركها، تكون نتيجته في النهاية ضياع الوظيفة على المتقدم والمتقدمة لشغل تلك الوظائف المعلن عنها.