01-30-2015, 09:23 PM
#1
زيارة لأهل الطيب والجود
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سلامي على أهل الإمارات الطيبين
أخوكم من السعودية وحبيت أزوركم بداركم دار الحي
وعندي معلومات قليلة بس حبيت تفيدوني لأن معلوماتي عن أبو ظبي ودبي بسيطة. فيدوني بأجمل المواقع السياحية وأبرزها في أبو ظبي ( يوم واحد) دبي ( أربعة أيام). استثنولي التسوق الا بشكل بسيط ركزولي على ( سياحية - تراثية - معالم - طبيعة وهكذا)
شاكر لكم حسن الضيافة مقدماً:24:
#2
رد: زيارة لأهل الطيب والجود
[QUOTE=sfooq;2844863] السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شاكر لكم حسن الضيافة مقدماً: شكلي راح أوصل الامارات على عماها ما اشوف حد رد علي ، أنا ما قد رحت الامارات الا مرة وحدة وودي ما تروح علي الزيارة كذا أي كلام.
الطيب لاهل الطيب صالح
والناس في دنياك غالب ومغلوب وكل على شفه يوجه ركابه. تحقيق و الرباط دار المغرب 1977-1986.
نعني بالطيبة سلامة الصدر، وصفاء النفس، ورقة القلب... ، ويتأصل هذا الخلق باستمرار التزكية للنفس، ثم تنعكس آثاره على السلوك: أخوة وسماحة وسكينة ووفاء. والذين يفتقدون هذا الخلق تراهم غارقين في صور من التحايل والكيد، وسوء الظن والخبث..
ومعنى الطيب في اللغة: الطاهر والنظيف وذو الأمن والخير الكثير ، والذي لا خبث فيه ولا غدر..
ومن هذه المعاني نفهم المراد بالرجل الطيب، والزوجة الطيبة ، والبلدة الطيبة، والقول الطيب، والذرية الطيبة، والريح الطيبة، والحياة الطيبة. وكلها معاني طهر وعفة وصفاء ونقاء، وهذا حال صاحب خلق (الطيبة). إن الله عز وجل حين خلق بني آدم " جعل منهم الأحمر والأبيض والأسود وبين ذلك، والسهل والحزن وبين ذلك، والخبيث والطيب وبين ذلك ". (رواه أحمد وصححه الألباني). الأدوية الجنيسة تمثل 73 بالمائة من الأدوية المنتجة بالسوق المحلية - إذاعة المنستير. ولا يستوي الخبيث والطيب، و لا يأتلف كل واحد إلا مع قرينه وشبيهه. وحرصا من النبي صلى الله عليه وسلم على اعتزاز المؤمن بالطيبة نهاه ان ينسب الخبث إلى نفسه، فقال: " لا يقولن أحدكم خبثت نفسي "(البخاري). ويورد ابن حجر قول ابن أبي جمرة في بيان الحكمة من هذا النهي فيقول: [ وفيه أن المرء يطلب الخير حتى بالفأل الحسن، ويضيف الخير إلى نفسه ولو بنسبة ما، ويدفع الشر عن نفسه إن أمكن، ويقطع الوصلة بينه وبين أهل الشر حتى ولو في الألفاظ المشتركة].
كوب من الفريكة الناعمة. 4 أكواب من الماء أو مرق الدجاج. ربع معلقة صغيرة من الهال المطحون. طريقة عمل شوربة الفريكة بالدجاج
تُتبع الخطوات الآتية لطريقة عمل الفريكة بالدجاج:
تُغسل الفريكة عدة مرات، ثم تُنقع بالماء لمدة 30 دقيقة. يُوضع الزيت في قدر عميق على نار متوسطة، ثم يُضاف إليه البصل ويُقلبان سويةً إلى أن يُصبح لون البصل شفاف. تُصفى الفريكة من ماء النقع، وتُضاف إلى البصل مع التقليب المستمر لعدة دقائق. يُضاف الماء أو المرق، والملح، والفلفل والهيل إلى القدر، وتُترك الشوربة على نار عالية إلى أن تغلي. تُخفف النار ويُغطى القدر، وتُترك الشوربة تطهى لحوالي 20 دقيقة أو إلى أن تنضج الفريكة. تُوضع الشوربة في خلاط كهربائي، وتُهرس إلى أن تصبح ناعمة. تُعاد الشوربة إلى القدر، ويُضاف إليها قطع الدجاج المسلوق، وتُترك الشوربة تغلي لمدة 5 دقائق. الفريكة بالكريمة بالفيديو. يُضاف المزيد من الماء أو المرق حسب احتياج الشوربة. تُسكب الشوربة في طبق التقديم، وتُزيّن بالبقدونس ، وتُقدم ساخنة. نصائح لتحضير شوربة الفريكة بطريقة صحية
إن طريقة عمل شوربة الفريكة تحتاج للعديد من النصائح لتصبح أكثر صحة، ومن أبرز النصائح الآتي:
ينصح بعدم الإكثار من الملح ؛ لأنه يزيد العطش خاصة بشهر رمضان، ويرفع الضغط، ويزيد خطر الإصابة بالعديد من المشكلات الصحية.
طريقة عمل شوربة الفريكة
الفريك بالطريقة المصرية الفريك بالطريقة المصرية ، يحتوي الفريك أو القمح الأخضر على العديد من الألياف والعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، كما يستخدم كبديل للأرز لحشو الدجاج والحمام فهو يتميز بسهولة تحضيره فهو لا يستغرق الكثير من الوقت ونقدم لك طريقة عمل الفريك المصري. مدة التحضير: 5 دقائق مدة الطبخ: 45 دقائق الوقت الاجمالي: 50 دقائق المقادير 3 كوب فريك 1 بصل مفروم ملعقة كبيرة سمن نصف كوب عصير طماطم 2 كوب مرقة دجاج ملح وفلفل أسود "حسب التذوق" طريقة التحضير نغسل الفريك جيدًا وينقع في الماء حتي يلين. في قدر على النار متوسطة نضع السمن ثم نضيف الفريك المصفي ويقلب جيدًا. ثم نضيف البصل إلى المكونات ونتبلها بالملح والفلفل الأسود ويقلب الخليط لمدة 15 دقيقة. طريقة فلفلة الفريكة - موضوع. يضاف عصير الطماطم والمرقة إلى المكونات السابقة ونقلبهم جيدًا ويترك علي النار حتي يغلي ثم نخفض النار ويترك حتى يجف الماء وينضج تمامًا. يمكنن اضافة الدجاج المحمر أو اللحم على وجه الفريك حسب الرغبة
طريقه عمل الفريكه السوريه بالدجاج
ذات صلة طريقة فلفلة الفريكة طريقة طبخ فريكة مفلفلة
الفريكة المفلفلة
مدّة الطهي
أربعون دقيقة. تكفي لِ
ستة أشخاص. درجة الصعوبة
متوسطة. المكونات
ثلاثة أكواب من الفريكة. ربع كوب من السمن أو الزيت. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. فص واحد من الثوم المهروس. ملعقتان صغيرتان من الملح. طريقة عمل شوربة الفريكة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. نصف ملعقة صغيرة من البهار المشكّل. نصف ملعقة صغيرة من الهيل. ربع ملعقة صغيرة من الزعفران المفتّت. خمسة أكواب من الماء أو مرق الدجاج. طريقة التحضير
غسل الفريكة مرّات عديدة للتأكّد من خلوّها من الأتربة والحصى الصغير. نقع الفريكة في ماء دافئ لمدّة نصف ساعة، ثمّ وضعها في المصفاة. وضع كلّ من السمن، والبصل، والثوم في قدر عميق، ثمّ وضع القدر على نار متوسطة الحرارة، وتقليب البصل بواسطة ملعقة خشبية، والاستمرار في التقليب حتّى يكتسب لوناً ذهبيّاً فاتحاً. إضافة كلّ من: الفريكة، والملح، والفلفل، والقرفة، والبهار، والهيل، والزعفران، وتقليب الفريكة لمدّة دقيقتين حتّى تتشرّب بالزيت والبصل. إضافة الماء أو المرق، وترك الفريكة تغلي لمدّة خمس دقائق ثمَّ تغطية القدر، وترك الفريكة تُطهى على نار متوسطة لمدّة عشر دقائق، ثمّ تخفيف النار حتّى تُصبح هادئة جداً، والانتظار مدّة نصف ساعة حتّى تنضج الفريكة جيداً.
طريقه عمل الفريكه بالدجاج
تعلمي طريقة طبخ الفريكة بالدجاج بوصفة سهلة من اطيب طبخة. شاركي عائلتك الذ طبق فريكة على سفرة غنية بالذ السلطات بوصفات سهلة وسريعة التحضير تتعلمينها من موقعنا! تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 40 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة المكوّنات طريقة التحضير نصائح وصفات ذات صلة
تقليب الفريكة المفلفلة باستعمال الشوكة، ثمَّ سكبها في طبق التقديم، وتزيينها بالمكسرات، وتقديم الدجاج المشوي إلى جانبها. فريكة بلحم الضأن على الطريقة الخليجيّة
مدّة التحضير
خمس وعشرون دقيقة. مئة وخمسون دقيقة. خمسة أشخاص. قطعة ونصف من لحم الضأن مع العظم، والمقطّع إلى قطع متوسّطة الحجم. ملعقة صغيرة من البهارات الآتية:
الكزبرة. الكمون. الكركم. الفلفل أسود. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. ستة أكواب ونصف، أو 125 مليلتراً من الماء. ثلاثة مكعّبات من مرق الدجاج. ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل. أربع حبّات من حب الهال المفتوح جزئياً. عود قرفة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. ثلاثمئة جرام أو حبّتان متوسطتا الحجم من البصل المقطّع إلى مكعبات صغيرة. طريقة عمل الفريكة بالكريمة | مطبخ سيدتي - YouTube. ثلاثة أكواب، أو خمسمئة جرام من الفريكة المغسولة جيداً. مزج قطع لحم الضأن مع البهارات ، وتتبيلها لمدّة نصف ساعة. تسخين الزيت في مقلاة مانعة للالتصاق، وقلي قطع اللحم من كافّة جوانبها حتّى تكتسب لوناً بنيّاً ذهبيّاً، ثمّ إضافة الماء إليها. إضافة مكعبات مرق الدجاج مع كلّ من الزنجبيل، والهال، وعود القرفة، وتغطية المزيج وتركه على نار خفيفة لمدّة ساعة ونصف، أو حتّى ينضج اللحم.