أثناء ذلك فى وعاء عميق انخلي الدقيق. ثم نضيف عليه قليل من الملح. ثم نصب فى الحفرة خليط الخميرة السائلة. بعد ذالك نضيف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون الطبيعي فى الحفرة. ثم نخلط السوائل معا فى المنتصف بإصبعك بشكل دائري. ثم نقوم بعجن كل المقادير مع بعضها جيدا حوالي 10 دقائق حتى تحصلين على قوام عجين لا يلتصق بيدك. بعد ذالك نشكل العجين على شكل كرة. ثم نضع عجين داخل وعاء ونقوم بتغطيته بفوطة مبللة. العجين على الماء للبيتزا - سريعة وسهلة ولذيذة. ثم نترك عجينة جانبا فى مكان دافئ لتختمر جيدا ويتضاعف حجمها بشكل تدريجي لمدة ساعة على الأقل. بعد اكتمال اختمار عجينة نقوم بفردها بالنشابة على رف رخامي يكون مرشوش بقليل من الدقيق. وختاما نفرد عجين فى صينية تكون مدهونة بملعقة كبيرة الزيت زيتون و احشيها حسب رغبة المفضلة لديك. ملحوظة
بالنسبة عجينة بيتزا: لاننصحكم بشرائها جاهزة ، فإعدادها لا يتطلب أكثر من 5 دقائق و تكون أحسن بكثير من العجينة الجاهزة. كما أنك ستحتاج فقط 4 مكونات بسيطة وسهلة و هم (دقيق أبيض، خميرة و ماء دافئ وملح). شاهد ايضاً وصفات عجينة بيتزا. ثم طريقة عمل العجينة البيتزا السريعة.
- كيفية عمل عجينة البيتزا بدون خميرة: 7 خطوات (صور توضيحية)
- العجين على الماء للبيتزا - سريعة وسهلة ولذيذة
- ما حكم قول العامة "يا رب يا ساتر"؟ ( الفريق الأحمر ) - منتديات اول اذكاري
- ما حكم قول يا ساتر + قصة الشيخ الألباني و ما صحة قول جمعة مباركة ؟ - هوامير البورصة السعودية
كيفية عمل عجينة البيتزا بدون خميرة: 7 خطوات (صور توضيحية)
7 أخرِج البيتزا من الفرن ثم ضع الإضافات المرغوبة على الوجه. أفكار مفيدة
إطهِ البيتزا لمدة خمس دقائق ثم ضع الإضافات. جرِّب نثر زيت الزيتون أو الزبد الذائب على العجينة ثم رشها بملح الثوم قبل خبزها. يمكنك خبز العجين لمدة 10 دقائق، ثم إخراجها من الفرن وإضافة الجبن والصلصة. أعد العجين للفرن لتطهى لمدة 5 دقائق أخرى أو حتى يذوب الجبن. إن لم يكن لديك بيكنج بودر، يمكنك استخدام صودا الخبز كبديل، مع استخدام نصف الكمية وحذف الملح. كيفية عمل عجينة البيتزا بدون خميرة: 7 خطوات (صور توضيحية). قدِّم البيتزا ساخنة حين يكون الجوع على أشدّه، ستكون أكثر لذة. جرب إضافة نفحة من التوابل الإيطالية لنكهةٍ أغنى. يمكنك شرائها كخليطِ جاهز من السوبر ماركت، أو صنعها بنفسك ببعضٍ من الريحان المجفف، البردقوش، البقدونس، بودرة الثوم، بودرة البصل، الزعتر المجفف، الروزماري، الفلفل الأسود، و قليلًا من الفلفل الأحمر. أضف بعضًا من خليط الأعشاب للعجين قبل الخبز. يمكنك وضع مزيد من الإضافات كجبن الشيدر أو الموتزاريلا. احشِ الأطراف بالجبن لمزيد من النكهة على البيتزا. اخبز البيتزا لوقتٍ أطول إن كنت تفضل الملمس المقرمش للأطراف. اعجنها لوقت أطول قليلًا. تحذيرات
تحقق من العجينة بعد وضعها في الفرن بعشر دقائق.
العجين على الماء للبيتزا - سريعة وسهلة ولذيذة
وقت الطبخ
20
دقيقة
وقت التجهيز
10
الوقت الكلي
30
طريقة الطهي
مخبوز
من المطبخ
الغربي
نوع الوصفة
معجنات
المكونات
5 أكواب دقيق
2 كوب ماء دافيء
3 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
نصف كوب زيت نباتي
ربع كوب حليب بودرة
نصف ملعقة صغيرة ملح
سعرات
297
دهون
4
بروتين
9
كربوهيدرات
12
الخطوات
احضري وعاء كبير وضعي الخميرة الفورية والسكر والملح والماء وثلاث أكواب دقيق واخلطيهم جيدًا. اتركي الخليط في مكان دافيء لمدة 10 دقائق. بعد ذلك ضيفي الزيت إلى الخليط وحرّكيه جيدًا. أضيفي الدقيق والحليب البودرة إلى الخليط بالتدريج
يمكنك تشكيلها بسهولة. تكفي لـ
4 أفراد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
سهل
8
حبة من الفلفل الأخضر الحار. ست حبات من الثوم مقطع ايضا. اربع حبات من ورق الكرات الأخضر. مع ملعقة من الملح. ثم ملعقة صغيرة من البيكربونات. كمية غزيرة من الزيت للقلي. كوب من السمسم. نصائح هامة فى عمل عجينة الطعمية
غسل الفول جيدا عدة مرات قبل النقع. عدم الإكثار من الخضرة حيث تعمل على اسوداد الطعمية. اضافة البيكربونات بعد عمل الجينة وعدم الإكثار منها. تصفية الفول من الماء عند طحن المكونات. عدم اضافة ماء إلا للحاجة حيث ان الفول مخمر ومنقوع جيدا. عدم الاكثار من الماء على عجينة الطعمية. كذلك عدم جعل العجينة ناعمة بدرجة كبيرة. خطوات عمل عجينة الطعمية المقرمشة والهشة
طريقة تحضير العجينة
وضع البصل والثوم فى الكبة السريعة ثم اضافة جميع الخضرة وحبة الفلفل و فرم المكونات نصف فرمة. اضافة الفول المجروش تدريجيا الى المكونات فى الكبة مع الفرم تكون عملية الفرم سريعة. ثم اضافة الملح الى المكونات وتستمر عملية الفرم حتى نحصل على عجينة فايرة تظهر بها بعض الفقاقيع الهوائية. ثم اضافة البيكربونات الى العجينة وتترك لمدة دقيقة فقط. ترفع العجينة من الكبة وتوضع فى طبق او وعاء. طريقة التسوية
تسخين الزيت مسبقا على نار عالية حتى يسخن جيدا ثم تهدئة النار الى متوسطة عند وضع العجينة فى الزيت.
06-09-2012, 12:40 AM
حكم قول المرء يا ساتر.. ؟؟,. ~ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ~,,,
حكم قول المرء \"يا ستار\" أو \"يا ساتر,,
السؤال:
قول يا ستار أو يا ساتر هل فيه حرمة إذ أنه ليس من أسماء أو صفات الله؟,,
الجواب:
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعـد:
فإن إثبات أسماء الله تعالى أمر توقيفي، فلا يسمى الله إلا بما سمى به نفسه أو سماه به رسوله صلى الله عليه وسلم،
وأما عن الأسماء المذكورة في السؤال، فإن الستار والساتر لم يرد ما يدل على أنهما من أسماء الله تعالى،
لكن ورد اسم الستير، فقد روى أحمد وأبو داود والنسائي عن يعلى ابن أمية أن النبي صلى الله عليه وسلم قال: إن الله حيي ستير يحب الحياء والستر. صححه ا لألباني. ولما كان باب الإخبار عن الله تعالى أوسع من باب الأسماء فلا حرج من قول يا ستار ويا ساتر من باب الإخبار عن الله تعالى بأنه ساتر وستار لذنوب عباده وخطاياهم. ما حكم قول العامة "يا رب يا ساتر"؟ ( الفريق الأحمر ) - منتديات اول اذكاري. ومن هذا الباب –باب الإخبار- ما ذكره شيخ الإسلام في مجموع الفتاوى (1/207)
أن الإمام أحمد إمام أهل السنة والجماعة علم بعض أصحابه أن يقول: يا دليل الحيارى دلني على طريق الصالحين. ولم يرد في الكتاب ولا في السنة أن من أسماء الله (دليل الحيارى).
ما حكم قول العامة &Quot;يا رب يا ساتر&Quot;؟ ( الفريق الأحمر ) - منتديات اول اذكاري
وكلمة ساتر، وستار، لم يثبت أنها من أسماءه سبحانه وتعالى، والذي يقال إن إضافتها إليه سبحانه وتعالى أو الإخبار بها عنه سبحانه وتعالى لا بأس به، كما قال جمع من أهل العلم، يعني أنك تخبر بهذا، وهذا يدل على أن إضافتها لله سبحانه وتعالى على جهة الخبر لا بأس به، ولا يضاف إليه إلا الأمر الحسن، لأنها من الستر، والستر من الأمر المطلوب، وجاء ندب الستر على المسلم، والشياطين حالهم بضد ذلك. لكن النداء، إن كان على جهة الدعاء، بأن يدعو وينادي، فهذا أهل العلم يقولون إنه لا يدعى سبحانه وتعالى إلا بما ثبت من الأسماء في الكتاب والسنة، قال تعالى:{وَلِلَّهِ الأَسْمَاءُ الْحُسْنَى فَادْعُوهُ بِهَا} [الأعراف:180]. ما حكم قول يا ساتر + قصة الشيخ الألباني و ما صحة قول جمعة مباركة ؟ - هوامير البورصة السعودية. وبعض أهل العلم يجوز أن يدعى بما لم يثبت نصًا، لكن جاء أصلٌ له في الكتاب، وليس مشعرًا، وكان الاسم المأخوذ فيه مدح، لكن هذا لا دليل عليه، والصواب أنه لا بد أن يكون هناك دليل، والذي ورد في السنة، مثل حديث يعلى بن أمية عند أبي داوود والنسائي، «أن النبي عليه الصلاة والسلام قال: إن الله حييٌ سَتير، يحب الحياء والستر فإذا اغتسل أحدكم فليستتر» (2). «حييٌ سَتير». قيل سِتّير، وقيل سَتير، وبعض أهل العلم قال: إن من أسمائه السَتير، أو السِتّير، وقالوا لا يقال يا ساتر، أو ستار إلا على جهة الخبر، بمعنى أنه يخبر أن الله سبحانه وتعالى يستر عباده، فإذا جاء به على جهة الخبر، لا على جهة الدعاء والنداء، فهذا لا بأس به، أما أنه كما في السؤال أنه من أسماء الجن، أو من أسماء الشياطين، هذا مما لا أصل له.
ما حكم قول يا ساتر + قصة الشيخ الألباني و ما صحة قول جمعة مباركة ؟ - هوامير البورصة السعودية
السبت 30/يناير/2021 - 09:47 م
دار الإفتاء
ورد سؤال إلى دار الإفتاء يقول فيه صاحبه "ما حكم استخلاف المسبوق؟"، وجاء رد الدار على هذا السؤال كالتالي:
المسبوق: هو من سبقه الإمام ببعض ركعات الصلاة أو بجميعها، واستخلاف الإمام لغيره سواء كان بسبب أو بلا سبب جائزٌ على الصحيح من مذهب السادة الشافعية، والاستخلاف عندهم جائز في جميع الركعات، ومعناه أن يقدم الإمامُ أحدَ المأمومين ليتم الصلاة بدلًا عنه لعذر، وإذا كان المستخلَف مسبوقًا تمَّم صلاة الإمام الذي استخلفه، ثم قام لتدارك ما عليه، والمأمومون بالخيار؛ إن شاءوا فارقوه وسلَّموا وتصحّ صلاتهم بلا خلاف للضرورة، وإن شاءوا صبروا جلوسًا ليسلموا معه.
10/04 18:36
قال المستشار الأكاديمي لمفتي الجمهورية ب دار الإفتاء المصرية الدكتور مجدي عاشور ، إن « قول يا سندي في حالات الحزن على وفاة شخص ما مرفوضة هي من دعاوى الجاهلية، لأن الله هو السند». وأضاف في خدمة البث الحي الذي تقدمه دار الإفتاء المصرية ويديره الإعلامي حسن الشاذلي عبر صفحتها الرسمية على موقع « فيس بوك » ردًا على سؤال حول « حكم ذهاب فتاة إلى القبر عند دفن أبيها»: «يجوز أن تذهب الفتاة للقبر عند دفن أبيها». وفسر عاشور قصة نهي النساء عن الذهاب للقبور في حالات الوفاة وقال: «سيدنا النبي صلى الله عليه وسلم لم ينه عن زيارة المقابر، لذا تذهب الفتاة، لكن البعض تحدث عن النهي تخوفًا من أن النساء أكثر عاطفة، وقد تتلفظ بألفاظ مخالفة للشرع مثل اعتراض على قضاء الله أو نحوه من الألفاظ».