الحلويات
تُعدّ الحلويات من الأطباق المهمة التي تحضر في جميع الأوقات خاصة في شهر رمضان المبارك، وذلك لأنها تمد الجسم بالطاقة بفضل احتوائها على نسبة جيدة من السعرات حرارية، وتقدّم الحلويات الباردة والساخنة بأنواعها في جميع المناسبات والأعياد، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل بعض أنواع الحلويات. كرات السميد بالحليب
المكونات
كوب من السميد الناعم. كوب من الحليب المجفف. نصف علبة من الحليب المحلى المكثف. علبة من القشطة. ملعقة كبيرة ونصف من الكاكاو. ملعقة كبيرة من النسكافيه
طريقة التحضير
نضع كلًّا من الحليب والسميد والكاكاو والنّسكافيه في قدر على النار. نحمص المكونات السابقة على النار إلى أن يُصبح لونها بنيًّا مع التحريك باستمرار دون توقف حتى لا تحترق المكونات. أشهر أنواع الحلويات الجزائرية | المرسال. نرفع القدر عن النار ونضيف إليه كلًّا من القشطة والحليب المكثف. نخلط المكوّنات مع بعضها إلى أن تتكوّن عجينة متماسكة سهلة التشكيل. نشكل كرات صغيرة من الخليط السّابق ونضعها في صينية وتترك لتبرد على حرارة الغرفة ثم نضعها في الثلاجة لمدة أربع ساعات. نضع كرات السّميد في طبق التقديم ونزيّنها بالحليب المكثف أو صوص الشوكولاتة وجوز الهند. حلى الخشخش
ثلاث باكيتات من البسكويت المالح.
طريقة عمل جميع أنواع الحلويات - حياتكِ
بعد ذلك نضع الخميرة وماء الزهر وماء الورد علي الخليط ودعكه جيداً مرة أخري مع إضافة الماء الفاتر إلي أن تتشكل معك عجينة طرية متماسكة. بعد تجهيز العجينة، نأخذ قطعة صغيرة ونحشيها بالتمر ثم نضعها في القالب الخشبي المخصص للمعمول، ثم نضغط عليها برفق، حتي تأخذ شكل القالب ثم نخرجها بقلب القالب ونضربه بقوة حتى يخرج المعمول. نكرر هذه الطريقة مع باقي العجينة والحشوة المتبقية، ونضعها في صينية مدهونة بالزبدة، وتضع في الفرن لمدة ربع ساعة أو حتى تمام النضج، على درجة حرارة 180 درجة، وتخرج تضع في طبق التقديم ونقوم برش القليل من السكر البودرة وتقدم بألف هناء وشفاء. شاهد أيضاً: اشهر انواع حلوى العيد بالصور والمقادير
غريبة العيد
هي من اشهى واطعم الحلويات التي تحضر في عيد الفطر المبارك واليكم مكوناتها وطريقة التحضير الخاصة بها. مكونات الغريبة:
كيلو جرام من الدقيق الأبيض، المخصص للحلويات. طريقة عمل جميع أنواع الحلويات - موضوع. نصف كيلو جرام من سمن، أو زبدة. ربع كيلو جرام من السكر. كاكاو، حسب الرغبة. طريقة التحضير:
تخلط مقادير الزبدة والسكر مع بعضهم جيدا جدا حتى يذوب السكر مع الزبدة، بواسطة الخلاط الكهربائي. نضع الدقيق بشكل تدريجي إلي الخليط مع استمرار التقليب لتتشكل معك عجينة متماسكة.
طريقة عمل جميع أنواع الحلويات - موضوع
————————- كعكه الموز بالشيكولاتة …. المكونات:
-3/4 كاس سكر. 2 بيضة. 1 معلقه بيكنج بودر. 2 معلقه كبار لبن. ثمرتان موز حجم كبير مهروستان. 1/2 كاس بندق او جوز مجروش. 1/2 كاس رقائق شيكولاته. 1: 2 معلقه قرفة. 1 كاس كريمه مخفوقة. 2 كاس كريمه الجبن. 1/4 كاس سكر بودرة. 1 معلقه فانيليا. انواع الحلويات 2021 - اجمل جديد. •امزجى الدقيق و البيكنج بودر فاناء، وقومى بدهن صينية فرن مستديره بالزبد. •اضربى السكر و الزبد بمضرب كهربائى بعدها اضيفى البيض و استمرى فالضرب بالمضرب. •اضيفى الدقيق الممزوج بالبيكنج بودر بشكل تدريجى بالتناوب مع اللبن بعدها اضيفى الموز المهروس و نص كميه البندق المجروش و رقائق الشيكولاتة و قلبيهم جميعا حتي تختلط جميع المكونات جيدا. •صبى الخليط فالصينية المدهونة، سخنى الفرن لدرجه 180 190 c و اخبزيها فالفرن مدة من 40 45 دقيقه او حتي نخرج سكين الاختبار من داخلها نظيفة، قومى باخراجها من الفرن و اتركيها حتي تبرد مدة 5 دقيقة بعدها اقلبيها على رف و اتركيها مدة 10 دقيقة بعدها انقليها فطبق كبير لتقدم فيه. ————————— كعكه الشوكلاتة المثلجة
– 1 علبه كبار حليب نستلة المكثف المحلى
– و نص 2 كاس كريما دريم و يب مخفوقه و جاهزة
– 2 لوح كيت كات شانكي
– و نص 1 معلقه كبار قهوه نسكافية ، مذوبه ف2 معلقه كبار من الماء الساخن
يخلط حليب نستلة المكثف المحلي و الكريما المخفوقه بخلاط كهربائي، ويخفق حتي يكون سميكا و كريمى.
أشهر أنواع الحلويات الجزائرية | المرسال
نسكب نصف كمية خليط الكريمة في أكواب التقديم، ونوزعه فوق البسكويت. نصفت ما تبقى لدينا من البسكويت فوق الكريمة، ونضيف ما تبقى من الخليط على الوجه. نرش كمية قليلة من النسكافيه على الوجه، وندخل الكاسات في الثلاجة لمدة ثمانية ساعات. نخرجه من الثلاجة، ونقدمه وهو بارد. العوامة
كوب من الطحين الأبيض. ملعقة من النشا. ربع ملعقة من الملح. ملعقة من الخميرة. ملعقة من السكر. ملعقة من الفانيلا السائلة. ربع كوب من الماء. كمية من الزيت النباتي للقلي. قطر بارد حسب الحاجة. نضع في وعاء عميق الطحين الأبيض، والنشأ، والملح، والخميرة، والفانيلا، والسكر، ونضيف إلى الخليط الماء بشكل تدريجي، مع التحريك المستمر للخليط، حتى يتشكل لدينا عجينة سائلة. نغطي الوعاء بكيس من النايلون، ونتركه في مكان دافئ لمدة ساعة على الأقل، حتى يرتاح ويتخمر. نسخّن الزيت النباتي في مقلاة على درجة حرارة متوسّطة. نمسك معلقة صغيرة باليد اليمنى، والعجينة في اليد اليسرى، ونبدأ بتقطيع العجينة على شكل كرات صغيرة، ونسكبها بالزيت، وعندما تصبح مقرمشة، ويتغيّر لونها، نخرجها من الفرن. نخرج العوامة من الزيت، ونصفيها جيداً، ثم نسكب فوقها القطر البارد، ونتركها لمدّة دقيقة، ونخرجها.
انواع الحلويات 2021 - اجمل جديد
طريق مختلفة لتزين الحلويات / انواع حلويات العيد 😍 - YouTube
2 نوفمبر، 2020
طريقة عمل جاتو شاتو
جاتو شاتو يعتبر طبق من أحد أنواع الكيك الفرنسية، ومن الممكن تحضيره بنكهة الشوكولاتة أو الفانيلا أو الكراميل.
شقق تمليك فاخرة بمخطط ربوة مكة - YouTube
شقق تمليك ربوة مكة تزور” الصغير” في
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]
وما يجعلك من روّاد هذا القسم وزائريه ومستخدميه الدائمين خاصة إذا كنت بائعاً متخصصاً في هذا المجال التجاريه يعود لأسباب عدة، وهي: توسيع نطاق العمل توفير الوقت والجهد تحقيق نسب مشاهدة ورود فعل عالية زيادة حجم المبيعات وبالتالي الأرباح إمكانية الاشتراك بالخدمات الأخرى مثل المتاجر والحزم لتمييز الإعلانات وإعادة نشرها كل فترة لبناء مساحة خاصة بك كتاجر تقوم بالتعريف فيها عن نفسك ومجال عملك وربطه مع موقعك الإلكتروني (إن وُجد)، إضافة إلى وضع شعار خاص. تعرف على اسعار ومواصفات شقق للبيع في الرياض تعرف على اسعار ومواصفات شقق للبيع في جدة
أرسل ملاحظاتك لنا