المستقيم
المُسْتَقِيم هُو مَجْمُوعَة لاَ نِهَائِيَّة مِنَ النِّقَاطِ المَوْجُودَة عَلَى اسْتِقَامَة وَاحِدَة نَرْمزُ الَى المُسْتَقِيم بحَرف أو حَرفَينِ بَيْن قَوْسَينِ. مِن نُقْطَة وَاحِدَة يُمْكنُ رَسْمُ عَدَد لاَ نهَائِي مِن المُسْتَقِيمَات. من نُقْطَتَين يُمْكنُ رَسْمُ مُسْتَقِيم وَاحِد. القطعة المستقيمة, الشعاع, و المستقيم - YouTube. نصف المستقيم
جُزْء منَ المُسْتَـــــقيم مَحْدُود من أَحَد طَـــــرَفَــــيه أي نَعلَــــمُ نُقطَــة بدَايَـــته و لاَ نَـــــــــعرفُ نهَـــــــايَتَهُ، نَرمز إلَيه بنُقطَتَين مَــــــــــــــــوضُوعَتَين بَينَ معَقَّــــــــف و قَوس. يَبدَأ نصفُ المُستَقيم [ أ ب) منَ النُّقطَة "أ" وَ يَمرّ من "ب"
قطعة المستقيم
قِطْعَةُ المُسْتَقِيمِ هِي جُزْءٌ مِنَ المُسْتَقِيمِ مَحْدُودٌ من طَرَفَيْنِ لَهَا طُولٌ مَعْلُومٌ، نَرْمُزُ إِلَيْهَا بِنُقْطَتَيْنِ دَاخِلَ مُعَقَّفَـــيـْنِ. لمشاهدة تحميل أو طباعة الملف ( 6 صفحات) بحجم كامل: انقر الرابط التالي
المستقيم – نصف المستقيم – قطعة المستقيم
القطعة المستقيمة, الشعاع, و المستقيم - Youtube
نظريات ثابتة في هندسة المثلثات
هناك العديد من النظريات الثابتة ومن ضمن هذه النظريات هي:
زاويتا القاعدة في المثلث المتساوي الساقين متساويتان في القياس. إذا تساوى قياس زاويتين في مثلث ، فكان هذا المثلث متساوي الساقين. العامود النازل من رأس المثلث المتساوي الساقين على القاعدة ينصف زاوية الرأس وينصف القاعدة. إذا كان قياس إحدى الزاويتين الحادتين في مثلث قائم الزاوية يساوي ثلاثين فإن طول الضلع المقابل لهذه الزاوية يساوي نصف الوتر. إذا اختلف طولا ضلعين في مثلث فإن الضلع الأكبر يقابل زاوية قياسها أكبر من قياس الزاوية التي يقابلها الضلع الآخر. المستقيم و القطعة المستقيمة والشعاع - YouTube. إذا اختلف قياس زاويتين في مثلث فأكبرهما في لاقيس يقابلها ضلع أكبر في الطول من الضلع الذي يقابل الزاوية الأخرى. مجموع طولي أي ضلعين في المثلث أكبر من طول ضلعه الثالث. نظرية فيثاغورس التي تنص أن في المثلث القائم الزاوية مربع الوتر يساوي مجموع مربعي ضلعيه القائمتين. في متوازي الأضلاع كل ضلعين متقابلين متساويان وكل زاويتين متقابلتين متساويتان في القياس. يكون الشكل الرباعي متوازي الأضلاع إذا تساوى فيه كل ضلعين متقابلين. يكون الشكل الرباعي متوازي أضلاع إذا تساوى فيه كل زاويتين متقابلتين.
المستقيم و القطعة المستقيمة والشعاع - Youtube
التعريف الهندسي للقطعة المستقيمة
في الهندسة الرياضية ، القطعة المستقيمة (Line segment) تُعرف على أنها جزء من الخط المستقيم محددة بنقطتين تسميان نقطتي النهاية (end points) وتضم جميع النقاط الواقعة على المستقيم بين هاتين النقطتين. عندما نقطتي النهاية يحددوا خط منحنى (Curve)،القطعة المستقيمة التي تمر بهما تسمى وتر (Chord). عندما نقطتي النهاية ينتمون إلى مضلع ،كل قطعة مستقيمة تسمى ضلع إذا تلك النقط هم متجاورتين، وإلا فيسمى قطر (Diagonal). من الأمثلة على القطع المستقيمة تتضمن أضلاع المستطيل أو المربع......................................................................................................................................................................... خصائص
القطعة المستقيمة هي مجموعة غير خالية متصلة.
ما هي القطعة المتوسطة
القطعة المتوسطة هي قطعة مستقيمة تصل بين نقطتي المنتصف في ضلعي المثلث ، وبما أن المثلث يحتوي على ثلاثة أضلاع فيحتوي على ثلاثة أجزاء متوسطة محتملة ، ويمكن إنشاء ورسم الجزء الأوسط لمثلث معين باستخدام المسطرة أو باستخدام الفرجار والمسطرة، ويستخدم هذا البناء في الرياضيات لماذا نتعلم الرياضيات لإنشاء المنصف العامودي لقطعة خطية للعثور على نقاط المنتصف للجوانب،. [1]
خصائص القطعة المتوسطة
بما أن المثلثات لها ثلاثة جوانب ، فيمكن أن تحتوي على ثلاثة أجزاء متوسطة ، و القطعة الوسطى الواحدة هي نصف طول القاعدة. دائمًا ما تكون القطعة المتوسطة موازية للضلع الثالث من قاعدة المثلث ، و يشكل مثلثًا أصغر يشبه المثلث الأصلي، ويكون المثلث الأصغر المتشابه هو ربع مساحة المثلث الأصلي ، ومحيط المثلث الأصغر المتماثل له هو أيضاً نصف محيط المثلث الأصلي، نظرًا لأن المثلث الأصغر الذي تم إنشاؤه بواسطة الجزء الأوسط مشابه للمثلث الأصل ، فإن الزوايا المقابلة للمثلثين متطابقة و الزوايا الداخلية المقابلة لكل مثلث لها نفس القياسات. تكون القطعة المتوسطة من المثلث موازية للضلع الثالث وتكون نصف طوله. [2]
قانون القطعة المتوسطة
تخبرنا نظرية القطعة المتوسطة للمثلث أن القطعة المتوسطة تساوي نصف طول الضلع الثالثة وتسمى بالقاعدة ، وهي أيضًا موازية لها.
عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. علبة من القشطة الطازجة. كوب وربع الكوب من الدقيق المنخول. ملعقة كبيرة من النشا الأبيض. جبنة قطع جبنة كريمة. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. قطر بارد. يوضع في وعاء عميق الدقيق ويضاف إليه النشا والخميرة ويعجن جيدًا ويضاف إليه الزبدة وتحرك باليد حتى تصبح عجينة متماسكة ومتجانسة. يغطى الوعاء بكيس النايلون الشفاف وفوقه منشفة نظيفة ويترك في مكان دافئ حتى يتخمر جيدًا. تترك العجينة لمدة ثلاثون دقيقة حتى تتختمر ويتضاعف حجمها. تدعك العجينة مرة أخرى وتغطى وتترك تتخمرمرة ثانية لمدة ثلاثون دقيقة إضافية. تشكل العجين بعد أن يخمر إلى كرات متوسطة الحجم أو حسب الرغبة، يضغط بالإصبع في منتصف كورة العجين لصنع حفرة صغيرة. طريقة عمل لقيمات مقرمشة بالنشا - أكلات لجميع الأذواق. تحشو في وسط الحفرة جبنة الكريمي، وتغلق كور العجين بإحكام على الجبنة. يوضع في مقلاة واسعة على النار الزيت ويسخن على نار عالية وتقلى كرات العجين حتى يصبح لونها ذهبيًا. تصفى كرات العجين من الزيت الساخن على القطر البارد مباشرة. يوضع في طبق التقديم لقيمات الجبنة وتقدم بجانب كوب الشاي وبالصحة والعافية. اللقيمات بالكاسترد
وقت التحضير 60 دقيقة. عدد الحصص ت كفي لـ 6 أشخاص.
طريقة عمل لقيمات مقرمشة بالنشا - أكلات لجميع الأذواق
لقيمات بجوز الهند مدّة التحضير 14 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاص المكوّنات ملعقة صغيرة من كل من الهيل الناعم والخميرة الفورية. رشة من الملح. ملعقة كبيرة من النشا. كوبان من الزبادي. كوبان ونصف من الطحين. حبة صغيرة من البطاطا مسلوقة. ثلاثة أرباع الكوب من ماء سلق البطاطا. للقلي: زيت الذرة. للتقديم: القطر. طريقة التحضير وصع كلٍ من: الخميرة، الملح، النشا، اللبن، الطحين، الماء والبطاطا المسلوقة في وعاء الخلاط الكهربائي. #لقيمات مقرمشة بدون بيض | #Sweet_balls - YouTube. تثبيت مضرب العجن ثمّ تشغيل الخلاط على خليط الطحين والبطاطا بسرعة بطيئة حتى اختلاط المكونات مع بعض. تشغيل الخلاط بسرعة متوسطة لمدّة خمس دقائق حتى تكوين عجينة قوامها لين. وضع العجينة في وعاء عميق، وتغليفها بورق النايلون ثمّ تركها في مكان دافئ لمدّة ساعة. وضع كمية غزيرة من زيت الذرة في مقلاة عميقة على نار متوسطة وتركه حتى تسخين الزيت تماماً. وضع كمية وفيرة من القطر في طبق عميق وتجهيز معلقة عريضة ذات ثقوب. تجهيز طبق واسع للتقديم. خفق عجينة اللقيمات بملعقة بلاستيكية عريضة لإزالة الهواء المتكون بالعجينة. صب ربع كمية عجينة اللقيمات في كيس التزيين، ووضع كمية قليلة من زيت الذرة في طبق صغير.
#لقيمات مقرمشة بدون بيض | #Sweet_Balls - Youtube
تقليب اللقيمات بواسطة ملعقة عريضة ذات ثقوب حتى إكتسابها اللون الذهبي المقرمش. نقل اللقيمات من الزيت إلى القطر وتقليب اللقيمات بالقطر لعدّة ثوانٍ ثمّ إزالتها من القطر، ووضعها في طبق التقديم. رش جوز الهند على اللقيمات المقرمشة ثمّ تقديمها دافئة أو باردة. لقيمات القرع
60 دقيقة
6 أشخاص
حبة صغيرة من البطاطا المسلوقة والمهروسة. كوب من القرع العسلي المهروس. ملعقة كبيرة من النشا والخميرة الفورية. ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة. ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. ثلاثة أكواب من الطحين. ماء للعجن. للقلي:
طريقةُ التحضير
غسل القرع والبطاطا ثمّ تقشير المكونين بسكينة حادة. سلق القرع والبطاطا بالماء على نار متوسطة حتى النضوج التام. تصفية القرع والبطاطا من الماء مع الاحتفاظ بماء السلق للعجن. وضع القرع والبطاطا في وعاء ثمّ هرس الخليط بخلاط الشوربة العمودية. وضع المكوّنات الجافة في وعاء وخلط المكونات مع بعض ثمّ وضعها جانباً. إضافة مهروس القرع والبطاطا إلى خليط المكونات الجافة ثمّ إضافة ماء السلق الدافئة إلى الخليط وعجن المكوّنات للحصول على عجينة سائلة تقريباً. تغطية العجينة بورق النايلون، وتركها لمدّة ستين دقيقة.
حلويات مقرمشة ولذيذة تكفي كل العائلة هي مواصفات تنطبق على وصفة اللقيمات الشهية التي تسمى عوامة أو لقمة القاضي في بعض الأحيان ومهما كان اسمها هي نفس المذاق المقرمش الحلو، وأما تحضيرها فهو سهل ولا يحتاج الكثير من الوقت أو المكونات وتكون جاهزة خلال نصف ساعة فقط. لتحضير العجينة:
1 كأس من الدقيق
2 ملعقة صغيرة نشا الذرة
¾ كأس ماء
2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
¼ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة كبيرة زيت
لتحضير القطر أو الشيرة:
1 كأس من الماء
1 كأس من السكر
رشة ملح الليمون
رشة فانيليا
نضع نصف كوب من الماء الدافئ في وعاء ونضيف الخميرة والسكر ونحرك حتى تختفي الخميرة والسكر تماماً. نضيف الدقيق والبيكنغ باودر ونشا الذرة والفانيليا ونحرك حتى تمتزج المكونات. نضيف بقية الماء بالتدريج ونعجن جيداً ثم نضيف الزيت ونعجن حتى تتشكل لدينا عجينة اللقيمات ثم نغطيها بقطعة قماش ونتركها تختمر ويتضاعف حجمها. أثناء ذلك نجهز القطر فنضع السكر في وعاء مع الماء على نار عالية ونحرك حتى يذوب السكر ويغلي المزيج ثم نتركه على نار هادئة حتى يصبح سميكاً قليلاً ثم نضيف ملح الليمون والفانيليا ونحرك وبذلك يكون القطر جاهزاً.