اليك كيفية عمل دراسة جدوى لأي مشروع بسهولة وبدون تكاليف.
مطعم العوالي للمذاق الاندونيسي, مكة — شارع إبراهيم الجفالي, هاتف 055 423 7012, ساعات العمل
لذلك يجب ان تدرس السوق الذي تنوي اقامة المشروع به لتتعرف على عدد المطاعم الجاوية في هذا السوق، بالاضافة الى التعرف على حجم الطلب على الاكل الاندونيسي، ومعرفة مدى تفضيل الناس له مقارنة بأنواع اخرى من الطعام من حيث المذاق والسعر، وبالتالي تكون لديك معلومات تستطيع الاعتماد عليها في اتخاذ قرارك بتنفيذ مشروع مطعم جاوي في السوق المدروس من عدمه. مطعم العوالي للمذاق الاندونيسي, مكة — شارع إبراهيم الجفالي, هاتف 055 423 7012, ساعات العمل. اما وعن كيفية دراسة السوق، فإن الامر بسيط وغير معقد ويمكنك انجازه معتمدًا على نفسك، فمن ناحية توفر مالك، ومن ناحية اخرى تتواصل بشكل شخصي مع العملاء المستهدفين للمشروع ومعرفة احتياجاتهم ومتطلباتهم، فهذا افضل من ان يأتي لك احدهم بتقرير مكتوب يقول لك بأن العملاء يحتاجون كذا وكذا فقدمه لهم.. اليك الطريقة. يمكن اجراء بحث اولي بالاعتماد على عدة طرق، منها (المقابلات الشخصية مع مجموعة من العملاء المستهدفين للمشروع، الاستقصاء من عينة من عملاء المستهدفين وذلك عن طريق توزيع اوراق تحتوي على اسئلة او ارسالها عبر البريد الالكتروني، التركيز على مجموعة تحتوي على عينة من العملاء المستهدفين). وبالنسبة للأسئلة التي يمكن توجيهها للأشخاص المستقصى منهم، فإنها،،
ما هي العوامل التي تضعها في اعتبارك عند الاقبال على شراء الاكل الجاوي (المذاق، النوعية، السعر، … الخ)؟.
مشروع مطعم جاوي اندونيسي &Quot;مأكولات اندونيسية&Quot; بالتفصيل - مشاريع صغيرة
ما الذي يعجبك وما الذي لا تفضله الاصناف التي تقدمها المطاعم المتواجدة بالسوق؟. ما اقتراحاتك الشخصية لتحسين المنتجات (مثلا اضافة انواع من البهارات او تقديم اضافات.. الخ)؟. ما السعر الذي تراه مناسبًا لاصناف الطاعم الاندونيسي؟. وبعد الانتهاء من تجميع الاجابات ستتعرف على اراء ومتطلبات ورغبات العملاء وبالتالي تستطيع ان تقدم اصناف قادرة على اشباع تلك المتطلبات والرغبات بأسعار في المتناول مما يحقق لك مبيعات وارباح مرتفعة. مشروع مطعم جاوي اندونيسي "مأكولات اندونيسية" بالتفصيل - مشاريع صغيرة. بعد ذلك يمكنك اجراء بحث نوعي عن طريق عمل مقابلات شخصية مع شريحة صغيرة من العملاء لتتعرف بشكل اكثر تعمقًا على العملاء والمنافسين ومنتجاتهم وخططتهم واسعارهم، وبهذا يمكنك بدء مشروعك الجديد على اساس صحيح. العناصر الفنية للمشروع:-
بعدما انتهيت من دراسة السوق وحصلت على نتائج مبشرة، فإنه من الضروري ان تتعرف على العناصر الفنية والتي يقوم على اساسها مشروع مطعم جاوي "اندونيسي". وهي كالتالي. الموقع والمساحة:-
يحتاج مشروع مطعم جاوي الى مساحة لا تقل عن ١٠٠ متر، ولاغراض تسويقية يجب ان يكون مكان المطعم على شارع رئيسي في موقع حيوي من السوق المختار، مع تفضيل عدم وجود مشروع مطعم جاوي اخر في الموقع الواقع عليه اختيارك.
مطعم العوالي للمذاق الاندونيسي, + 966 55 423 7012, شارع إبراهيم الجفالي، العوالي، مكة 24372، السعودية
تجهيزات الموقع:-
تحتاج لتجهيز المطعم، بحيث تكون الارضيات من السيراميك مع عمل ديكورات راقية في انحاء المطعم بالاضافة الى تركيبات جبسية في السقف وبكل تأكيد يجب استقطاع مساحة كبيرة نسبيًا لتكون المطبخ الذي يعد فيه الطعام ومساحة اخرى لتكون تواليت. معدات مشروع مطعم جاوي:-
تتشابه المعدات الخاصة بالمطاعم حتى وان اختلف نوع المطعم او المشروع، ففي النهاية الطعام ايًا ما كان نوعه يتم صناعته اما بالشوي او السلق او القلي واحيانًا بالبخار، ولذلك فإنك بحاجة الى مواقد واسطوانات غاز وشوايات وثلاجات تجميد وتبريد وثلاجات عرض وطاولات للتجهيز وطاسات واطباق تقديم وملاعق واكواب وادوات مطبخية متنوعة، وربما تظهر الحاجة لبعض المعدات او الادوات الاخرى في حال تقديم منتجات كثيرة من بينها منتجات تتطلب معدات بعينها. مطعم العوالي للمذاق الاندونيسي, + 966 55 423 7012, شارع إبراهيم الجفالي، العوالي، مكة 24372، السعودية. بالاضافة الى المعدات والادوات السابق ذكرها، فإنك ستحتاج الى تجهيز الصالة لتكون قادر على استقبال العملاء، ويتم ذلك عن طريق عدد من الطاولات والكراسي بالاضافة الى مكيفات هواء وباب زجاجي ومكتب كاشير مجهز بالكامل، بالاضافة الى لافتة كبيرة وواضحة تُلق على واجهة المشروع. العمالة اللازمة للمشروع:-
لنكن واضحين، لتكون صاحب مشروع مطعم جاوي ناجح ومربح فإنك مطالب بإقتناء العمال، فتوظيف شيفات لهم الكثير من الخبرة في طهي المأكولات الجاوية سيضيف الى المشروع، وتوظيف عمال اكفاء لمساعدة الشيفات وشراء الخامات وتقديم الطلبات للعملاء سيكون له اثره الواضح على تشغيل المشروع ورضا العملاء، وتوظيف محاسب او موظف كاشير ذو خبرة وتركيز سيضمن لك عدم وجود اخطاء محاسبية مما يضمن لك سهولة ادارة المال، كذلك ستحتاج الى عامل نظافة لتنظيف المكان بشكل دوري ويجب ان يكون شخص صحيح ليتمكن من اداء عمله بشكل سريع ومنظم.
التسويق والمبيعات:-
هناك اساليب تسويقية عديدة يمكن الاعتماد عليها في تسويق واشهار مشروع مطعم جاوي "اندونيسي"، وعلى من اهمية تلك الاساليب وقدرتها على جذب عدد كبير من العملاء واحداث طفرة في المبيعات، الا انها غير مكلفة، تلك الاساليب هي،،
الحرص على اختيار موقع مميز، فالموقع المميز يعتبر اداة تسويقية غاية في الاهمية، بل الاهم. لافتة المحل يجب ان تكون جاذبة للانتباه وواضحة تمامًا لتجذب الذبائن. يمكن وضع ستاند "لوحة" خارج المحل لتعرض الاصناف والاسعار عليها لتشجع الناس على الاقبال. في فترة الافتتاح يمكنك توزيع المنيوهات على العملاء في ارجاء المشروع. قبل اعتماد الاصناف، يجب تجربتها من قبلك وقبل عدد ممكن تثق بأرأهم للتأكد من ان مذاقها مميز وبالتالي سيحبه الزبائن. اكياس التغليف يجب ان يُطبع عليها اسم المشروع وارقام الهاتف. يجب طباعة كروت بإسم المطعم وارفاقها في اكياس الطعام الدليفري. عمل علامة تجارية وبناء مجتمع على السوشيال ميديا للتحدث والوصول الى العملاء من خلاله. ضع صندوق للشكاوى والاقتراحات لتعرف ما ينقص العملاء وما يطلبونه لتوفره. دراسة جدوى مشروع مطعم جاوي:-
بعدما تعرفت على السوق ومتطلباته ومدى حاجته الى مشروع مطعم جاوي من خلال دراسة السوق، فأنت بحاجة الى دراسة فنية متقنة لتتعرف من خلالها على احتياجاتك الحقيقية من المساحة والعمالة والمعدات والتجهيزات والتراخيص والتكاليف، وبالاضافة الى تلك، تحتاج لدراسة مالية لتتعرف من خلالها على التدفقات النقدية للمشروع والعوائد والارباح المتوقعة على مدار خمس سنوات، وبالتالي يبدء مشروع على اساس قويم.
إذا أحب الله عبدا اصطنعه لنفسه واجتباه لمحبته واستخلصه لعبادته فشغل همته بخدمته.
مختارات من الحكم والمواعظ
قال إبراهيم الجنيد رحمه الله: " كان يقال من علامة المحب لله دوام الذكر بالقلب واللسان، وقلما ولع المرء بذكر الله إلا أفاد منه حب الله. " قال الإمام ابن القيم - رحمه الله -: من أعجب الأشياء أن تعرف ربك ثم لا تحبه وأن تسمع داعيه ثم تتأخر عن الاجابة وأن تعرف قدر الربح في معاملته ثم تعمل غيره وان تعرف قدر غضبه ثم تتعرض له وأن تذوق ألم الوحشة في معصيته ثم لا تطلب الأنس بطاعته. 1. مفتاح الأفكار للتأهب لدار القرار
قال رجل لطاوس: أوصني قال أوصيك أن تحب الله حبًا حتى لا يكون شيء أحب إليك منه، وخفه خوفًا حتى لا يكون شيء أخوف إليك منه، وارج الله رجاء يحول بينك وبين ذلك الخوف وارض للناس ما ترضى لنفسك. من درر العلامة ابن القيم عن المحبة (1) - فهد بن عبد العزيز الشويرخ - طريق الإسلام. فوائد من كتاب نزهة الأخيار فى رياض الفوائد والأسرار 1
قَـال ابن القَيم رَحمهُ الله: مَن دعَا إلـى مـَحَـبّـة الله أَحـَـبَّـه الله. فوائد من كتاب محبة الله عز وجل وعلاماتها لأزهرى احمد محمود
قال فتح الموصلى: «المحب لا يجد مع حب الله عز وجل للدنيا لذة ولا يغفل عن ذكر الله طرفة». فوائد من كتاب تلذذ القلوب بمحبة علام الغيوب لعبد الرحمن بن فهد آل زايد
إن محبة الله عز وجل هي حياة القلوب، وغذاء الأرواح، وليس للقلب لذة ولا فلاح ولا حياة إلا بها، وإذا فقدها القلب كان ألمه أعظم من ألم العين إذا فقدت نورها، والأذن إذا فقدت سمعها، بل فساد القلب إذا خلا من محبة فاطره وبارئه وإلهه الحق أعظم من فساد البدن إذا خلا من الروح، وهذا الأمر لا يصدق به إلا من فيه حياة.
أكاديمية الحسيني | Alhusaini
قال الحسن وابن جريج: زعم أقوام على عهد رسول الله صلى الله عليه وسلم أنهم يحبون
الله، فقالوا: يا محمد إنا نحب ربنا، فأنزل الله تعالى هذه الآية. الأسباب العشرة الموجبة لمحبة الله:
فإلى من أراد أن يرقى من منزلة المحب لله، إلى منزلة المحبوب من الله، أقدم لك هذه
الأسباب العشرة التي ذكرها الإمام ابن القيم -رحمه الله تعالى- في كتابه العظيم "مدارج
السالكين" مع شرح مختصر لها. من درر العلامة ابن القيم عن المحبة (2) - فهد بن عبد العزيز الشويرخ - طريق الإسلام. السبب الأول:
قراءة القرآن بتدبر والتفهم لمعانيه، وما أريد به، كتدبير الكتاب الذي يحفظه العبد
ويشرحه ليتفهم مراد صاحبه منه، نعم فمن أحب أن يكلمه الله تعالى فليقرأ كتاب الله،
قال الحسن بن على: إن من كان قبلكم رأوا القرآن رسائل من ربهم فكانوا يتدبرونها
بالليل، ويتفقدونها في النهار. ولهذا فإن رجلاً من أصحاب النبي استجلب محبة الله بتلاوة سورة واحدة وتدبرها
ومحبتها، هي سورة الإخلاص التي فيها صفة الرحمن جل وعلا فظل يرددها في صلاته، فلما
سُئل عن ذلك قال: لأنها صفة الرحمن، وأنا أحب أن أقرأها، فقال النبي: ( أخبروه
أن الله يحبه). 5
السبب الثاني:
التقرب إلى الله بالنوافل بعد الفرائض، فإنها موصلة إلى درجة المحبوب بعد المحبة. قال رسول الله في الحديث القدسي عن رب العزة سبحانه وتعالى: ( من
عادى لي ولياً فقد آذنته بالحرب، وما تقرب إلي عبدي بشىء أحب إلي مما افترضته عليه،
ولا يزال عبدي يتقرب إلي بالنوافل حتى أحبه، فإذا أحببته كنت سمعه الذي يسمع به،
وبصره الذي يبصر به، ويده التي يبطش بها ورجله التي يمشي بها، ولئن سألني لأعطينه،
ولئن استعاذني لأعيذنه).
من درر العلامة ابن القيم عن المحبة (1) - فهد بن عبد العزيز الشويرخ - طريق الإسلام
فالأولى: محبة السابقين. والثاني: محبة المقتصدين. والثالثة: محبة الظالمين. فتأمل هذا الموضع وما فيه من الجمع والفرق, فإنه معترك النفس الأمارة والمطمئنة, والمهديُّ من هداه الله. أكاديمية الحسيني | AlHusaini. كتاب " مدارج السالكين في منازل السائرين " منزلة المحبّة: من منازل { إياك نعبدُ وإياك نستعين} منزلة المحبة. وهي المنزلة التي فيها يتنافس المتنافسون, وإليها شخص العاملون, وإلى علمها شمر السابقون, وعليها تفانى المحبون, وبروح نسيمها تروح العابدون. هي قوت القلوب, وغذاء الأرواح, وقرة العيون, وهي الحياة التي من حُرمها فهو من جملة الأموات, والنور الذي من فقده ففي بحار الظلمات, والشفاء الذي من عدمه حلَّت بقلبه جميعُ الأسقام, واللذة التي من لم يظفر بها فعيشه كلُّه هموم والآم. هي روح الإيمان والأعمال والمقامات والأحوال, التي متى خلت منها فهي كالجسد الذي لا روح فيه. شرف أهل المحبة في الدنيا والآخرة: تحملُ أثقال السائرين إلى بلادٍ لم يكونوا إلا بشِقِّ الأنفس بالغيها, وتوصلهم إلى منازل لم يكونوا بدونها أبداً واصليها, وتُبوِّئهم من مقاعد الصدق مقاماتٍ لم يكونوا لولا هي داخليها. تالله لقد ذهب أهلها بشرف الدنيا والآخرة, إذ لهم من معية محبوبهم أوفر نصيب, وقد قضى الله.... أنّ المرء مع من أحب, فيا لها من نعمة على المحبين سابغة!
من درر العلامة ابن القيم عن المحبة (2) - فهد بن عبد العزيز الشويرخ - طريق الإسلام
6
يقول ابن رجب الحنبلي رحمه الله: أولياء الله المقربون قسمان: -ذكر الأول-، ثم قال:
الثاني: من تقرب إلى الله تعالى بعد أداء الفرائض بالنوافل، وهم أهل درجة السابقين
المقربين؛ لأنهم تقربوا إلى الله بعد الفرائض بالاجتهاد في نوافل الطاعات، وترك
دقائق المكروهات بالورع، وذلك يوجب للعبد محبة الله كما قال تعالى في الحديث
القدسي: ( لا يزال عبدي يتقرب إلي بالنوافل حتى أحبه)
فمن أحبه الله رزقه محبته وطاعته والحظوة عنده. السبب الثالث:
دوام ذكره على كل حال، باللسان والقلب والعمل والحال، فنصيبه من المحبة على قدر
نصيبه من الذكر، قال رسول الله: ( إن الله عز وجل يقول:
أنا مع عبدي ما ذكرني وتحركت بي شفتاه) 7
وقال الله تعالى: { فَاذْكُرُونِي
أَذْكُرْكُمْ} البقرة:152
السبب الرابع:
إيثار محابه تعالى على محابك عند غلبات الهوى، والتسنم إلى محابه وإن صعب المرتقى. يقول ابن القيم في شرح هذه العبارة: إيثار رضى الله على رضى غيره، وإن عظمت فيه
المحن، وثقلت فيه المؤن، وضعف عنه الطول والبدن. وقال رحمه الله: إيثار رضى الله عز وجل على غيره، وهو يريد أن يفعل ما فيه مرضاته،
ولو أغضب الخلق، وهي درجة الإيثار، وأعلاها للرسل عليهم صلوات الله وسلامه، وأعلاها
لأولى العزم منهم، وأعلاها لنبينا محمد.
وهذا من أهم الفروق, وكلُّ محتاج بل مضطر إلى الفرق بين هذا وهذا. فالحبُّ في الله هو من كمال الإيمان, والحبُّ مع الله هو عين الشرك. والفرق بينهما: أن الحبَّ في الله تابع لمحبة الله, فإذا تمكنت محبته من قلب العبد أوجبت تلك المحبة أن يحب ما يحبه الله, فإذا أحبَّ ما أحبَّه ربُّه ووليُّه كان ذلك الحب له وفيه, كما يحب رسله وأنبياءه وملائكته وأولياءه لكونه تعالى يحبهم, ويُبغض من يُبغضه لكونه تعالى يبغضه. علامة الحب والبغض في الله: علامة... الحب والبغض في الله: أنه لا ينقلب بغضُه لبغيض الله حباً لإحسانه إليه, وخدمته له, وقضاء حوائجه, ولا ينقلب حبُّه لحبيب الله بغضاً إذا وصل إليه من جهته ما يكرههُ ويُؤلمه, إما خطأً وإما عمداً, مطيعاً لله فيه, أو متاولاً ومجتهداً, أو باغياً نازعاً تائباً. من أحب وأبغض لله فقد استكمل الإيمان: الدين كلُّه يدور على أربع قواعد: حب وبغض, ويترتب عليهما فعل وترك, فمن كان حبُّه وبغضُه, وفعله وتركُه لله فقد استكمل الإيمان.
[الحلية (تهذيبه) 1 / 302]. محبة العبد لله ومحبة الله للعبد وأسباب ذلك: قال مطرف بن عبد الله بن الشخير رحمه الله: إن أحب عباد الله إلى الله الشكور الصابر الذي إذا ابتلي صبر وإذا أعطي شكر. [الزهد للإمام أحمد / 413]. محبة العبد لله ومحبة الله للعبد وأسباب ذلك: عن أبي يزيد البسْطامي رحمه الله قال: هذا فرحي بك وأنا أخافك، فكيف فرحي بك إذا أمِنتُكَ؟ ليس العَجَبُ من حبي لك، وأنا عبدٌ فقير، إنما العَجَبُ من حُبّك لي، وأنت مِلكٌ قدير. [السير(تهذيبه)]. المقــالات
الأقســام