لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
- طريقة شوربة البطاطس الفرش
- طريقة شوربة البطاطس اليوم
- فاقد الشيئ علْميا لا يعطيه عمَليا.! - موقع مقالات إسلام ويب
طريقة شوربة البطاطس الفرش
ضعي المزيج في الخلاط الكهربائي، واتركيه حتى يصبح مهروساً، ثم صبيه في طبق التقديم، وقدميه مع الخبز أو الأرز.
طريقة شوربة البطاطس اليوم
طريقة التحضير:
نسخّن في قدر على النار الزبدة، ونقلي فيه جوانح البصل إلى أن تذبل، ونضيف الفلفل الأسود والملح. نضيف إلى القدر الدقيق بشكل تدريجي ونحرّك بشكل جيّد حتى لا تتشكّل الكتل، ونسكب المرق في القدر ونتركه إلى أن يكثف الحساء بشكل قليل. نسكب الحساء في أربعة أطباق فرنٍ منفردة، ونضع قطعة من الخبز على سطح كلّ طبق، ونرشّ الجبن على الخبز، ونضع الأطباق أسفل شواية الفرن المحمّى إلى أن تذوب الجبنة. شوربة الدجاج والشعيرية
ملعقتان كبيرتان من الزبدة. قطعتان من صدر الدجاج. ورقة من الغار. ستة أكواب من الماء. عود من القرفة. بصلة. طريقه عمل شوربه البطاطس. ثلاثة أرباع الكوب من الشعيرية. فلفل أسود، وملح حسب الرغبة. حبتان من الجزر المبشور. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. حبة من البطاطا المقطّعة إلى مكعبات صغيرة. طريقة التحضير:
نذوّب في قدر على نار متوسطة الزبدة. نضيف الدجاج ونقلّي من حين إلى آخر إلى أن يتغيّر لونه من كافة الجهات. نسكب الماء في القدر فوق الدجاج، مع إزالة الزفر الظاهر على السطح بالملعقة. نضيف ورقة الغار، والبصلة، وعود القرفة، ونضع الفلفل الأسود والملح. نغطّي القدر ونترك الشوربة تغلي على حرارة تكون منخفضة إلى أن ينضج الدجاج بشكلٍ تام.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
شوربات
شوربة البطاطس بالبقدونس
30 دقيقة
6 اشخاص
95. 4K
مقادير الوصفة
2
حبة كبيرة
بطاطس مقشر ومقطع مكعبات صغيرة
3
ملعقة كبيرة
زبدة
1
بصل مفروم
زنجبيل مفروم
ملعقة صغيرة
ملح
1/4
فلفل اسود
1/2
كزبرة ناعمة
كوب
بقدونس مفروم
مرق او ماء
جبن شيدر مبروش
طريقة التحضير
في قدر سخني الزبدة، أضيفي البصل، الثوم والزنجبيل، باستعمال ملعقة خشبية قلبي إلى أن يذبل البصل ولا يتغير لونه. البطاطس، الكزبرة، الملح والفلفل، قلبي باستمرار إلى أن تتشبع البطاطس برائحة ونكهة البهارات. أضيفي نصف كوب من البقدونس، الحليب والمرق. طريقة عمل شوربة بطاطس - 5,690 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. دعي الشوربة على نار متوسطة إلى أن تغلي، ثم خففي النار وغطي القدر، دعيها لمدة 30دقيقة إلى أن تنضج البطاطس. ضعي شوربة البطاطس في إبريق الخلاط وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تصبح ناعمة جدا. أعيدي الشوربة إلى القدر، سخنيها جيدا، أضيفي المزيد من المرق إذا احتاجت الشوربة. دعي الشوربة إلى أن تغلي. ضعي الشوربة في طبق التقديم، وزعي بقية البقدونس والجبن وقدميها
الرئيسية / آراء / زوايا خفية: فاقد الشيء يعطيه … بكل حب! 25 يوليو، 2020
نسخة للطباعة
رفيف بنت عبدالله الطائي ✱
" فاقد الشيء لا يعطيه" بمعنى من فقد قيمة العطاء المعنوي لا يستطيع اعطاءه لغيره… ومن فقد الجانب المادي لا يستطيع منحه للآخرين.. حكمة متداولة لدى جميع الثقافات. ولكن… ما هو المغزى منها؟ وهل هي صحيحة؟ وهل هناك دلائل على صحتها؟
عزيزي القارئ… مقالي اليوم سأطرح من خلاله هذه الحكمة وإن كانت مغلوطة أم لا… من خلال عرض وجهة نظري الخاصة عنها. والتساؤلات كثيرة لهذه المقولة المكررة… هل فاقد الحب لا يعطيه؟ هل فاقد الثقة لا يعطيها؟ هل فاقد الأمان لا يعطيه؟ هل فاقد الحنان لا يعطيه؟ والكثير من المشاعر المعنوية. وما أراه… حتى الجانب المادي له نصيب من هذه المقولة … فهل من عانى من البخل والحرمان المادي…. لا يمنح الكرم للآخرين؟
بالطبع هناك اختلاف ما بين الفقد المعنوي، والفقد المادي… ولكن كلاهما تحت سياق هذه الحكمة ففاقد الشيء لا يعطيه؟ هل هي مقولة جازمة؟ وهل هي مبدأ صحيح؟
ولنكن على علم أنه من استفقد أحد الأشياء… هو من يشعر بقيمتها! بمعنى من فقد الأمان والاستقرار في طفولته هو من يشعر بمدى قيمة هذا الجانب في الحياة…
على الأرجح، إن فاقد الشيء يعطيه وبشكل مبالغ فيه … ففاقد الحب والحنان يعطيه بشكل مترف، وفاقد الثقة يكسب ثقة الآخرين، والفاقد للجانب المادي يبذر عند عطائه المادي … وذلك بسبب حاجته النفسية فهو يبحث ويعطي … ذلك لأن فاقد الشيء هو من يشعر بقيمة العطاء المعنوي والمادي ولم يحصل على كلا الجانبين بسهولة.
فاقد الشيئ علْميا لا يعطيه عمَليا.! - موقع مقالات إسلام ويب
فاقد الشيء يعطيه
لا بد أن تكونوا سمعتُم من أحد أو قرأتُم مقولة " فاقد الشيء لا يعطيه " لقائلها.. يعني أن الشخص الذي يفتقد شيء ما لا يعطيه.. ربما هذا صحيح في بعض الأحيان وبعض الحالات. لكن.. أنا شخصياً لا أومن بهذه المقولة ولدي قناعة بأنَّ فاقد الشيء يُعطيه وبشدّة، فإن "فاقد الشيء يعطيه بشغف كبير لأنه أدرى وأعلم بمرارة فقدِه وهو أحَنّ مَن يعطيه بالشكل الذي يتمنى أن يحصُل عليه". ذلك الشخص، قد يمنحك أحدُهم السعادة وفي داخله حُزن شديد، وقد يمنحك الأمل وفي داخله إحباط عميق، وقد يمنحك أحدهم النور وفي داخله عَتمة مُقفرة.. مَن قال إذن إنّ فاقد الشيء لا يعطيه.. ؟؟ بل أحياناً يعطيه بكَرَم وسخاء لا مثيل لهما…!!! وعندما تساعد شخصاً أو تواسيه، يكون هناك طفل في داخل صدرك يتنفس بصعوبة ويهمس بصوت مرتجف " وأنا أيضا ". المسألة ليست هنا، المشكلة أنك تستنزف كل قوتك عندما تحاول تحمُّل هذا الطفل وتهدِئَتَه، لذلك في كل مرة تتركه على حاله وتكتفي بتنهيدة " يكفي أننا على قيد الحياة " فمَهْمَا يكُن؛ لا تحكم على الإنسان من ضحكته فهُناك ضحكات تُخفي وراءَها رقصات حزنٍ كثيرة. فالشخص الحزين إذا رأك متألّماً قد يبادر إلى أن يعطيك النصيحة ليرسُم البسمة على وجهك… واليتيم رغم أنه لم يشعر بحنان الأبوة إلا أننا نجده يتصرف بكل ما تحمله معاني الأبوة … ومن يعيش فى المنفى هو أكثر شخص يشعر بقيمة الوطن…
ومَن حُرمت من نعمة الأمومة هي أقدَرُ مَن تُعطي مشاعر حب وحنان لمن يحتاجها ففاقد الشيء هو الأقدَر على دائماً يعطيه.
سلام على هؤلاء البشر الحقيقيين الذين يخبروننا أنّ ثمة ضوء خافت في عتمة الحياة، ويجعلوننا نحلم أن هذا الضوء سيصبح يوماً ساطعاً، وتصبح الأرض مكاناً صالحاً للحياة… سلام على البشر الحقيقيين!