تحدث الباحث في الطقس والمناخ، الدكتور خالد الزعاق، عن سبب تسمية الهلال بهذا الاسم لدى العرب، قائلا:"العرب كانوا يهللون عند رؤيته". من هو الدكتور خالد الزعاق خبير الارصاد و الاحوال الجوية ؟ | المرسال. وأشار خالد الزعاق:"الهلال هو الجزء المضاء من جسم القمر، ويكون مثل الظفر ويظهر خلال الخمسة أيام الأولى والأخيرة من الشهر الهجري". ولفت:"أهالينا كانوا يقولون قديماً هل هلاله عند رؤية شخص بعد انقطاع طويل، وذلك كناية عن العتب اللطيف"، مبينا:" جميع الشعوب القديمة، الصينيون والفراعنة والعرب، يعتمدون على حركة القمر في مواقيتهم الفصلية واليومية". المصدر: صحيفة صدى
ما سبب تسمة الهلال بهذا الاسم؟ التفاصيل في #تقويم مع خالد الزعاق. #نشرة_الرابعة #السعودية @dralzaaq — العربية برامج (@AlArabiya_shows) April 4, 2022
من هو الدكتور خالد الزعاق خبير الارصاد و الاحوال الجوية ؟ | المرسال
وأوضح الزعاق، أنه بدءاً من اليوم (الأحد)، تستقر الأجواء مع انخفاض...
"الزعاق": سحب ماطرة خلال الساعات المقبلة على أجزاء من المملكة
128, 244
توقع الخبير الفلكي الدكتور خالد الزعاق، أن تضرب سحب ماطرة أجزاء من المملكة خلال الساعات المقبلة. وأوضح الزعاق، أن السحب الماطرة ستشهدها حفر الباطن والخفجي والنعيرية...
الزعاق: لهذين السببين شعرنا بالدفء يوم الخميس.. وهذا موعد دخول البرد الشديد
04 ديسمبر 2020
216, 246
قال الخبير الفلكي الدكتور خالد الزعاق، إن يوم أمس (الخميس) كان أول أيام موسم المربعانية، مبيناً أن سبب الشعور بأجواء شبه دافئة يعود لسببين. وأضاف الزعاق أن السبب...
فيديو.. الزعاق: غداً أول الشتاء الفعلي.. وهذه مواسم بداية البرد وشدته ونهايته
02 ديسمبر 2020
141, 927
أعلن عضو الاتحاد العربي لعلوم الفضاء والفلك، خالد الزعاق، أن اليوم (الأربعاء)، آخر أيام موسم الوسم، وسيبدأ غداً (الخميس) موسم المربعانية.
حيث يبدأ الصيام في سنة 2030 القادمة في شهر يناير بالتحديد في الخامس من الشهر وهو عام 1451 ومن ثم يأتي المرة الثانية في عام 1452 في السادس والعشرين من شهر ديسمبر، أي أن مجموع الصيام الكلي في عام 2030 سيكون ست وثلاثون يومًا بمشيئة الله منها ثلاثون يومًا تبع سنة 1451 الهجرية والمتبقي وهم ستة أيام تابعة للسنة الهجرية 1452، لذلك تسمى سنة 2030 بالسنة الكريمة كحال السنون التي يأتي بها شهر رمضان مرتين. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ذات صلة طريقة عمل فاهيتا الدجاج كيفية تحضير الفاهيتا في المنزل
فاهيتا الدجاج
أخذ طبق فاهيتا الدجاج الذي يضمّ الخضراوات مع الدجاج من المطبخ المكسيكيّّ وهو يقدّم كطبق رئيسيّ أو كحشوة للساندويش بخبز الصاج أو المكسيكيّ وإليك طريقة إعداد هذا الطبق الشهيّ:
طريقة تحضير فاهيتا الدجاج
المكوّنات
أربع قطع من صدور الدجاج منزوعة العظام والجلد. للتتبيلة:
ربع كوب من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ملعقة صغيرة من بودرة البصل. فصان كبيران من الثوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. خليط الخضراوات:
ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. حبّة كبيرة من البصل المقطّع بشكل شرائح. حبّة متوسّطة من الفلفل الأخضر الحلو المقطّع إلى شرائح. حبة متوسّطة من الفلفل الأحمر الحلو المقطّع إلى شرائح. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير
التتبيلة:
ضعي عصير الليمون في وعاء صغير مع مكونات التتبيلة من الملح، والبقدونس، والكمّون، والبصل، والثوم المهروس، والزيت، ثم قلبي المكونات بواسطة الشوكة. ضعي قطع الدجاج في طبق زجاجي عميق، ثم أضيفي لها التتبيلة حركي الدجاج جيداً بحيث تصل التتبيلة له من كل الجهات، حاولي عمل مساج للدجاج وانتي تدهني التتبيلة به، ثم غطي الطبق الزجاجي والمكوّنات بداخله بواسطة كيس نايلون، ثم ضعي الطبق في الثلاجة لمدة نصف ساعة أو يزيد.
جربي هذه الطريقة الرهيبة لعمل طبق فاهيتا علي الإفطار في رمضان - ثقفني
طبق فاهيتا من الأطباق الشعبية في العديد من الدول العربية وغيرها، كما أنها تعتبر من أطباق رمضان، يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل مع الالتزام بالمكونات وخطوات التحضير، وتتميز بمذاقها اللذيذ، خاصة عندما تصنع من لحم الضأن،وتحتوي الفاهيتا على العديد من العناصر الغذائية الهامة لجسم الإنسان، ومن الممكن استبدال لحم الضأن بأنواع أخرى حيث يتم عمل الفاهيتا أيضا من الدجاج، تتميز بطعمها المميز وهو في الأصل تعتبر أكلة مكسيكية. مقادير الفاهيتا
نصف كوب عصير برتقال طبيعي
نصف كوب عصير ليمون
أربع ملاعق كبيرة زيت زيتون،
2 فص ثوم ناعم
التوابل ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة كمون
ثلاث حبات من الفلفل الأحمر و 2 من الفلفل الأصفر إلى شرائح
بالنسبة للحم، نأخذ كيلو من لحم الضأن مقطعاً إلى شرائح قطّع
طريقة عمل فاهيتا اللحم
بعد تجهيز مكونات فاهيتا اللحم، حان الوقت للانتقال إلى الخطوة التالية وهي الطهي. تنتمي هذه الوصفة إلى فئة الوصفات السهلة والسريعة، ويستغرق تحضيرها من 30 إلى 35 دقيقة. خطوات عمل فاهيتا اللحم كالتالي: في وعاء منفصل، اخلطي عصير البرتقال الطبيعي مع عصير الليمون الطبيعي، ثم بعد ذلك أضيفي زيت الزيتون، وأضيفي معه الثوم المهروس
يتم اضافة التوابل وهي الكمون مع الملح والفلفل الأسود، اخلط جيدًا حتى تصبح جميع المكونات متجانسة.
طريقة عمل الكريب الحادق
ضعي قطع الطماطم والبقدونس إلى الخليط، ويتم التقليب جيدا ثم يرفع من على النار. يوضع في طبق التقديم، ويقدم مع الأرز الأبيض، والسلطة الخضراء، وبالهناء والشفاء. طريقة عمل فاهيتا الدجاج المتبلة بالبابريكا
المكونات 2 من صدر دجاج المسحب الخالي من العظم والجلد. حبة من البصل متوسطة الحجم. ثمرتان من الفلفل الأحمر والأخضر الرومي. فص واحد من الثوم المفروم فرما ناعما. رشة من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. نصف كوب من اللبن الزبادي. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ملعقة صغيرة من بودرة البابريكا الحلوة. ربع كوب من جبن الشيدر. 3 أرغفة من خبز التورتيلا. طريقة التحضير يتم تقطيع صدور الدجاج إلى شرائح طولية رفيعة، ويتم تقطيع البصلة إلى شرائح رفيعة. ضعي شرائح البصل في المقلاة على النار في ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، ثم أضيفي مكعبات الفلفل الرومي. يتم التقليب لمدة 3 دقائق، ثم نقل المزيج إلى طبق آخر، وتركه جانبا. يتم وضع باقي زيت الزيتون في المقلاة، ويضاف إليها شرائح الدجاج والثوم والملح والفلفل الأسود. اخلطي المزيج جيدا، ويترك إلى تمام النضج، ثم في وعاء آخر يتم الخلط ما بين اللبن الزبادي والملح والفلفل الأسود والبابريكا والكمون، ويتم الخلط جيدا.
كبة الجبنة ، من الوصفات الشهية واللذيذة والتي تعد بمكونات بسيطة ومتوفرة في أغلب البيوت كما أنها ليست مكلفة، كما أن طريقة تحضير كبة الجبنة بالمنزل بسيطة وسهلة للغاية. كما يوجد العديد من الوصفات المميزة واللذيذة الأخرى التي يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة مثل طريقة عمل أصابع الجبنة المقلية وأيضا بيتزا التوست بعيش التوست وكذلك كيكة الهوهوز اللذيذة وكذلك طريقة عمل دجاج كنتاكي المقرمش، وسنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل كبة الجبنة. طريقة عمل كبة الجبنة اللذيذة بطريقة سهلة وبمكونات بسيطة
مكونات كبة الجبنة
تتكون كبة الجبنة من مكونات بسيطة ومتوفرة في أغلب البيوت ومكوناتها كالتالي:
٣ كوب من الماء المغلي. كوبين من الدقيق. كوبين من البرغل
بصلة مبشورة. ربع ملعقة صغيرة من بهارات اللحمة. وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. كوب إلا ربع من الزيت النباتي. مكونات الحشوة
خليط من الجبن الشيدر والموزاريلا المبشورين. طريقة تحضير كبة الجبنة
سنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل كبة الجبنة وطريقة تحضيرها كالتالي:
نقوم بخلط كلا من البرغل والماء المغلي ونضعهم في إناء.