ثماني حبّات من بسكويت الأوريو المقسّم. يخلط الجيلاتين في الماء البارد في وعاءٍ صغير ثمّ يترك الوعاء جانباً. يسخن الحليب في قدرٍ على النار لكن دون بلوغ درجة الغليان مع التحريك المتقطّع. يرفع القدر عن النار ويضاف الجيلاتين،والسكر،والفانيليا والملح. تحرك المكوّنات جيّداً،وتترك لتبرد قليلاً ثمّ تضاف القشطة وتحرك من جديد. يوضع الايس كريم في حاوية مغلقة ثمّ في القسم الأعلى من الثلاجة لحوالي ستة ساعات. تخفق الايس كريم قليلاً ثمّ توضع في كيس الحلويات وتعصر في الكاسات عند التقديم. تزين الكاسات بصلصة الشوكولاتة،والشوكولاتة البيضاء وبسكويت الأوريو. آيس كريم الفانيلا
وقت التحضير 90 دقيقة. آيس كريم بالكرز. عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص. كوب من الحليب كامل الدسم. كوب من السكر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوب من الكريمة الحلويات السائلة السائلة. كوبان من الكريمة المخفوقة. ملعقتان صغيرتان من الفانيليا. طريق التحضير
يخلط الحليب والملح والسكر وصفار البيض في قدر على نار متوسطة إلى عالية حتى يبدأ المزيج بالغليان. تخفف النار ويتابع الخلط لمدة أربعة دقائق حتى يبدأ المزيج يتكاثف ويصبح سميكاً. ينقل الخليط إلى وعاء واسع وتضاف الكريمة السائلة والكريمة المخفوقة و الفانيلا وتخلط.
طريقة عمل الايس كريم بالكرز والحليب
بعد التأكد من تجانس كل المكونات يتم وضع الملح. يجب إشعال نار البوتاجاز ووضع الخليط عليه، ومن الضروري أن تكون النار ذات درجة حرارة منخفضة. بعد أن يصل الخليط إلى درجة الغليان يوضع عليه الخليط الذي تم صنعه في البداية من صفار البيض. يتم تقليب الخليط على النار حتى يتم التأكد من دمج كل المكونات معاً. يجب رفع الخليط من على النار بعد ما يتماسك قليلاً، ويوضع في مبرد الطعام حتى يتجمد، ويتم تقديمه مع الشوكولاتة. طريقة عمل الايس كريم بالكرز والحليب. كما يمكنكم الاطلاع على: أسهل طريقة لعمل ايس كريم المانجو في البيت
إن طريقة عمل الأيس كريم البودرة ممتازة جداً وعملية للغاية، وذلك بسبب أنها لا تستغرق وقت كبير، وهي تعتبر أحد الطرق التي تحبها أغلب النساء، ويجب على كل شخص يحب الأيس كريم أن يقوم بتجربة هذه الطريقة.
كتب آيس كريم بالموز والفراولة والحليب - مكتبة نور
نغطي الوعاء، وللتجميد نضعه في الفريزر لعدة ساعات، ثم نأخذ من هذا المزيج باستخدام الملعقة ونضعه في كأس التقديم ونقدمه بالعافية. وبذلك قدمنا لكم وصفة جيلاتو وطريقة صنعه في المنزل بأكثر من طعم ونكهة، قوموا بتجربته للاستمتاع به في أيام الصيف الحارة.
جيلاتو بمختلف النكهات وطريقة تحضيره في المنزل للحصول على مذاق منعش في أيام الحر
الأحد - 24 أبريل 2022
عن المستقبل
الإعلانات
سياسة الخصوصية
اتصل بنا
رئيس التحرير
مصطفى محسب
الرئيسية
أخبار مصر
رياضة
حوادث
فن وثقافة
اقتصاد
لايف ستايل
المستقبل لايت
المزيد
ستديو المستقبل
فضائيات
عرب وعالم
دنيا ودين
في خدمتك
لا يوجد نتائج
عرض كل النتائج
بارد ولذيذ.. طريقة عمل آيس كريم الكرز بالحليب
شروق محمد 17 أكتوبر 2021
آيس كريم الكرز من أجمل أنواع الآيس كريم اللذيذ والبارد ويفضله كثير من الأشخاص خاصة عندما تجتمع العائلة ويمكنك تحضيره...
"المستقبل" موقع إخباري يقدم أحدث وأهم أخبار مصر والعالم على مدار الساعة كما يقدم أهم أخبار الرياضة والفن والاقتصاد والحوادث. جيلاتو بمختلف النكهات وطريقة تحضيره في المنزل للحصول على مذاق منعش في أيام الحر. الأقسام
أخبار محلية
ازاي الصحة
فن
مختارات المستقبل
تقارير ومتابعات
© 2022 جميع الحقوق محفوظة لـ المستقبل. تطوير وادارة فوكس تكنولوجى
آيس كريم بالكرز
سوف يمنحك الخلاط الذي يعمل بكفاءة عالية أفضل النتائج، سوف يقوم الخلاط المنتظم بعمل جيد للغاية. نقع الكاجو بماء لمدة ساعة على الأقل قبل الإستخدام يجعل الخليط سلساً أكثر. يمكنك إستبدال الفانيليا السائلة بنكهة مختلفة مثل:الانسون، اللوز، البندق. المراجع
[١] [٢] [٣] [٤] [٥] [٦] [٧] [٨] [٩]
↑ Darryn M. Briggs (31-3-2019), "Easy Mint Chocolate Chip Ice Cream" ، allrecipes, Retrieved 31-3-2019. ↑ Chef John (31-3-2019), "Chef John's Strawberry Ice Cream" ، allrecipes, Retrieved 31-3-2019. ↑ M. McCarthy (31-3-2019), "Honey Vanilla Ice Cream" ، allrecipes, Retrieved 31-3-2019. ↑ JEMR2 (31-3-2019), "Vanilla Ice Cream IX" ، allrecipes, Retrieved 31-3-2019. ↑ Margie Kirkman (31-3-2019), "Vanilla Ice Cream VIII" ، allrecipes, Retrieved 31-3-2019. ↑ Denise (31-3-2019), "Vanilla Ice Cream X" ، allrecipes, Retrieved 31-3-2019. ↑ Mackenzie Schieck (2-4-2019), "Salted Chocolate-Peanut Butter Vegan nice cream " ، allrecipes, Retrieved 2-4-2019. ↑ Mackenzie Schieck (2-4-2019), "Chocolate-Cherry-Chip Vegan Nice Cream" ، allrecipes, Retrieved 2-4-2019.
المكوّنات مكوّنات الطبقة الأولى: تورتة فانيلّا محضرة مسبقاً. نصف كأس من كريمة الحلويّات المخفوقة. كأس من الكرز الأحمر المفروم خشناً. مكونات الآيس كريم: مغلّفان من كريمة الحلويات المخفوقة. كأس من الحليب المجفّف. كأس من الماء، ويفضّلُ أن يكون بارداً. مكونات الطبقة الثانية: كأسان من الحليب المجفّف. كأس من الكرز الأحمر المفروم ناعماً. كأس من الماء، ويفضّل أن يكون بارداً. ملعقة صغيرة من: السحلب ، والجلاتين البودرة. طريقة التحضير تحضير التورتة كما في المثال الأول، ثمّ تقسيمها إلى قسميْن متساويين بواسطة سكّين حادة. وضعُ مكوّنات الطبقة الأولى في وعاءٍ والخلط جيّداً للحصول على خليط متماسك، ثمّ وضعه جانباً. وضع مكوّنات الطبقة الثانية في وعاءٍ آخر والخلط جيّداً، ثمّ إضافة خليط الطبقة الأولى فوقها مع الاستمرار في الخلط حتّى تتجانس المكوّنات. وضع القسم الأول من التورتة في طبقٍ للتقديم، وتزيينها بنصفِ كميّة بخليط الكرز والكريمة. إضافة القسم الثاني من التورتة فوق خليط الكرز والكريمة، ثمّ إضافة الكمية المتبقّية من خليط الكرز فوقها. تزيين التورتة بالكرز والكريمة المخفوقة، ثمّ إدخالها إلى الثلاجة لمدّةِ خمس ساعات، أو حتّى تبرد.
سكب الخليط في طبق واسع وحفظه في الثلاجة مدّة ساعتين تمامًا حتى يبرد ثمّ إخراج خليط الحليب والبيض من الثلاجة، وإزالة عود الفانيلا من الخليط وإضافة الملح، وباقي كمية الكريمة والخلط جيدًا. وضع خليط الحليب في جهاز الآيس كريم المخصص ثمّ تشغيله لمدّة خمس عشرة دقيقة حتى يتكون الآيس كريم ويتجانس جيدًا قبل تقديمه في قوالب خاصة. سكب الشوكولاتة السائلة في قوالب تقديم مجهزة ثمّ ترك الشوكولاتة حتى تبرد جيدًا في القوالب وإخراجها من القوالب والبدء بملء أكواب الشوكولاتة بالآيس كريم وتزيينها بالفواكه المشكلة، وقطع البسكويت وتقديمها.
كم جلس يونس في بطن الحوت وكيف ابتلعه الحوت؟ من الأسئلة التي تخطر في نفوس الكثير من المسلمين، وهي من القصص العجيبة التي ورد ذكرها في القرآن الكريم، وفي مقالنا التالي سوف نتعرف على المدة التي قضاها يونس في بطن الحوت، والعديد من المعلومات الأخرى حول هذه القصة.
كم جلس يونس في بطن الحوت
● دلت هذه الآيات على أن الله تعالى ذكر فيها حيا ة سيدنا يونس في بطن الحوت وبعدما خرج وكان في بطن الحوت يذكر الله تعالى ويسبحه وعندما خرج في مكان ليس فيه شيء ف أ نبتت الله له شجره لا تظل بها ويطعمها وكان سيدنا يونس مريضا عندما خرج في حماه الله تعالى في بطن الحوت وخارج وخارجه وبعد ذلك أرسل الله له بعت ألف وقيل زائد عن ذلك و أ منوا به. قصة سيدنا يونس للاطفال
● قص ة سيدنا يونس ذكرت في القرآن الكريم كثير اً وأخبرنا عنها الرسول صلى الله عليه وسلم حيث أن النبي يونس أرسله الله تعالى لقوم وكانوا يسكنون مدين ة في العراق تسمى نيون وكان يرشدهم إلى عباد ة الله تعالى وسيدنا يونس هو يونس ابن متى أو قيل إنه ذو القرنين. ● كان قومه على درهم يساوي 1000 ولكنهم كذبوه واستمروا في الكفر وفي الظلال وظلال يونس يصبر عليهم وعلى أذية قومه وعلى كفرهم ولكنهم أصروا على هذا وظل معهم 33 عام يدعوهم لعباده الله ورد التوحيد ولكن دون جدوى لم يستجيبوا له أحد إلا رجلين وباقي القوم ظله على كفره. ● فأحاط الياس وخرج من بلده غاضبا دون أن يستأذن الله وأن يأذن له الله بالخروج وذهب حتى وجد قوما يركبون سفينة فقام وركب معهم فلما صارت السفينة في عرض البحر ساره الأمواج عالي ة وتضربها من جميع الجهات وتتمايل واهتزت كثيراً وصارت ترتجف حتى أنها كانت تغرق فاجتمع أهل السفينه وقرر أن يلم واحد من الركاب في البحر.
سيدنا يونس في بطن الحوت
[1]
شاهد أيضًا: دعاء يونس في بطن الحوت مكتوب
يونس عليه السلام في القرآن الكريم
لقد ورد ذكر يونس عليه السلام في عدد من الآيات القرآنية الكريمة منها: [2]
قال تعالى: {وذَا النُّونِ إِذ ذَّهَبَ مُغَاضِبًا فَظَنَّ أَن لَّن نَّقْدِرَ عَلَيْهِ فَنَادَى فِي الظُّلُمَاتِ أَن لَّا إِلَهَ إِلَّا أَنتَ سُبْحَانَكَ إِنِّي كُنتُ مِنَ الظَّالِمِينَ} [3]. قال تعالى: { وَإِنَّ يُونُسَ لَمِنَ الْمُرْسَلِينَ ﴿139﴾ إِذْ أَبَقَ إِلَى كِ الْمَشْحُونِ ﴿140﴾ فَسَاهَمَ فَكَانَ مِنْ الْمُدْحَضِينَ ﴿141﴾ فَالْتَقَمَهُ الْحُوتُ وَهُوَ مُلِيمٌ ﴿142﴾ فَلَوْلَا أَنَّهُ كَانَ مِنْ الْمُسَبِّحِينَ ﴿143﴾ لَلَبِثَ فِي بَطْنِهِ إِلَى يَوْمِ يُبْعَثُونَ ﴿144﴾ فَنَبَذْنَاهُ بِالْعَرَاء وَهُوَ سَقِيمٌ ﴿145﴾ وَأَنبَتْنَا عَلَيْهِ شَجَرَةً مِّن يَقْطِينٍ ﴿146﴾ وَأَرْسَلْنَاهُ إِلَى مِئَةِ أَلْفٍ أَوْ يَزِيدُونَ ﴿147﴾ فَآمَنُوا فَمَتَّعْنَاهُمْ إِلَى حِينٍ ﴿148} [4]. قال تعالى: {فَاصْبِرْ لِحُكْمِ رَبِّكَ وَلَا تَكُن كَصَاحِبِ الْحُوتِ إِذْ نَادَىٰ وَهُوَ مَكْظُومٌ} [5].
كم لبث في بطن الحوت
● عندما التهمه الحوت في بطنه اعتقد سيدنا يونس أنه قد مات ولكنه قام وحرك عليه وسقيه وسجد لله تعالى سجد ة الشكر له بأنه حفظه ونج ى فلم يصيبه أي مكروه وظل في بطن الحوت مده ثلاثة أيام وظل يسمع أصوات غريب ة لم يفهمها ولم يتعرف عليها ولكنه كان يعلم أنها أصوات مخلوقات البحر.