واطلبوا حوائجكم.....
تقضى بعونه تعالى
ببركة هذا الدعاء
ان الله على كل شيء قدير
واسألكم الدعاء
➿➿➿➿➿➿➿➿
📊 بحار الانوار
العلامة المجلسي
ص 92
- دعاء الاسم الاعظم المستجاب في الوقت والحين(مجرب)
- طريقة عمل صوص الطحينة مع الزبادي - طريقة
- صوص الطحينه للشاورما
- صلصة الطحينة للفلافل مثل المطاعم - الحلقة 5 - Amina is Cooking - YouTube
دعاء الاسم الاعظم المستجاب في الوقت والحين(مجرب)
كيف يستطيع صاحب الاسم الأعظم فعل الخوارق والمعجزات؟
لنا ان نحلل تأثير الاسم الأعظم في نظام التكوين بما يلي: ان عالم الوجود وإن كان خاضعاً لنظام السببية، لكن لا يجب حصر السبب في العلل المعروفة لنا، فقد يكون لمعلول واحد أكثر من سبب وعلة لكنها خافية عنّان ومعاجز الانبياء من هذا القبيل، لأن الأعجاز هو خرق العادة المعروفة لا خرق نظام السببية. وصاحب الاسم الأعظم يأتي بالمعجزة والكرامة من خلال أسبابها الخفية، وذلك إن افاضة الوجود على كل الممكنات إنما هو من الله تعالى وبإفاضته، وكما اعطى الله تبارك وتعالى القدرة للسبب الطبيعي يعطيها ايضاً لعبده عندما يتقرب اليه كما تقدم في حديث قرب النوافل، فيكون نفس هذا العبد سبباً طبيعياً لإيجاد المعلول، لكنه سبب خفي غير معروف. فإذا انقطع العبد عما سوى الله تعالى، ولم يلتمس حاجته من غيره، وحبس رجائه على فضله سبحانه، ثم دعا ربه باسم من اسمائه الحسنى، فلسوف يكون هذا العبد مظهراً لذلك الاسم، ولسوف يكون على يديه أثره وبركته، فإذا دعاه باسم الشافي فسيكون هو نفسه شافياً بإذن الله، وإذا دعاه باسم الخالق فسيكون نفسه خالقاً بإذن الله، وهكذا كما صار المسيح بن مريم عليهما السلام وشافى المرضى واحيى الموتى، وخلق من الطين طيراً.
وفي الرواية عن الإمام الرضا عليه السلام قال: بسم الله الرحمن الرحيم أقرب الى الاسم الأعظم من سواد العين الى بياضها. عيون اخبار الرضا، حديث11. وهذه الرواية شاهد عدل على ما تقدم، لأن كثيراً من الناس يتلفظ بالبسملة لكنهم لا يحصدون شيئاً من بركات الاسم الأعظم، لأنهم خلو من المقامات المعنوية.
ربع معلقة كبيرة من الملح. طريقة تحضير صلصة الشاورما:
نقوم بإحضار وعاء متوسط الحجم ونقوم بخلط اللبن والطحينة والثوم فيه،ونضيف الملح والفلفل الاسود الى الخليط مع تقليبه جيدا ونضع الخليط في الثلاجة لمدة عشر دقائق حتى يبرد،ونقوم بإخراج الصلصة من الثلاجه ونقدمها بجانب شرائح الشاورما. طريقة عمل شاورما الفراخ
مكونات شاورما الفراخ
كيلو من صدور الدجاج ونقوم بتقطيعها الى شرائح متوسطة السمك. نحضر بصلة متوسطة الحجم ونقطعها الى شرائح. نحضر حبة من الطماطم،ونقوم بنزع البذور منها ونقطعها الى شرائح صغيرة. نحضر ثمرتان من الفلفل الالوان و نقطعها الى شرائح. نصف كوب من اللبن الزبادي. ملعقتان كبيرة من عصير الليمون. ثلاثة معالق كبيرة من الخل. ربع كوب من الزيت. معلقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من السماق. صوص الطحينه للشاورما. ملعقة صغيرة من بهارات الشاورما. رشة صغيرة من الفلفل الأسود
رشة من الملح
طريقة تحضير شاورما الفراخ:
نقوم بإحضار وعاء كبير الحجم وعميق، ونضع ليه الدجاج ظغ الخل والليمون والزبادي والثوم وبهارات البابريكا وغيرها من البهارات الموجودة ، والسماق، والملح والحبهان والفلفل الأسود، ونقوم بالتقليب جيداً حتى نغطي الدجاج، وبعد ذلك نتركها لمدة لا تقل عن الساعتين داخل الثلاجة، وعلى نار متوسطة نقوم بتسخين نصف كمية الزيت ونضع الدجاج بالتدريج، وذلك دون تقليب لمدة ثلاثة دقائق ونقلب جيداً حتى ينضج الدجاج ويجف أي سوائل موجودة.
طريقة عمل صوص الطحينة مع الزبادي - طريقة
صوص الشاورما بالزبادي
كوب من الطحينية. أربع ملاعق كبيرة من اللبن الزبادي. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. فصان من الثوم مهروسان جيداً. وضع في وعاء متوسط الحجم كلٍّ من: اللبن الزبادي، والطحينية، والثوم، وخلط المكوّنات جيداً. إضافة بالملح، والفلفل الأسود ثمّ تقليب المزيج جيداً. إدخال مزيج الصلصة الى الثلاجة وتركها مدّة لا تقل عن عشر دقائق حتّى تبرد
إخراج الصلصة من الثلاجة، وتقديمها إلى جانب الشاروما. صوص الثومية
حبة من البطاطس مسلوقة ومهروسة. ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن الزبادي. ملعقة كبيرة من المايونيز. خمسة فصوص من الثوم. صلصة الطحينة للفلافل مثل المطاعم - الحلقة 5 - Amina is Cooking - YouTube. عصير ليمونة. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. رشة من الملح والفلفل الأسود. وضع كلٍّ من اللبن، والمايونيز، والثوم، وعصير الليمون، والزيت، والملح، والفلفل الأسود في الخلاط الكهربائي. خلط المكوّنات مدّة لا تقل عن دقيقتين. إضافة البطاطس المهروسة والخلط حتّى تتجانس المكونات تماماً والحصول على صلصة كثيفة. صوص الترتار
أربع ملاعق صغيرة من الخلّ. أربع حبات من مخلل الكورنيشون. نصف ملعقة كبيرة من كلٍ من عصير الليمون، والبقدونس والثوم والطرخون. عود من البصل الأخضر.
صوص الطحينه للشاورما
تعديل
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
اطبع الوصفة
أبلغ عن الوصفة
حذف
Ohoud93
@cook_4413709
جدة
المكوّنات
ملعقتين طحينة سائلة
ملعقتين زبادي
ماء
0. 5 ليمونة
ملح
فلفل أسود حسب الرغبة
افتح طريقة تحضير هذه الوصفة
نشر الوصفة
نُشرت في 11 يوليو 2018 21:21
الكوكسناب
هل جرّبت الوصفة؟ أضف صورة طبقك النهائي واكتب قصّة تجربتك لتشاركها مع الطبّاخين
شارك كوكسناب
تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب
التعليقات
كلّ التعليقات
أضف تعليق، استعمل @ لذكر أحد الطبّاخين
المزيد من وصفات Ohoud93
شاورما الدجاج بالخبز العربي ميني (بايتز)
من Ohoud93
معجنات محشية بسخان الساندوتشات
مكرونة بالصوص سهلة وسريعة
إيدام دجاج بالخضار
من Ohoud93
صلصة الطحينة للفلافل مثل المطاعم - الحلقة 5 - Amina Is Cooking - Youtube
ربع كوب من الطحينة. وضع الطحينة، الثوم المفروم، عصير الليمون والماء الدافئ في وعاء وخلطهم جيداً. إضافة كمية من الملح حسب الرغبة إلى الوعاء وخلطهم جيداً. وضع الطحينة جانباً إلى حين استخدامها مع الشاورما. سلطة الطحينة
مكوّنات خليط السلطة:
كوب من البندورة الكرزية. قطعة من خيار المخلل. رأس متوسط الحجم من الخس. بصلة متوسطة الحجم مقطّعة إلى جوانح. ملعقة كبيرة من السماق. نصف كوب من أوراق النعناع الأخضر. نصف كوب من أوراق البقدونس. مكوّنات خليط الصلصة:
فصان من الثوم المهروس. ثلاثة أرباع الكوب من المايونيز. ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من عصير الليمون الطازج. ربع كوب من الخل الأبيض. مثلثات الخبز العربي المقلي للتقديم. تحضير السلطة:
فرم الخس إلى قطع متوسطة الحجم باستخدام سكين حادة ووضع الخس في طبق تقديم واسع. فرم أوراق النعناع، والبقدونس وتوزيعها على قطع الخس في الطبق. إضافة البندورة الكرزية، وشرائح البصل إلى الطبق. تقطيع مخلل الخيار إلى شرائح وإضافتها على طبق السلطة. وضع طبق السلطة جانباً إلى حين استخدامه. تحضير صلصة الطحينة:
وضع الثوم، المايونيز، الملح، الطحينة، الخل وعصير الليمون في طبق عميق.
ذات صلة طريقة عمل طحينة الشاورما اللحم طريقة عمل طحينة الفلافل
القيمة الغذائيّة للطَّحينة
القيمة الغذائيّة
100 ملليلترٍ من الطَّحينة
الطاقة
259 سعرة حراريّة
البروتين
7. 07 غرام
الدهون
22 غرام
الكربوهيدرات
الألياف
1. 0 غرام
الكالسيوم
61 ملليغرام
الحديد
1. 45 ملليغرام
الصوديوم
404 ملليغرام
فيتامين C
4. 8 ملليغرام
فيتامين A
0 ميكروغرام
الكوليسترول
0 ملليغرام
تحضيرُ صلصةِ الطَّحينة (الطَّرطور)
مدّة التَّحضير
دقيقتان
تكفي لِ
شخصين
المكوّنات
نصفُ كوبٍ من اللبن الرَّائب. نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح. ربعُ كوبٍ من الماء. ربعُ ملعقةٍ صغيرةٍ من الفُلفُلِ الأسود. نصفُ كوبٍ من الطَّحينة. ملعقتان كبيرتان من عصيرِ الليمون. طريقةُ التَّحضير
سكْبُ الطَّحينة، اللبن، عصير الليمون ، الماء، الفُلفُل والملح في طبقٍ عميقٍ، والتَّقليبُ بواسطة المِضْرب الشَّبكي إلى أن يتمَّ الحصولُ على صلصةٍ ناعمةٍ. تغليفُ الطَّبق بورق النَّايلون الخاصِّ بتغليفِ الأطعمة، وتركُ صلصةِ الطَّحينة في الثَّلاجة لمدّة ساعةٍ لحين أن تبردَ. تقديمُ صلصةِ الطَّحينة بجانبِ الشَّاورما أو الكفتة المقليّة أو المشويّة. الطحينة للشاورما بالبهارات
المكونات
كوب ونصف من الطحينة السائلة.