بذر الكتان هو أحد أنواع النبات ينتمي الى الفصيلة الكتانية، سنوي حولي، ومنطقتنا العربية وتركيا هي الموطن الأصلي لنبات الكتان، منطقة جنوب أسيا والهند من أكثر المناطق التي تنتج الكتان، عرفه المصريون القدماء منذ فجر التاريخ، وقد استخدمه الفراعنة في الكثير من الصناعات مثل صناعة القماش والملابس، وقد تحدثت عن هذا النبات الكثير من برديات الفراعنة، المستخدم من الكتان هنا هي البذور وزيت بذر الكتان ويستخدم كثيرا في الغذاء والدواء ويوجد نوعان مهمان من بذور الكتان هما: بذر الكتان البني، وبذر الكتان الأصفر أو الذهبي، ولا يوجد فرق بينهم في القيمة الغذائية. أما القيمة الغذائية لبذر الكتان تكمن في أنه يحتوي على نسبة جيدة من الطاقة الغذائية، والمواد الكربوهيدراتية، وكمية من الألياف الغذائية، وفيه ايضا مجموعة من البروتينات، ويحتوي أيضا على أحماض دهنية وحمض الفوليك، ونسبة قليلة من السعرات الحرارية، ويحتوي على مجموعة من الفيتامينات مثل: فيتامينات ( c, b2, b3, b5, b8, b9, e, a, d)، ومجموعة من العناصر والمعادن الغذائية التي تفيد جدا للجسم مثل: الحديد، والمغنيسيوم، والكالسيوم، والفسفور، والبوتاسيوم، والزنك، والصوديوم، ويحتوي أيضا على أوميجا3، وأوميجا6، ومواد مضادة للأكسدة.
رجيم بذرة الكتان مع الزبادي - حياتكَ
فوائد بذرة الكتان مع الزبادي هذا هو عنوان مقالنا اليوم المقدم لكم من قسم فوائد البذور من موقع قلمي ، حيث تحتوي وجبة بذور الكتان والزبادي على قيمة غذائية مرتفعة، والتي تساعد في إمداد الجسم باحتياجاته المختلفة من العناصر مثل الفيتامينات والأحماض والألياف، كما أن هذه الوجبة تساعد في خسارة الوزن بشكل فعال. وتتم زراعة نبات الكتان في الهند وأوروبا ودول شرق البحر الأبيض المتوسط، وهو غني بعناصر مهمة للجسم، أما الزبادي فهو يصنع من الحليب ، ويحتوي على الكالسيوم، والفيتامينات، والبروتينات. وتساعد إضافة بذور الكتان إلى الزبادي في وقاية الجسم من الإصابة من الأمراض المختلفة، وقبل أن نتعرف على فوائد هذا الخليط المختلفة سنعرض لكم قيمته الغذائية. فوائد بذرة الكتان مع الزبادي
القيمة الغذائيّة لبذرة الكتان مع الزبادي:
يعتبر خليط الزبادي مع بذرة الكتان من الوجبات الضرورية للجسم، حيث تحتوي كل من بذرة الكتان والزبادي على مجموعة من العناصر وهي..
تحتوي 8 أكواب من الزبادي المحضر من حليب كامل الدسم على 8 جرام من البروتين، و11 جرام من الكربوهيدرات، ومجموعة من المعادن والفيتامينات، و7. 5 جرام من الدهون، و 200 سعر حراري.
مع العلم بأنه لا يشترط استخدام نوع معين من الزبادي ويمكن استخدام الزبادي المضاف له نكهات مختلفة. مقالات قد تعجبك:
كيفية تناول بذور الكتان
هناك العديد من الطرق المختلفة التي تتبع عند الرغبة في تناول بذور الكتان للحصول على فوائدها بالكامل، حيث يمكنكم تناول بذور الكتان بالطرق التالية:
يمكن إضافة كمية من بذور الكتان المطحونة يكفي استخدام ملعقة كبيرة فقط مع الحبوب التي يتناولها الشخص في وجبة الإفطار سواء كانت هذه الحبوب ساخنة أم كانت باردة. كما يمكن أن تضاف إلى الخلطة التي يتم من خلالها عمل الشطائر في اليوم، حيث يكفي استخدام ملعقة صغيرة من البذور على الخليط. أيضًا يمكن تناول بذور الكتان مع لبن الزبادي حيث يستخدم ملعقة كبيرة من البذور. بالإضافة إلى إمكانية استخدام البذور المطحونة عند عمل الكوكيز وغيرها من أنواع المخبوزات الأخرى. اقرأ أيضًا: ما هي فوائد ومضار بذور الكتان؟
إرشادات عند تناول بذور الكتان مع الزبادي
يحرص عدد كبير من الأشخاص على تناول بذور الكتان مع الزبادي للحصول على الفوائد التي يقدمها هذا المزيج للجسم، لكن لكي يحصل الجسم على هذه الفوائد بطريقة صحيحة لابد من الانتباه إلى الآتي:
لابد من التأكد من أن بذور الكتان التي قام الشخص بإحضارها ناضجة، لكي لا تتأثر الغدة الدرقية بصورة سلبية.
دكتور هاني الجهني يقول نصائحه عبر السناب 🇸🇦 - YouTube
د. هاني الجهني بعد مرضه - Youtube
ماذا حدث لدكتور هاني الجهني بعد رفضة مصافحة مديرة مستشفى سترانسبورق بفرنسا؟ - YouTube
دكتور هاني الجهني - Youtube
"لا تسمح لأحد أن يحدد سقف طموحاتك ".. تحت هذه المقولة تتكشف كواليس قصة نجاح يرويها لـ"سبق" الدكتور هاني الجهني ؛ حينما قال له رئيس لجنة توظيف بإحدى الجامعات السعودية عند تقديمه على وظيفة معيد مخ وأعصاب "هذا التخصص صعب عليك ومستواك ومعدلك لا يؤهلك للإستمرار به"!. وبعد مرور الوقت ، ذهب الدكتور "الجهني" إلى فرنسا لدراسة برنامج الزمالة الفرنسية ، وكان يمارس عمله كجراح للمخ والأعصاب بأحد المستشفيات المتقدمة في فرنسا ويجري عمليات صعبة ومعقدة ، وفوجئ "الجهني" بنفس المسؤول يتصل به يطلبه لعلاج أحد أقاربه المصاب بنزيف دماغي. وفي التفاصيل ؛ قال أخصائي جراحة المخ والأعصاب والحاصل على الزمالة الفرنسية الدكتور هاني بن طلال الجهني لـ"سبق": "في بداياتي مررت بمراحل فشل كثيرة كادت أن تقف عائقاً أمام طموحاتي ومستقبلي فلم أجد لي معينا بعد الله في تجاوزها سوى الصبر". وأضاف: "قُبلت معيداً في قسم جراحة المخ والأعصاب بجامعة القصيم وانتقلت إلى فرنسا لدراسة برنامج الزمالة ومررت بصعوبات عدة منها: عقدة اللغة ، صعوبة التخصص في سنواته الأولى ، والعنصرية التي كنت بسببها سأترك البرنامج ، انتقلت بعد ذلك إلى مستشفى آخر وفتح الله علي أبواب فضله فلم أنه الزمالة إلا وقد أجريت معظم العمليات الجراحية الصعبة وأكثرها تعقيداً".
ماذا حدث لدكتور هاني الجهني بعد رفضة مصافحة مديرة مستشفى سترانسبورق بفرنسا؟ - Youtube
د. هاني الجهني بعد مرضه - YouTube
د هاني الجهني الجزء الثاني - Youtube
Powered by vBulletin® Version 3. 8. 11 Copyright ©2000 - 2022, vBulletin Solutions, Inc.
جميع المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها وقرار البيع والشراء مسؤليتك وحدك
بناء على نظام السوق المالية بالمرسوم الملكي م/30 وتاريخ 2/6/1424هـ ولوائحه التنفيذية الصادرة من مجلس هيئة السوق المالية: تعلن الهيئة للعموم بانه لا يجوز جمع الاموال بهدف استثمارها في اي من اعمال الاوراق المالية بما في ذلك ادارة محافظ الاستثمار او الترويج لاوراق مالية كالاسهم او الاستتشارات المالية او اصدار التوصيات المتعلقة بسوق المال أو بالاوراق المالية إلا بعد الحصول على ترخيص من هيئة السوق المالية.
واختتم: "أخذت عهداً على نفسي أن أكون مصدراً للتفاؤل والطموح والإلهام لكل شاب وشابة مرّوا بحالات تحطيم مشابهة لبداياتي الوظيفية ولا تزال لديهم همّة للنهوض".
وأردف: "أعمل الآن أخصائيا في مركز لجراحة المخ والأعصاب بفرنسا ، وأقوم بعمل ثلاثة تخصصات دقيقة في نفس الوقت في جراحات العامود الفقري والأورام الدماغية والأوعية الدموية الدماغية". وتحدث "الجهني" عن كواليس تغريدة له على "تويتر" وصلت لمستويات عالية من الرتويت والتفاعل ، تحكي عن موقف سابق مع رئيس لجنة توظيف بإحدى الجامعات كاد أن يقف عائقاً أمام طموحاته على حد وصفه ؛ حيث قال: "تقدمت على وظيفة معيد تخصص "جراحة أعصاب" بإحدى الجامعات السعودية وأثناء المقابلة الشخصية قال لي رئيس اللجنة "هذا التخصص صعب عليك وأظن أن مستواك ومعدلك لا يؤهلك للإستمرار بهذا التخصص" ، أجبته حينها "ربما ستحتاجني يوماً". وأضاف: "مرت السنين وذهبت إلى فرنسا واتصل بي رئيس اللجنة بالجامعة التي تقدمت عليها بطلب وظيفة ، ليطلب علاج أحد أقاربه الذي يعاني من نزيف دماغي ومنوم بأحد مستشفيات ألمانيا". واستطرد" "كانت الشروط حينها تنطبق علي لكن رئيس اللجنة كان له رأي آخر بأني قد لا أكون مناسباً لمثل هذا التخصص" ، مفيداً أن النقاش حينها كان وديا بينه وبين رئيس اللجنة. وأردف: "قُبلت في جامعة القصيم واُبتعثت منها إلى فرنسا وتلقيت من رئيس اللجنة اتصالاً يفيد فيه عن حاجة قريبه للعلاج"، لافتاً إلى أن علاقته بنفس المسؤول طيبة وربما أنه نسي موضوع المقابلة الشخصية.