كوني الاولى في تقييم الوصفة هل أنت من محبي وصفات الكيك بالشوكولاتة ولكنك لا تجدين وصفة مميزة لتحضريها وتقدميها لضيوفك؟ جربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كيكة الشوكلاته بالصوص بالصور وشركينا رأيك بها! تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 45 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 5 دقيقة
- كيكة الشوكولاته بالصوص بالصور رياضيات ثاني
- كيكة الشوكولاته بالصوص بالصور الجوية
- كيكة الشوكولاته بالصوص بالصور وزير
- طريقة عجينة الفطائر الهشة
كيكة الشوكولاته بالصوص بالصور رياضيات ثاني
أخرجي الكيك من الفرن ودعيها تبرد ثم زينيها بشرائح الموز وصوص الشوكولاتة وتمتعي بألذ كيكه شوكولاتة بالصوص. 3_ طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بصوص الكريم كراميل معلومات سريعة عن وصفة اليوم: وقت التحضير: 15 دقيقة. الكمية: 8 قطع متوسطة الحجم. كيكة الشوكولاتة بصوص الكريم كراميل مكونات كيكة الشوكولاتة بالكريم كراميل: 3 بيض. 1 كوب سكر. نصف كوب زيت. 1 كوب حليب سائل. 2 أكواب دقيق أبيض منخول. كيكة الشوكولاته بالصوص بالصور وزير. 2 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة خام. ملعقة صغيرة خل. ملعقة كبيرة باكينج بودر. رشه صغيرة ملح. صوص الكريم كراميل ملعقة كاكاو بودرة للتزيين. مكونات صوص الكريم كراميل: 2 أكواب حليب سائل. 2 مُغلف كريم كراميل. 1 ملعقة طعام زبدة. طريقة تحضير صوص الكريم كراميل لتزيين كيكة الشوكولاتة: في قدر على نار متوسطة ضعي 2 أكواب من الحليب السائل و أضيفي اليه 2 ملاعق كبيرة من النشاء ثم فرغي 2 مُغلف من كريم كراميل للمكونات السابقة وملعقة كبيرة زبدة. حركي باستمرار الخليط بواسطة الملعقة حتى لا يتكتل ، أستمري بالتحريك حتى يبدأ بالغليان ثم ارفعيه من النار وصُبية فوق كيكه الشوكولاتة. خطوات تحضير كيكة الشوكولاتة بصوص الكريم كراميل: في وعاء واسع ضعي البيض والفانيليا والخل واخفقيهم بواسطة المضرب الكهربائي لعدة ثواني ثم اضيفي كمية السكر وأستمري في الخفق ثم ضعي كمية الحليب السائل والزيت للمكونات السابقة واخفقيهم مع بعض.
كيكة الشوكولاته بالصوص بالصور الجوية
ثم اضيفي الزبدة والكريمة الحامضة والبيض والفانيليا. اخفقي على درجة سرعة بطيئة حتى يتجانس الخليط. زيدي السرعة للمنتصف واخفقي لمدة 3 دقائق. ثم ضعي المزيج في الصينية المعدة. اخبزي من 30 إلى 35 دقيقة او حتى يخرج عود الثفاب نظيفا. برديها 10 دقائق. ارفعيها من الصينية الي الرف المعدني.
كيكة الشوكولاته بالصوص بالصور وزير
Anush Aya
@anushaya71
#تحدي_الحروف
المكوّنات
مكونات الكيك:
كوب سكر
كوب طحين
كوب حليب
كوب زيت
3 ملعقة كبيرة كاكاو
2 ملعقة بايكينغ باودر
½ ملعقة صغيرة فانيليا
2 بيض
مكونات صوص الشوكولاتة:
ملعقة كبيرة نشا
½ كوب سكر
كوب ماء
أضيفي كلاً من الدقيق ، النشاء ، الباكينج بودر ، ورشة الملح للوعاء ثم قومي بخلطهم مع المكونات السابقة بواسطة المضرب اليدوي حتى يتجانس الخليط ولا تبالغي في مدة الخلط. صُبي خليط كيكة الشوكولاتة في قالب كيك مدهون بالقليل من الزيت والدقيق. أدخلي قالب كيكة الشوكولاتة الى فرن ساخن مسبقاً بدرجة حرارة 180 درجة مئوية وضعيه في الرف الأوسط من الفرن لمدة 25 _ 30 دقيقة. أخرجي كيكة الشوكولاتة من الفرن واعملي على كامل الكيكة ثقوب صغيرة وأسقيها بكوب من الحليب مخلوط بملعقة من كاكاو واتركيها حتى تتشرب الخليط وتصبح أكثر طراوة. زيني كيك الشوكولاتة بصوص الشوكولاتة واغمريها بكمية وفيرة من الصوص حتى تصبح الذ كيكة شوكولاتة بالصوص وأبهري ضيوفك بطعمها الرائع. طريقة عمل صوص الشوكولاتة لتزيين كيكة الشوكولاتة صوص الشوكولاتة لتزيين كيكة الشوكولاتة. مكونات صوص الشوكولاتة: نصف كوب ماء دافئ. نصف كوب زيت نباتي. كيكة الشوكولاته بالصوص بالصور من sondos jra - كوكباد. 3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة خام. 2 ملاعق كبيرة حليب بودرة. طريقة تحضير صوص الشوكولاتة: في الخلاط الكهربائي ضعي نصف كوب ماء ، كوب سكر ناعم ، 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام ، 2 ملاعق حليب بودرة ثم قومي بتشغيل الخلاط الكهربائي وأخلطي جميع المكونات مع بعضها.
– خليط من ألجبنه الشيدر والجنبة ألفيتا أو الموتزريلا. لدهن الوجه
– صفار بيض مضاف ألية ملعقة لبن ورشة قهوة سريعة الذوبان
الطريقة تحضير فطائر ألجبنه بالخطوات
في البداية نحضر وعاء العجن نضيف السكر والخميرة و نص كوب دقيق واللبن ونقلب جيدا وتترك لمدة 10 دقائق لتخمر. اضف إلى ذلك نضع ما تبقى من مقدار الدقيق، واللبن البودرة الحليب، ورشة الملح ونبدأ بالعجن وأضافه ماء دافئ بالتدريج حسب الحاجة ثم نضيف الزبدة، ونستمر في العجن لكى نصل على قوام ناعم وتغطي جيدا وتترك في مكان دا فيء لمدة ساعة لتخمر. يليه نقوم بتقسيم العجينة إلى كور متساوية الحجم ونقوم بفردها على سطح مرشوش بالدقيق على شكل مستطيل وتوضع الحشوة في أول العجينة ونغلق عليها من الجوانب ونلف وتغلق جيدا. طريقة عجينة الفطائر الهشة. نرص الفطائر على صاج مدهون بالزيت أو ورق الزبدة وتغطي وتترك مرة اخري لتخمر نصف ساعة. ثم نقوم بدهن العجينة خليط الدهن ونرش سمسم محمص وحبة البركة وتتدخل فرن ساخن على حرارة من 190 إلى 200 درجة لمدة 20 دقيقة أو حتي النضج. فطائر ألجبنه ألهشه ، من اجمل المعجنات التي يمكن تحضيرها بالمنزل
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عجينة الفطائر الهشة
ثم نضيف إلى العجينة زبدة، ثم نخلطها جيداً بالعجينة، ثم نلم العجينة ونكورها، ثم نتركها مرة ثانية لمدة 10 دقائق لكي ترتاح. ثم نشكل العجينة إلى كور متوسطة ومتساوية في الحجم، ثم نغطيهم أثناء الحشو. بعد ذلك نفرد كل كرة من العجين باليد على شكل مستطيل. ثم نضع على أطرافها بالطول مقدار من الحشو، ثم نلفها طولياً لكي نغلق على الحشو، ثم نقوم بعمل فتحات في باقي العجينة بالعرض، ثم نلف العجينة رول، ثم على شكل قرص. ثم نحضر صينية فرن ونضع فيها ورقة زبدة، ثم نرص فيها الفطائر. بعد ذلك ندهن وجه الفطار بصفار بيض مع الخل أو ندهنها بالحليب
ثم ندخل الصينية فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة من أسفل، ونضع الصينية في الرف الأوسط، ثم نتركها لمدة 20 دقيقة. ثم نطفئ الفرن من أسفل ونشغل الشواية لكي تحمر من أعلى، ونتركها لمدة 10 دقائق. بعد ذلك نخرج الصينية من الفرن، ثم نقدم الفطائر في طبق التقديم. وبالهنا والشفا. طريقة عمل حشوة اللحمة المفرومة
مقادير الحشوة
3 ملاعق كبيرة من الزيت. 2 حبة بصل مفرومة ناعم
700 جم من اللحم المفروم. ملعقة صغيرة من الكزبرة اليابسة. ملعقة صغيرة من الكمون. كوب من البقدونس المفروم ناعم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
تعجن باليدين لمدّة عشر دقائق، ثمّ تُغطّى العجين بإحكام وتترك في مكان دافئ لمدّة ساعة. يُحضر قالبان مستطيلا الشكل، ويُدهنا بالزبدة، وتقطّع العجين لنصفين لكلّ قالب، وتلفّ بشكلٍ أسطواني يناسب حجم القالب وتوضع فيه، وتترك مغطّاةً لمدّة عشر دقائق. يوضع القالبان في الفرن على حرارة متوسّطة لتنضج العجين، ويصبح لونها ذهبيّاً، ويتمّ إخراج القالبين من الفرن، وتقطّع الفطائر على شكل مربّعات متساوية، وتُدهن بالشوكولاتة أو المربّى أو العسل، وتُقدّم كوجبة إفطار غنيّة ومفيدة. يمكنك استخدام هذه العجينة لصنع بيتزا النوتيلا، حيث نفرد العجينة في الصينية ونخبزها، ثم نفرد النوتا على وجهها ونضع المارشميلو والقليل من قطع الشوكولاتة ونعيدها للفرن لعدة دقائق، ثمّ تقدم دافئة، ويمكنك استخدام هذه العجينة لصنع الدونات وحشية وتزينه كما يحلو لك، ويمكنك استخدام هذه العجين ايضاً لصنع حلو لفائف القرفة والسكر.