ملاحظات:
- يراعى ان يتناول المشروبات قبل الوجبات بعشر دقائق او بعدها بساعة لكي تستفيد المعدة من الطعام وتنشط نقطة الشبع وكذلك تصغر المعدة. - ولتحفيز الزيادة يفضل ان تكون " اللقيمات المتكررة " من صنفين فقط في اليوم الواحد ويمكنك اختيار صنفين اخرين في اليوم الاخر وهكذا. - ثانياً: الوجبة الرئيسية ( وجبة مفرحة):
الكمية كاملة للوجبة الرئيسية المفرحة 3 كاسات مقسمة على طعام متنوع. الوجبة تحتوي كلاً من: نشويات + خضار + لحوم + حلى
1- عبارة عن نصف كوب نشويات مثل رز ، مكرونة ، بطاطس ، او محاشي ، او مايساوي حجم كف اليد مملوء خبز رقاق ، ثريد ، او حجم كف اليد مرتين بيتزا ، او نص رغيف خبز. 2- نصف كوب خضروات مسلوقه او مسبكة بالفرن او مشوية او مع مرق اي نوع. 3- نصف كوب او ما يساوي حجم كف اليد لحم او دجاج او سمك او روبيان
4- كوب ونصف سلطة خضراء ويفضل يضاف عليها معلقة زيت زيتون
5- نصف قطعة حلى صغيرة مثل بسبوسة ، كيك ، جاتو ، آيسكريم ، شوكلاته
ملاحظات على الوجبة السابقة:
الكميات المذكورة هي لوزن اقل من 90 كيلو. - والوزن من 90 الى 150 كيلو يتناول مرة ونصف الكميات السابقة. أشهى وصفة لعمل عوامة - لقمة القاضي - لقيمات مقرمشة على أوصولها - YouTube. - والوزن اكثر من 150 كيلو يتناول ضعف الكميات السابقة.
لقيمات ام تركي فيصل الرشيد
#لقيمات من البيت 302 (مايسوى ريال) - YouTube
Bakery $ $$$ Al-Maseef, Riyadh Save Share 10 Tips and reviews ماشاءالله ألذّ لقيمات نلاحقها بكل مكان👅 كنا ناخذ منها من طيبة بعدين صرنا ناخذ من بيتها والحين فتحت لها محل ماشاءالله.. الله يبارك لها فيه ويرزقها من واسع فضله 💜 صراحة اطعم لقيمات ذقتها بحياتي 😍♥️♥️♥️♥️ مو شاربة زيت ابدا و مقرمشة و قطنة من جوا و حلاها مرة زين ماشاءالله ♥️♥️♥️ مشالله لذيذه ولكن الخدمه جدا سيئه واحد شغال يجبرك انك تاخذها الساعه ٣:٣٠ ويقولك ٥ نقفل ولما نجي بعد ٥ المحل فاتح ومسوي حجز ويقولك الكميه خلصت!!! لقيماتها لايعلى عليها، من الافضل الحجز مسبقًا🙏🏼❤️ بدون عسل/شيرة يتوفر بالطلب فقط💔 البوكس ب ٢٥ ريال لقيمات لذيذه 😍 ااحلى لقيمات😍 ساندوتشات الدجاج جدا لذيذه و ورق العنب لذيذ للي يحبون نكهة الكمون و السبايسي، بس اللقيمات للأسف مو قد المدح اللي جاها يالله تنقطع و كبيره 13 Photos
طريقة عمل السمبوسك بالجبنة:
المقادير:
عجينة سمبوسك سواء كانت الجاهزة أو المعدة في المنزل كما وضحناها سابقا. كوب ونصف من اي نوع من الجبن سواء فيتا أو جبنة رومي. كوب جبنة شيدر مشورة
نصف ملعقة من حبة البركة
بقدونس مقطع
ملعقة كبيرة دقيق
زيت القلي. نقوم بوضع الجبنة الشيدر والفيتا وجبة البركة والبقدونس في طبق عميق ونقوم بخلطهم جيدا. نأخذ شريحة من عجينة السمبوسك ونضع بها مقدار من الحشوة على طرف العجينة، ثم نقوم بلغها مثل المثل.. وهكذا حتى ننتهي من المقدار الذي لدينا
ونقوم بوضع الدقيق في طبق ونضع عليه الماء حتى نحصل على جينة سائلة ثم نضعها على طرف عجينة السمبوسك حتى تصبح مثل المادة اللاصقة ثم نقوم بلصق طرفي السمبوسك، وهكذا حتى تنتهى من كمية السمبوسك الذي لدينا. نقوم بتسخين الزيت ونقوم بقلي السمبوسك وقلبه على الوجهين حتى نحصل على اللون الذهبي. طريقة عمل السمبوسك.. أسهل طريقة لعمل عجينة السمبوسة في البيت - ثقفني. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عجينة السمبوسة المقرمشة بالفرن
نستخدم سكينة حادة في تقطيع عجينة السمبوسة بشكل طولي ،ونبدأ في حشوها أو الاحتفاظ بها حتى وقت الإستخدام. ♥ مقادير سمبوسة الدجاج:
1 لفة سمبوسة
2 كوب دجاج مفروم ومسلوق
1 حبة بصل مفروم
2 فص ثوم مفروم
12 ملعقة صغيرة ( ملعقة شاي) ملح
12 ملعقة صغيرة ( ملعقة شاي) فلفل أسود
12 ملعقة صغيرة ( ملعقة شاي) كزبرة
12 ملعقة صغيرة ( ملعقة شاي) كاري
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
زيت للقلي
♥ طريقة تحضير سمبوسة الدجاج:
تحضير حشوة سمبوسة الدجاج:نحضر مقلاة ونضع فيه الزيت النباتي ونتركه على النار حتى يسخن. نضيف البصل والثوم للزيت في المقلاة ،ونقلبها في الزيت حتى يصبح لونهما أصفر. نضيف الدجاج المفروم للخليط في المقلاة ، ثم نتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود والكاري والكزبرة ،ونقلب الخليط حتى ينضج بشكل كامل. نحضر عجينة السمبوسة ، ونقوم بتقطيعها وحشوها بحشوة الدجاج ،ثم لفها. طريقة عمل السمبوسة بالجبنة. نحضر مقلاة جديدة ونضع فيها زيت القلي ونضع المقلاة على النار حتى يسخن الزيت. نضيف سمبوسة الدجاج للمقلاة ،ونقلبها حتى تنضج ، ثم نقدمها. قد يعجبك:
طرق مبتكرة لتقديم الفاكهة في رمضان
بالعناب والفواكه.. حاربي العطش في رمضان
أطعمة ومشروبات تجنبي تناولها في رمضان
أحدث النصائح
وسائل منع الحمل
عشرة ترشيحات ﻷفضل أنواع سكراب البشرة
أفضل تسريحات شعر طويل لعام 2022
أفكار مختلفة لمكياج العيون
إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة
إنشاء حساب جديد
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل دخول
تسجيل دخول
ليس لديك حساب؟ إنشاء حساب جديد
نسيت كلمة المرور
إختارى وصفاتك المفضلة
طريقة عمل السمبوسة في المنزل بخطوات سهلة وسريعة وبطعم لذيذ وشهي - ثقفني
عبوة من السمبوسة. مقدار مناسب من زيت القلي. طريقة تحضير
تأتي بأناء واسع ونضع به ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي ونرفع الإناء على نار متوسطة ونترك الزيت حتى يتم تسخينه. نضع عليها نصف كيلو اللحم المفروم ونقلبها جيدا حتي نلاحظ تغيير لونها ثم نضيف إليها ملعقة صغيرة من ملح الطعام وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود و نضع عليها شرائح البطاطس وحبة من البصل المقطع إلي أجزاء صغيرة والبازلاء و ندمجهم مع بعض. نقوم بالإضافة فصين من الثوم المهروس ونضيف الكزبرة والكمون المطحون ونضع علي الخليط الكركم والزنجبيل ونقلبهم مع بعض حتى يتم تسويتها. نرفع خليط اللحم المفروم من على النار ونضعه في وعاء واسع حتى يتم تبريده. نفرد عجينة السمبوسك ونضع بها حتى من خليط اللحم المفروم ونقوم بلف السمبوسة على شكل مثلثات. نأتي بوعاء صغير ونضع به ملعقة صغيرة من من الدقيق الأبيض ونضيف عليه ملعقة صغيرة من الماء و ندمجهم مع بعض. طريقة عمل السمبوسة في المنزل بخطوات سهلة وسريعة وبطعم لذيذ وشهي - ثقفني. نأخذ عينة صغيرة بالأصابع وضعها علي أطراف السمبوسة حتى يتم غلقها جيدا ونكرر ذلك حتى ننتهي من كمية السمبوسة بإكمالها. نأتي بمقلاة واسعة ونضيف بها ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي ونرفعها علي نار متوسطة ونتركه حتى يتم تسخينه ثم نضع به السمبوسة ونقلبها حتي يتم نضجها وأخذ اللون الذهبي.
طريقة عمل السمبوسك.. أسهل طريقة لعمل عجينة السمبوسة في البيت - ثقفني
5- نكرر طي عجينة السمبوسة حتى نصل لنهاية الرقائق، كما بالشكل. 6- نكرر جميع الخطوات السابقة حتى ننتهي من لف كمية عجينة السمبوسة التي لدينا ثم نقوم بقليها أو شويها في الفرن بدون زيت.. أما بالنسبة لشكلها بعد اللف ففي الصورة الشكل النهائي الصحيح. 7- حتى تبقى السمبوسة مغلقة بعد إنتهاء لفها وقبل قليها،قومي بخلط ملعقتين الماء بملعقة الدقيق في إناء صغير، ثم نلصق طرف السمبوسة بالخليط. 8- نحضر مقلاة ونضع فيها زيت ونتركها على النار حتى يسخن الزيت. 9- نضع السمبوسة المحشية في الزيت مع التقليب على الوجهين حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي. ♥ مقادير عجينة السمبوسة:
1 كوب ما دافئ
2 كوب دقيق
1 كوب زيت ذرة
رشة ملح
رشة فلفل اسود
♥ خطوات تحضير عجينة السمبوسة:
نحضر وعاء كبير ونضع فيه الدقيق والملح والزيت ،ونقلب كل المحتويات حتى تختلط. نضيف الماء تدريجيًا لخليط الدقيق مع الاستمرار في العجن لمدة 10 دقائق ،حتى نحصل على عجينة السمبوسة المتماسكة. نغطي وعاء عجينة السمبوسة لمدة ربع ساعة حتى ترتاح العجينة. طريقة عمل السمبوسة الهندية. نحضر عجينة السمبوسة ،و نقسمها لدوائر ،ونغطيها مرة اخرى ،ونتركها لمدة ربع ساعة حتى ترتاح. على سطح أملس مدهون بالقليل من الزيت نضع عجينة السمبوسة ،ثم نقوم بفرد العجينة باستخدام النشابة حتى تصبح رقيقة.
بالصور .. تعلمي لف السمبوسة لإستقبال رمضان - شملولة
السمبوسة من الأكلات السريعة والخفيفة والتي يمكن تحضيرها بإستخدام العديد من الحشوات، وتحضر بكثرة على مائدة شهر رمضان الكريم كنوع من المُقبلات اللذيذة بجانب العديد من الأطباق الرئيسية. طريقة عجينة السمبوسة المقرمشة بالفرن. وكلن الصعوبة التي تواجها كل سيدة هي طريقة لفها بشكل صحيح، لذلك سوف تساعدك شملولة في طريقة لفها وأيضًا ستعرض عليكَ بعض الوصفات بالسمبوسة:
♥ المقادير:
لفة من عجينة السمبوسة
أي نوع من الحشو المفضل مثل "اللحمة المفرومة المعصجة أو شاورما الدجاج أو الخضار المسلوق مثل البسلة" - على حسب الرغبة
1 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) دقيق أبيض
2 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) ماء
♥ الطريقة:
1- نقوم بتحضير عجينة السمبوسة ونقوم بفردها على الرخامة وتقطيعها إلى قطع متساوية بالطول، بنفس الحجم الموجود بالصورة. 2- نضع مقدار ملعقة صغيرة من الحشو المفضل مثل " اللحمة المفرومة المعصجة أو شاورما الدجاج أو الخضار المسلوق مثل البسلة " على طرف عجينة السمبوسة ، ثم نطوي طرف العجينة على الحشو، كما موضح بالصورة. 3- نقوم بطوي عجينة السمبوسة للداخل مرة اخرى بطريقة المثلث،ثم نلفها باتجاه المثلث مرة أخرى حتى ننتهي من طولها نهائيًا. 4 - نكرر في طي عجينة السمبوسة حتى ننتهي من طول العجينة وتصبح شكلها مثلث.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ