طريقة عمل الملوخية المجمدة
الفهرس
1 الملوخية
2 طبخ الملوخيّة المجمّدة
2. 1 المكوّنات
2. 2 طريقة التحضير
3 ملوخيّة بالدجاج على الطريقة السوريّة
3. 1 المكوّنات
3. 2 طريقة التحضير
الملوخية
تُعتبر الملوخيّة المطبوخة من أشهى المأكولات التي تُحضّر في المطبخ العربيّ، وتحظى بشعبيّة كبيرة بين الناس، لذا نراها باستمرار على مائدة الطعام العربيّة، وخاصّةً في كلٍّ من مصر، وبلاد الشام في الأردن، وسوريا، وفلسطين، ولبنان، وهي عادةً ما تُطهى باللحم أو الدجاج، وتُقدّم إلى جانب طبق من الأرز الأبيض، أو المخلوط بالشعيريّة مع حبات من الليمون الحامض. طريقة طبخ الملوخية الخضراء - يمي ليالينا. تحفظ ربّة المنزل عادةً أوراق الملوخيّة للفصول الأخرى؛ وذلك لأنّها من النباتات الموسميّة التي تتوافر طازجة في فصل الصيف فقط، ويتمّ ذلك عن طريق تنشيفها بالهواء لأيّامٍ حتّى تحفظها ناعمة مجفّفة في أكياس بلاستيكيّة، أو من خلال تجميد أوراقها في أكياس داخل الثلّاجة إلى حين استخدامها، وفي كلتا الحالتين يمكن الاحتفاظ بها صالحة للطبخ لمدّة طويلة تصل إلى عدة شهور، وسوف نعرض فيما يلي طريقة طبخ الملوخيّة المجمّدة. طبخ الملوخيّة المجمّدة
المكوّنات
كيس من الملوخيّة المثلّجة، بوزن نصف كيلوغرام مفرومة ناعماً.
- طريقة طبخ الملوخية الخضراء - يمي ليالينا
- طريقة عمل الملوخية الجزء الاول - YouTube
- رقم مطعم زيتونة وليمونة في جمعية الزهراء قطعة 3 | دليل مطاعم في الكويت - لقمة
طريقة طبخ الملوخية الخضراء - يمي ليالينا
ذات صلة طريقة الملوخية المصرية عمل ملوخية بالجمبري
الملوخية
تُعدّ الملوخية من الأكلات المحببة لدى معظم الناس، وهي تُعتبر من الطبخات السهلة التحضير، وبالإمكان طبخ أوراق الملوخية مُجففة، أو خضراء، حيث يمكن طهيها بطرق عديدة، فهناك الملوخية بالدجاج، والملوخية باللحم، والملوخية بالأرانب، وشوربة الملوخية وحدها، واشتهرت مصر بعمل طبق الملوخية اللذيذ، وسنتعرّف في هذا المقال إلى طريقة عمل الملوخية على الطريقة المصرية، والملوخية اليابسة مع اللحم، والملوخية بالجمري. الملوخية على الطريقة المصرية
المكوّنات:
تسعمئة غرام من الملوخية خضراء مفرومة. أربعة كؤوس من مرق الفراخ. ثلاث ورقات غار. بصلة مفرومة. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. ملح، وفلفل أسود حسب الرغبة. ستة فصوص من الثوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الجافّة. نصف كأس من زيت الزيتون. طريقة عمل الملوخية الجزء الاول - YouTube. ربع كأس من عصير الليمون. طريقة التحضير:
نضع كلاً من البصل، ومرق الفراخ، والملح، وورق الغار، ومعجون الطماطم في قدر. نُضيف الملوخية بعد أن يغلي المزيج، ونُحرك إلى أن تصبح ثخينة على نار متوسّطة لمدّة عشرين دقيقة. نُسخّن الزيت في مقلاة على النار، ثم نُضيف الثوم، والكزبرة الجافّة ونقليهما.
طريقة عمل الملوخية الجزء الاول - Youtube
معلومات التغذية
السعرات الحرارية
100
الدهون
4g
الكربوهيدرات
2. 3g
الألياف
1. 2g
سكر
0. 6g
البروتين
5. 6g
الكوليسترول
13g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
سر طريقة الملوخية الخضراء المجمدة من غير ماتسود معاكي ولا تبقى خفيفه جربي وادعيلي
#يوميات_بيتي - YouTube
arrow
أوقات الدوام
العنوان
تابعونا على
كل الأيام
12 ظهراً- 12 ليلاً
فرع أحد رفيدة: الطريق العام بجانب صيدلية النهدي
انستغرام
تويتر
فيسبوك
للاتصال والطلبات على الرقم 0530745444
جميع الحقوق محفوظة لمطعم بيت ليمونة © 2021
سياسة الإستخدام
سياسة الإستخدام
رقم مطعم زيتونة وليمونة في جمعية الزهراء قطعة 3 | دليل مطاعم في الكويت - لقمة
مطعم ليمونة من افضل المطاعم الموجودة بالرياض التي تفدم أشعى المأكولات الشعبية في الرياض، كما أنه يتميز بوجود قسم للعائلات وتكون أسعاره مناسبة بالنسبة لكمية الاكل التي يقدمها المطعم. المطعم من افضل مطاعم ليفيلز مول الرياض
التصنيف:مناسب للعائلات وللأفراد
النوع:يقدم أكلات متنوعة
الأسعار:اسعار متوسطة
الأطفال:مناسب للاطفال
الموسيقى:لايوجد
مواعيد العمل:12:30 م: 12:30 ص
الموقع الالكتروني: للدخول للموقع الإلكتروني للمطعم إضغط هنا
العنوان:طريق الملك سلمان، النرجس، الرياض 11321، المملكة العربية السعودية
الموقع على خرائط جوجل: للوصول للمطعم عبر خرائط جوجل اضغط هنا
رقم الهاتف:+966112145888
يقدم هذا المطعم أكلات ذات الطعم لذيذ والكميه جيده والتعامل راقي، وبأسعار مناسبة بالنسبة لكمية الاكل وطعمة.
تجربة سيئة يحتاج مزيد من الاهتمام النظافة شبة معدومة
اكلهم لذيذ واسعارهم جيده
مطعم جيد وتجاوب سريع للطلبات
مطعم جميل والاكلات شهيه ونظيف يوجد لديهم خدمة توصيل
مطعم ممتاز للأمانه اشكركم صراحه
المطعم الوحيد الذي يقدم الشاورما والمعجنات في حي دحضه
مطعم جيد و مناسب للافراد والعائلات
تقييم المستخدمون:
4. 55
( 1 أصوات)