الكشري
يشتهر المطبخ المصري بالعديد من الأطباق اللّذيذة المنتشر تحضيرها في كافة أنحاء الوطن العربي، ويُعدُّ الكشري من أكثر الأطباق الشعبية شهرةً ويمتاز بتعدد مكوناته ومذاقه الشهي، والكشري يتكوّن من أرز مسلوق وبصل مقلي ومعكرونة مسلوقة وعدس وصلصة طماطم تدمجيهنا مع بعضها ثم تضيفين إليهم الصلصة الحارة حسب الذوق، وتُعدُّ طريقة تحضيره سهلةً، وسنُقدم لكِ طرقًا لعمل الكشري الإسكندراني في هذا المقال. طريقة الكشري الإسكندراني
المكونات
نصف كوب من العدس الأصفر. كوب ونصف من الأرز المصري. كوب ونصف من الماء. ملعقتان كبيرتان من الزبدة المملحة. ثمرة كبيرة من البصل المقطع لشرائح رفيعة. ملعقتان صغيرتان من الزيت النباتي. سمن (حسب الحاجة). طريقة التحضير
نضع الماء مع الملح والقليل من السمن والزبدة المملحة في قدر، ثم نضع القدر على نار عالية ونتركه حتى يغلي الماء. طريقة عمل سوشي سعودي | أطيب طبخة. نغسل الأرز عدة مرات حتى يصبح ماؤه نقيًا، ثم نصفّيه جيدًا من الماء. نغسل العدس بالماء جيدًا حتى يصبح ماؤه صافيًا، ثم نصفّيه تمامًا. نضيف العدس والأرز إلى قدر الماء المغلي، ثم نغطّي القدر ونتركه حتى يغلي على نار عالية، وبعد الغليان نقلّب الأرز والعدس بخفّة لمنع التصاقهما ببعضهما.
طريقة الكشري السعودي 2021
نخفف النار تحت القدر ثم نغطّيه ونتركه لمدة 20 دقيقةً حتى ينضج الأرز والعدس تمام النضج. نضع القليل من السمن في مقلاة متوسطة الحجم ونسخنه حتى يذوب، ثم نضيف البصل ونقلّبه على نار عالية الحرارة حتى يصبح ذهبي اللون. نسكب الأرز والعدس في طبق التقديم، ثم نوزع فوقه البصل ونقدمه مباشرةً. طريقة الكشري المصري
نصف مغلف من الشعيرية. نصف مغلف من المعكرونة الحلزونية. نصف مغلف من المعكرونة سباغيتي. كوب من العدس البني. كوب من حبوب الحمص. كوبان من الأرز المصري. نصف كوب من زيت الذرة. 500 غرام من البصل. فصان من الثوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من الملح. طريقة الكشري السعودي الجديد. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار البودرة. رشّة من الكمون المطحون. طريقة التحضير
ننقع الأرز في الماء الدافئ ونتركه لمدة 20 دقيقةً، ثم نغسله جيدًا ونصفيه. نضع الأرز مع الزيت والملح في قدر، ونضع القدر على النار ونقلب الأرز مع باقي المكونات لمدة دقيقتين حتى يتشوح. نضيف الماء الساخن إلى الأرز ليغمره، ثم نغطي القدر ونتركه حتى يغلي على نار متوسطة الحرارة ثم نخفف النار. نقطع البصل لأجنحة رفيعة، ثم نقليه في الزيت حتى يصبح لونه ذهبيًا، ثم نرفعه عن الزيت ونصفيه ونضعه جانبًا.
طريقة الكشري السعودي مباشر
احضري مقلاة كبيرة وضعي بها مقدار من الزيت وحينما يسخن نضع به البصل مع الاستمرار في التقليب وحينما يصبح لونه ذهبي يتم رفعه من النار وتصفيته. طريقة تحضير الصلصة والدقة
في إناء عميق نضع قطرات من الزيت وبها ملعقة من الثوم المفروم ويقلب جياً ومن ثم نضع ملعقة من الكزبرة الناشفة وبعدها ملعقتين من الخل وسريعاً نضع عصير الطماطم حتى تُسبك جيداً ونطفئ عليها النار. على النار نضع مقلاة صغيرة بها ملعقة من الثوم وبعض قطرات من الزيت ونقلبها حتى يتحول لونها إلى الذهبي نضع حينها نصف ملعقة كزبرة وكوب من الخل ونطفئ النار ونضعها في زجاجة جانباً. سر طريقة عمل الكشري في المنزل مثل المحلات بالصلصة والدقة المصرية - مشاهير. والآن دور الشطة ففي مقلاة صغيرة يتم وضع الزيت يسخن قليلاً وبعدها نضع ملعقتين من الشطة الحمراء ونقلبها سريعاً ونضيف على الفور ملعقة كبيرة من الصلصة ونتركه جانباً. أصبح الكشري الآن جاهز أحضري طبق مفرود وضعي ملعقة كبيرة من المكرونة يليها ملعقة من الأرز وأخرى من العدس والبصل، وفي النهاية ضعي الصلصة وملعقة من الدقة ويتم وضع الشطة على حسب رغبتك.
طريقة الكشري السعودية
تعليم الطبخ وصفات لكل الأكلات
يتميز طبق راتاتوي بمذاقه المميز والشهي الذي يحبه جميع أفراد العائلة بغض النظر عن أعمارهم ، كما أن مكوناته عالية القيم الغذائية ، وهي تتميز كذلك بسعراتها الحرارية القليلة وبسعرها البسيط ، وبالإضافة الى كل ما ذكرناه فهذا الطبق سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من 25 دقيقة لتحضيره و70 دقيقة أخرى لطبخه ، ولذلك فإننا ننصح ربّة المنزل بتحضيره لعائلتها من حين لآخر ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم طبقنا المميز لهذا اليوم والذي ينتمي الى المطبخ الفرنسي. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك
مقادير راتاتوي:
طماطم من الحجم المتوسط عدد 4 ، نقوم بتقطيعها على شكل مكعبات من الحجم المتوسط. كوسا من الحجم المتوسط عدد 2 ، نقوم بتقطيعها على شكل مكعبات من الحجم المتوسط. باذنجان من الحجم المتوسط عدد 1 ، نقوم بتقطيعها على شكل مكعبات من الحجم المتوسط. بصل من الحجم المتوسط عدد 2 ، نقوم بتقطيعه على شكل مكعبات من الحجم الصغير. طريقة الكشري السعودي 2021. فليفلة خضراء من الحجم المتوسط ، نقوم بتقطيعها على شكل مكعبات من الحجم المتوسط. مقدار 3 فصوص من الثوم المفروم.
ثم نقوم بتحمير شرائح البصل فى الزيت ليصيح لونها ذهبى. ثم نقدم الكشرى الاصفر ونضع عليه شرائح البصل المحمر على حسب الرغبة أو بدون شرائح البصل المحمر. و يقدم مع بطاطس محمرة وباذنجان محمر وباذنجان عروس ومسلوق ومملح وبالهناء والشفاء.
الجنسية: كويتية
بلد الإقامة: الكويت، المملكة المتحدة
السيرة الذاتية:
عارضة أزياء كويتية. وهي مدونة وناشطة في مجال الموضة على مواقع التواصل الاجتماعي، يتابعها أكثر من 3 مليون شخص على "إنستغرام". أطلقت علامة تجارية خاصّة بها باسم "House of Rawan" لمنتجات ومستحضرات التجميل، كما أطلقت "مبادرة روان بن حسين للمحاماة" لدعم المرأة الكويتية. أصدرت كذلك أول رواية لها بعنوان "كما لم تحب امرأة" عام 2017، وتستعد حالياً لإطلاق كتاب جديد. صُنفت ضمن "قائمة أجمل 100 وجه لعام 2017" من قبل موقع "AboutHer". مقابله روان بن حسين الليبي. تدرس القانون في المملكة المتحدة.
مقابله روان بن حسين الليبي
لوما نيوز محرك بحث اخبارى و تخلي لوما نيوز مسئوليتها الكاملة عن محتوي الخبر اخبار مصر العاجلة - Egypt News: قصف أوكراني لقرية روسية حدودية.. وروما توافق على تسليم أسلحة إلى كييف او الصور وانما تقع المسئولية علي الناشر الاصلي للخبر و المصدر اخبار مصر -الوطن كما يتحمل الناشر الاصلى حقوق النشر و وحقوق الملكية الفكرية للخبر. تم نقل هذا الخبر اوتوماتيكيا وفي حالة امتلاكك للخبر وتريد حذفة او تكذيبة يرجي الرجوع الي المصدر الاصلي للخبر اولا ثم مراسلتنا لحذف الخبر
مقابله روان بن حسين تسب طليقها
#نجوم_مع_ايمان #ايمان_بسيوني #روان_بن_حسين - YouTube
مقابله روان بن حسين اغراء
قدم عدد كبير من الفنانين والمشاهير، واجب العزاء روان بن حسين، في وفاة والدتها، وعلقت الإعلامية اللبنانية جيسيكا عازر بكتابة "I'm so sorry Rawan 😭 الله يرحمها حبيبتي. My thoughts and prayers are with you". وعلقت الفاشونيستا نجود الرميحي بكتابة "عظم الله اجرك و احسن عزاك. الله يغفرلها و يرحمها و يسكنها الجنة يارب". وكذلك الفاشونيستا فوز، كتبت "عظم الله اجركم ياحبيبتي الله يرحمها ويغفرلها يارب"، وكتبت الإعلامية عزة زعرور "البقية بحياتكم حبيبتي روان.. الله يرحمها ويصبركم على فراقها 🙏💔". وكتبت المذيعة اللبنانية دولي عياش "حبيبتي روان الله يرحم روحها ويجعل مثواها الجنة 🙏🏻". وكتبت البلوجر الشهيرة سوسن القاضي "الله يرحمها و يغفر لها يا رب 💔 عظم الله اجرك حبيبتي روان ❤️". مقابله روان بن حسين تسب طليقها. وعبير الشطي كتبت "الله يرحمها و يصبرج"، والفاشونيستا ندى باعشن كتبت "الله يرحمها ويصبرك روان الله يقويكيً يا رب". ومن بين النجوم الذين تركوا تعليقات بكلمات مؤثرة زينب فياض ابنة الفنانة اللبنانية هيفاء وهبي واليوتيوبر نور ستار وطلال مارديني ومهيرة عبدالعزيز ويسرا سعوف وصالح الجسمي ومشاعل الشحي وسلمى أبو ضيف وغيرهم الكثير.
من طالبة حقوق إلى ناشطة على وسائل التواصل الاجتماعي، لا سيما إنستقرام، تمكّنت روابن حسين أن تلفت الأنظار إليها. هي سيدة أعمال كويتية، مدوّنة جمال، عارضة ومؤسسة الدار الجمالية House of Rawan، ورغم عمرها الصغير، استطاعت أن تترك بصمة خاصّة بها في عالم الجمال والموضة وعبر مواقع التواصل الاجتماعي حيث يفوق عدد متابعيها على انستغرام الـ3 ملايين! من لندن، تدير Rawan Bin Hussain أعمالها وصفحاتها، وها هي اليوم تشاركنا أسرارها الجمالية! الإطلالة المفضّلة بالنسبة لي: فستان أسود وأحمر شفاه باللون الأحمر. عطري المفضّل: Penhaligon's Constance
نصيحة لجعل صور إنستقرام أجمل: كوني طبيعية ولا تستخدمي الفوتوشوب كثيراً. الفنانة الكويتية روان بن حسين تعتدي على زوجها وتمزق قميصه وتواجه للسجن | وطن الدبور. أفضل نصيحة جمالية تلقّيتها: الجمال يكمن في البساطة وعدم المبالغة. لا أخرج من منزلي من دون: أحمر الشفاه وعطري. يرتكز مكياجي اليومي على: الكونسيلر، الماسكارا ومرطّب الشفاه. لون أحمر الشفاه المفضّل لدي: Spice It Up Peach من House of Rawan
1- HOUSE of RAWAN Spice It Up Peach 2- PORTRAITS Changing Constance Eau de Parfum
تسريحة الشعر المفضّلة لدي: الشعر المالس الطبيعيّ، لذا أحبّ أن أغسل شعري وأتركه على طبيعته.