و لما تتمتع به أوراق النعنع من فوائد كثيرة و متعدد الإستعمالات ، تلجأ سيدات البيوت لتجفيف أوراق النعنع مع الإحتفاظ بكامل فوائده و عناصره الغذائية الكاملة. – طريقة تجفيف النعناع: الطريقة المثالية لتجفيف أوراق النعنع نحضر النعنع و نزيل الأوراق عن الساق، و يتم بعد ذلك غسل الأوراق جيداً بالماء البارد لعدة مرات حتى نتخلص من أثار الطين. نزيل الأوراق فقط من ثم نضعها بالصينية و نفردها كثيراً ، و نضعها بمكان مشمس بعيد عن الرطوبة و الماء. نقلبه من وقت لأخر حتى يجف تماماً. بعد أن يجف بشكل كامل و يصبح هش بحيث يتكسر بسهولة عند لمسه ، نضعه بين راحة اليد و نفركه حتى يصبح ناعماً ، و يمكن الإحتفاظ به على شكل الأوراق كما هي. نحضر وعاء جاف و نظيف و نضع النعنع المجفف بداخله و نحكم إغلاقه ، ثم بعد ذلك نضعه بمكان مناسب بعيداً عن الماء. يمكن أن تدوم أوراق النعنع إذا تم الإلتزام بالأمور السابقة و أهمها الإحتفاظ به بمكان جاف و نظيف عند ذلك يدوم لفترات تتراوح من الأربعة شهور إلى الستة شهور.
- كيف احفظ النعناع طازج | المرسال
- كيفية تجفيف النعناع - موضوع
- طريقة تجفيف النعناع - YouTube
- مطعم صحي الدمام النموذجية
- مطعم صحي الدمام السيارة
- مطعم صحي الدمام يوم 8 أغسطس
كيف احفظ النعناع طازج | المرسال
جربتوا طريقة تجفيف النعناع وغيره هيك ؟ بكل سهولة والحفاظ على لونه الأخضر لكل السنة - YouTube
متابعة – سوزان حسن
تعتبر الفواكه المجففه محببة ومطلوبة لدى الكثيرين ، كما أنها تضيف طعم مميز عند إضافتها إلى الحلويات ، لذا سنقدم في هذا المقال طريقة تجفيف الفواكه لتدوم طويلاً. التجفيف الكهربائي:
يعد المجفف الكهربائي من الخيارات الجيدة لتجفيف الفواكه، فهو من أبسط الطرق، وتكون طريقة التجفيف فيه كالتالي:
-نقوم أولًا باختيار الفاكهة الطازجة والناضجة والابتعاد تمامًا عن الفاكهة التي بها عيوب أو ذابلة. -نغسل الفاكهة جيدًا مثل التي تُقدم مع إزالة القشور منها مثل الفراولة، أما إذا كانت مثل الكرز والتوت البري والتين نقوم بوضعهم في البخار لإزالة قشرتها، وضمان تجفيفها بشكل جيد. -نقطعها إلى نصفين أو إلى أرباع، كما يمكن تقطيعها إلى شرائح. -نحضر صينية مبطنة بمنشفة قطنية ثم نفرد عليها شرائح الفاكهة للتخلص من الرطوبة الزائدة، مع مراعاة ترك مسافة بين كل قطعة والأخرى. -نضع مجفف الطعام في غرفة ذات تهوية جيدة، ثم نشغله على درجة حرارة 60 درجة مئوية، أي على حرارة هادئة. -نضع صواني الفاكهة في الفرن ونتركها عدة ساعات حتى تذبل وتجف وتتحول إلى فاكهة هشة حتى تستمر للتخزين لأطول فترة. -نراعي تقليبها كل بضعة ساعات لضمان تجفيف الفاكهة بشكل متساوي.
كيفية تجفيف النعناع - موضوع
نصائح للشراء والتخزين احرصي دائما على اقتناء أوراق النعناع الطازجة، لأن النعناع المجفف يفتقد بشكل كبير لتلك النكهة والرائحة الذكية التي يتمتع بها النعناع الطازج. ما هى طرق تجفيف النعناع ؟ الطريقة الأولى. 1- أحضري النعناع الطازج و قومي بتقطيفه أو نزع الأوراق من السيقان او قد تتركيه بسيقانه مع التخلص من الأوراق الصفراء او السيئة. 2- ضعي الأوراق في الماء و قلبيها و أخرجيها من الماء, كرري هذه العملية حتى تصبح مياه الغسل صافية لضمان نظافة النعناع و التخلص من الأوساخ العالقة بالنعناع. 3- ضعي النعناع في مصفاة او في أداة التصفية الخاصة بالخضر و الأعشاب إن وجد, و صفيه من المياه جيدًا. 4- أحضري قطعة من القماش القطن او مناديل المطبخ او أي نوع من الأقمشة التي تمتص الماء, و إفردي عليها النعناع بحيث لا تكون الأوراق فوق بعضها. 5- ضعي النعناع في مكان جيد التهوية و قلبيه بشكل منتظم, قد يستغرق التجفيف أسبوع او اقل و اذا كنتي تمتلكي مكان مفتوح و معرض للشمس مضمون النظافة تستطيعي وضع النعناع بها للتجفيف, و لكن بسبب التعرض للشمس فإن النعناع قد يفقد لونه. 6- أمسكي أحد أوراق النعناع و أفركيها بين يديكي فإن طحنت بين يديك و تحولت الى مسحوق اذا فقد تم تجفيف الأوراق.
طرق تجفيف النعناع يتميّز النعناع برائحة وطعم مميزين للغاية، ويمكن استخدامه في السلطات والصلصات، أو كجزء من مزيج شاي عشبي، إذ أنه يزوّد الجسم بمجموعة من الفوائد الصحية ، سواء من وضعه على الجلد ، أو استنشاق رائحته، أو تناوله بشكل مباشر، لذا نبحث جاهدين عن طرق الاحتفاظ به لأطول فترة ممكنة لاستخدامه طيلة أيام السنة، وتعتبر طرق تجفيف النعناع من أفضل طرق حفظه وأبسطها، لذا سنعرض في التالي مجموعة من الطرق التي يمكن استخدامها للحصول على نعناع جاف ومحتفظ برائحته وطعمه. أولاً: تحضير النعناع للتجفيف 1- حصاد النعناع احصد أوراق النعناع في الصباح الباكر بعد أن يجف الندى، وذلك باستخدام مقصات الحديقة أو سكين حاد، وذلك عن طريق تقسيم العشبة إلى 3 أقسام، وقص الثلث العلوي منها، مما يضمن بأن النبات سيكون لديه قوة كافية للنمو مرة أخرى، وبعد قطع النبات قم بهز كل فرع برفق لإزالة أي حشرات قد تكون مختبئة بداخل الأوراق. قطع الثلث العلوي من النعناع يضمن لك الحصول على معظم الطعم والرائحة، لأن أوراق هذه المنطقة تحتوي على أكبر كمية من الزيت العطري 2- غسيل النعناع اشطف كل فرع من النعناع في ماء جاري وبارد، ثم جففهم جيدًا باستخدام مناشف ورقية نظيفة، شرط أن يكون النعناع في طبقة واحدة وغير مكدّس فوق بعضه البعض، واتركه يجف في الهواء الطلق لمدة تتراوح بين 1-2 ساعة.
طريقة تجفيف النعناع - Youtube
يُستخدم النّعناع في التخلُص من رائحة الفم فبعد أكلِك لحبّات الثّوم أو البصل تحتاجين لمادة لها فعاليّة كبيرة، في التخلُص من الرّوائح، فالنّعناع يحتوي على مادة عطِرة تقضي على هذه الرّوائح. يُستخدم النّعناع في الأطعمة تُستخدَم بودرة النّعناع المُجفف، في إضافة نكهات جميلة، ولذيذة للطّعام، ففي الحلويات يُمكنك إضافة ملعقة صغيرة من البُودرة على الكيك بالليمون وسترين النّتائج فهي تُخلِصُك من رائحة البيض الكريهة، وتُضيف مذاق جديد، كما يُمكنك وضع النّعناع المُجفَف على سلطة الخبار واللّبن سيُضيف لها مَذاق رائع، ويُضاف النعناع المُجفّف في خلطات تتبيل اللُحوم والأسماك المشويّة والكَباب، ويُستخدم في العديد من الأكلات المطبوخَة وننصَح بوضعِه في آخر مرحلة حتى لا يفقِد نكهتُه، بالإضافة إلى استخدامِه في المشروبات السّاخِنة، والعصائر. يُستخدم النّعناع في العناية بالشّعَر يُستخدم النّعناع في العناية بالشّعَر من خلال قُدرتِه على التخلُص من القِشرة فهو يُستخدَم للشّعَر الدُهنّي، وذلك من خلال غلّي أوراق النّعناع، ثم تصفيّة الماء، ونقْع الشّعر بماء النّعناع، تُستخدم هذه الوصفة في القضَاء على القِشرة، من خلال تقليل الزّيوت التي تُفرزُها فروة الرّأس، فلا يُنصح بهذه الطّريقة لأصحاب الشّعَر الجَاف.
يعتبر النعناع المجفف من اكثر المنكهات استخداماً في المطبخ، هل تعلمين طرق تجفيفه في المنزل بنفسك عوضاً عن شرائه مجففاً؟ إليك هذه الخطوات السهلة والبسيطة.
الطريقة الأولى: في الهواء الطلق تقضي الخطوة الاولى بغسل اوراق النعناع جيداً بالماء البارد ثم تجفيفها جيداً بالمحارم الورقية قبل الانتقال إلى الخطوة التالية. وزعي بعدها النعناع على فوطة وضعيها في الهواء الطلق لساعتين من الوقت لتتأكدي من جفافها تماماً من الماء. ورقي بعدها النعناع من العروق وتخلّصي من تلك الصفراء او التالفة. إفردي النعناع من جديد على فوطة وضعيها في مكان مهوّأ ومعرّض للشمس حتى تجفّ. بعد مرور حوالى اسبوع، إفركي بين يديك بضع اوراق فإن طحنت وأصبحت ناعمة تكونين قد انتهيت من عملية التجفيف، يكفي عندها أن تعبئيها في برطمان كما هي أو أن تطحنيها اولاً ثم تعبئيها في برطمان. الطريقة الثانية: في الميكرويف تعدّ هذه الطريقة أسرع نسبياً بحيث تفردين اوراق النعناع في طبق تدخلينه إلى الميكرويف. أدخلي الطبق إلى الميكرويف لمدة 10 ثانية ثم تفقدي، كرري العملية لمدة 10 ثوانٍ مع تفقد النعناع حتى يبلغ الجفاف الكامل. ستستغرق هذه العملية من 15 إلى 45 ثانية.
اسم الشركة مطعم صحي في الدمام التخصص 51-3099. 00 Food Processing Workers, All Other مقر العمل السعودية, الشرقيه تاريخ النشر 2021-02-03 صالحة حتى 2022-02-03 الراتب 6000 SAR نوع العمل CONTRACTOR رقم الاعلان 642057
برجاء الانتباه عند التقديم لاي وظيفة فالوظائف الحقيقية لا يطلب اصحابها اي اموال مقابل التقديم واذا كانت الشركة المعلنة شركة استقدام برجاء التأكد من هويتها وسمعتها قبل دفع أي مبالغ أو عمولات والموقع غير مسؤول عن أي تعاملات تحدث من خلال الوظائف المعنلة
تقدم لهذه الوظيفة الان
الابلاغ عن مخالفة
مطعم صحي الدمام النموذجية
وأوضحت الحمود التي تعمل مسؤولة موارد بشرية في إحدى المؤسسات الأهلية, أنها من خلال دعم صندوق الأمير سلطان سواء كان المادي أو الفني استطاعت أن تحقق حلمها بمشروعها الصغير الذي حلمت بتنفيذه منذ سنوات. مطعم صحي الدمام النموذجية. وأكدت أن الدفعة الأولى من النساء اللاتي أطلقهن الصندوق فتحت الفرصة للملتحقات بالصندوق كون الصندوق يقدم التسهيلات خاصة فيما يخص بعض الأنظمة والإجراءات التي كانت في السابق لا تتيح لصاحبات المشاريع تنفيذ مشاريعهن. وقالت إن فكرة مشروعها غير تقليدية ونادرة خاصة وأنه لا توجد مطاعم صحية محلية في المنطقة تقدم على هيئة وجبات خفيفة وسريعة، مشيرة إلى أنها لا تخشى نجاح مشروعها وبخاصة أن أفراد المجتمع بدأوا يستشعرون أهمية صحتهم وخطورة الإصابة بالبدانة التي بدأت تسجل بنسب عالية بين أفراد المجتمع السعودي. وترفض الحمود أن تخصص مشروعها للنساء فقط لأنها تحاول أن تقدم خدماتها لجميع فئات المجتمع، وفتح أبواب مطعمها لكل الفئات وبذلك تحقق أرباحا وانتشارا أكبر.
مطعم صحي الدمام السيارة
خصوصا ان الاشتراك يشمل سلطه وسناك، لكن اكتشفت ان السلطه غالبا تجي ٩٠٪ عباره عن خيار:/ والسناك بعض الايام يكون عباره عن تفاحه لافينها ببلاستيك. الفكرة من الاشتراك مع مطاعم زي كذا ان الزبون يوفر على نفسه مجهود صنع الأكل. أما اني اشترك والاقي في الكيس حاطين تفاحه ك سناك ولا صحن فيه خيار مقطع ويسمونه سلطه بهالطريقة صراحه مايسوى ابد سعر الاشتراك
للمزيد عن مطعم هيلثي جورميه إضغط هنا
2.
مطعم صحي الدمام يوم 8 أغسطس
مطعم كنتاكي kfc ، و هو مطعم أمريكي شهير ، له عدة فروع في مدينة الدمام ، و هي: الشاطئ مول و الشارع الأول الكورنيش و مارينا مول في طريق الخليج و المريكبات في شارع على بن أبي طالب. مطعم كودو kudu ، و هو مطعم أمريكي ، له عدة فروع في مدينة الدمام ، و هي: أحد شارع عبد الله فؤاد و الزهور و هايبر بندة الريان و عبد الله فؤاد العثيم مول و العزيزية طريق الخليج دارين مول و حي الكورنيش مارينا مول. مطعم بيتزا هت pizza hut ، و هو مطعم إيطالي يقدم بيتزات شهيرة بطعمها الرائع ، له عدة فروع في الدمام هي: الفيصلية مجمع أسواق التميمي طريق الدمام الجبيل و غرناطة شارع الملك خالد و حي الإسكان شارع فاطمة الزهراء و مشروع 91 و شارع أبو بكر الصديق و الشاطئ مول طريق الأمير محمد بن فهد و المريكبات إمتداد الشارع الأول. سعودية تطلق أول مطعم صحي للوجبات الخفيفة في الخبر | صحيفة الاقتصادية. مطعم الفيروز alfayrouz ، و يقع في فندق شيراتون الدمام ، و يقدم طعام محلي و غربي و مأكولات بحرية ، من خلال بوفيه مفتوح ، و هو متميز في الطعام اللبناني ، و يقدم قائمة خاصة للجلسات الخارجية مقابل المسبح. مطعم زعفران saffran ، و يقع في شارع محمد بن فهد جانب فندق شيراتون حي عبد الله فؤاد ، و يقدم الطعام الهندي و طعامه صحي يحبه النباتيون و يأتيه السياح لتناول الطعام به.
٥- بكل صدق وصراحة اخر وجبه طلبتها كانت دجاج تندوري مع رز الزعفران لذيذه جدا 😍
للمزيد عن مطعم سكيل إضغط هنا
4. مطعم ابز كيتشن
أكل جدًا رائع خدمة و جودة و قمة النظافة، ممتاز لاشتراكات الوجبات الشهرية و بأسعار مُنافسة. 👍
الاسم:مطعم ابز كيتشن الخبر
النوع: مطعم وجبات صحية
مواعيد العمل: ٧:٠٠ص–١٢:٠٠ص
عنوان المطعم: شارع موسى بن نصير، الراكة الجنوبية، الخبر
رقم الهاتف: 966537552588+
أكله لذيييذ ومافيه دهون زايده تاكله وانت مرتااااح ألذ وجبة التشكن مكاني مع الرز وعندهم عرض يوم الأربعاء لا تطوفونه استغلوه 👍🏼💕💕💕💕
للمزيد عن مطعم ابز كيتشن إضغط هنا
5. افضل مطاعم الدمام | المرسال. مطعم كلين بروتين ضمن افخم مطاعم دايت الخبر
والله المطعم فكرته جيدة وسريع تاخذ طلبك، لكن صراحة ما يسوى السعر الغالي. طلبت من عندهم مرة والوجبة هي عبارة عن رز مع سلمون وكانت فوق الأربعين ريال والسلمون حقهم اللي جاني كان بارد. الاسم:مطعم كلين بروتين الخبر
مواعيد العمل: ٦:٠٠ص–١٢:٠٠ص
عنوان المطعم: طريق الأمير فيصل بن فهد، الهدا، الخبر
رقم الهاتف: 966138181972+
من أفضل المطاعم الصحية الي جربتها بشكل عام.. التقديم عندهم ممتاز، الدجاج المشوي لذيذ جدًا، اسعاره ممتازة جدًا.. الخيارات عنده متنوعه وكثيرة، حتى ترتيب الطلبات في هنقرستيشن + المعلومات الغذائية واضحه وممتازة جربت عندهم برضو فطور البيض والستيك، كان جيد جدًا.. لكن الدجاج المشوي عندهم ممتاز جدًا 👍🏻
للمزيد عن مطعم كلين بروتين إضغط هنا
6.