لأنَّ الاهتمام بضبط درجة الحرارة يحدُّ من تلفِ الأطعمة ويبقيها صالحةً للأكل وللاستخدام، ووفق ما جاءت به (WRAP) أنَّ المنازل في الولايات المتحدة تقوم بإتلاف عدد كبير من الطعام، وإلقائها في مكبِّ النفايات بالرغم من وجود أطعمة قابلة للأكل. [١] لذا سننتطرق في هذا المقال للحديث عن طرق ترتيب الثلاجة ما يؤدي إلى حفظ الأطعمة لمدَّةٍ أطول وبطريقة مُثلى. المراجع
^ أ ب ت ث VICTORIA CHANDLER (11-10-2019), "How to organise your fridge" ،, Retrieved 29-3-2020. Edited. ↑ ALIA HOYT (9-5-2019), "How to Organize Your Refrigerator Shelf by Shelf" ،, Retrieved 30-3-2020. Edited. ^ أ ب Lauren Smith (19-9-2015), "8 Better Ways to Keep Your Freezer Super Organized" ،, Retrieved 30-3-2020. Edited. ^ أ ب ت Michael Jaccarino, "Kitchen Hacks: 31 Clever Ways To Organize And Clean Your Kitchen" ،, Retrieved 30-3-2020. Edited. ^ أ ب "How to Arrange Refrigerator Shelves",, Retrieved 30-3-2020. أطعمة لا تحفظ في الثلّاجة: تعرف عليها - ويب طب. Edited. ^ أ ب ت Lauren Smith (17-6-2016), "10 Tricks to Make a Tiny Fridge Way More Tolerable" ،, Retrieved 30-3-2020. Edited.
- أطعمة لا تحفظ في الثلّاجة: تعرف عليها - ويب طب
- طريقة حفظ الخضروات والفاكهة لمدة طويلة - يمي ليالينا
- من أول من أسلم من النساء - شبكة الصحراء
أطعمة لا تحفظ في الثلّاجة: تعرف عليها - ويب طب
1 mcp حفظ الفواكه الخضروات الطازجة استثنائية بخصومات لا تقبل المنافسة -
طريقة حفظ الخضروات والفاكهة لمدة طويلة - يمي ليالينا
إليك أيضاً من أطيب طبخة مجموعة من النصائح المفيدة عن الخضروات والفاكهة مثل: 3 طرق مختلفة لتعقيم الخضار والفواكه طريقة مضمونة للتخلص من المواد الكيميائية في الدجاج والخضار شراء الفواكه والخضار
ذات صلة ما فوائد الفواكه فوائد الفواكه للجسم
الفواكه الطازجة
تعد الفواكه الطازجة غذاءً مهماً وصحياً للإنسان، لما تحتويه من عناصرٍ مفيدة للجسم بشكلٍ عام، فهي تحتوي على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف، التي لها دورٌ كبيرٌ في تقليل خطر إصابة الجسم بالأمراض مثل الجلطات القلبية، والأمراض السرطانية والسكري، كما أنها مفيدة في تقليل السمنة التي أصبحت مرضاً منتشراً في الفترة الأخيرة. فوائد الفواكه الطازجة
يمكن تحديد الفائدة من الفواكه الطازجة بالاعتماد على لونها، فمثلاً ما تحتوي عليه الفواكه الخضراء من عناصر، تختلف عن تلك التي توفّرها الفواكه الحمراء، وسنعرض هنا فوائد الفواكه الطازجة حسب ألوانها:
فوائد الفواكه الحمراء: الفواكه الحمراء من أغنى الفواكه بمضادات الأكسدة، خاصةً ذات اللون الغامق منها، مثل؛ البندورة، والكرز، والرمان، والبطيخ، فهي تحتوي على مادة الليكوبين التي تُعدّ مضادة للسرطان، كما أنها تحتوي على مكونات الريزفيراتول التي تقلل من نمو الخلايا السرطانية. فوائد الفواكه الزرقاء والبنفسجية: تحتوي هذه الفواكه على نوعٍ جيد من المضادات للأكسدة وهو الأنثوسيانين، التي أثبتت الدراسات فوائده العظيمة في التقليل من خطر الإصابة بالسرطان، ومن الفواكه المهمة ذات اللون البنفسجي التوت الأزرق والأسود والعنب البنفسجي والتين.
المقادير
بصل ابيض مقطع صغار
١ كيلو صدر دجاج مقطع صغار
ملح وفلفل اسود
١ م ط مايونيز
٢ م ط جبن كاسات
جبن موزرلا
(خبز مشلتت او فطير مشلتت (شركة السنبله او غيره
الحشوه
نحمر البصل في قليل من زيت الزيتون
نضيف الدجاج والملح والفلفل الاسود و نغطيه الى ان يطبخ
بعد ان يجف الماء نضيف ملعقة طعام مايونيز وملعقتين طعام جبن كاسات
صلصة التغميس
١ زبادي – ١٧٠ جرام
ملعقتين طعام لبنه
عصرة ليمون
نخلط جميع المكونات ونتركه الى وقت الاستخدام. التجميع
نسخن الصاج ونحمر المشلتت من الجهتين
نضيف ملعقتين طعام من حشوة الدجاج في نصف واحد من المشلتت و نضيف كميه من جبن الموزرلا
نغلق النصف الاخر على النصف حتى يصبح لدينا نصف دائره
نسخن في الشوايه الكهربائيه الو ان تصبح مقرمشه قليلا من الخارج وتذوب الجبنه
يقدم بعد التسخين مباشرة مع صلصة التغميس
وبالعافيه::::
* الخبز المستخدم، تلقونه عادة جهة الثلاجات/الفريزر
من أول من أسلم من النساء - شبكة الصحراء
الحرص أن تكون عجين الأطراف مفرود. سحب العجينة وتكرار تطبيقها حتى الحصول على كرة من العجين والسمنة. ترك العجينة لترتاح ثم فردها بالأيدي في صينية وإدخالها الفرن حتى تمام النضج، مع تغيير مكان الفطير المشلتت في الرف الأعلى والرف الأسفل. طريقة عمل ميني فطير مشلتت في المنزل انتهى الخبر شكرا على زيارتك موسوعة بصراوي الاخبارية
هن
جميع الحقوق محفوظة © جريدة الساعة