إفرد كرات العجين لتصبح رقيقة، وضع الحشوة داخلها في المنتصف، ثم رش الجبن فوقها. أغلق أطراف العجين من الجانبين للداخل، ثم أغلق الطرف السفلي والعلوي للداخل أيضًا لتغطي الحشوة كاملًا. سخن مقلاة على النار، وادهنها بالزيت، واقلي المطبق 4 دقائق من الجهتين تقريبًا لتصبح ذهبيّة اللون، أو قم بشي القطع في الفرن، وتناولها ساخنة. ملاحظات اخصائية التغذية
لا تبالغ في تناول الوصفة، فهي مرتفعة بالسعرات الحرارية والدهون والكربوهيدرات، لتتجنب زيادة الوزن أو السمنة وتراكم الدهون في الجسم والإصابة بالأمراض المزمنة. عند اتباع طريقة المطبق بالبيض، تجنب إضافة الجبنة إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز أو من حساسية تجاه بروتين الحليب الكازين، لتتجنب ردود الفعل التحسسية المحتملة مثل:
الطفح الجلدي. الصداع النصفي. طريقة سريعة لعمل "المطبق بالبيض بدون لحم" - ثقفني. انتفاخ البطن. الإسهال. المطبق بالبيض ومرضى السكري
عند اتباع طريقة المطبق بالبيض، استخدم الدقيق المصنوع من الحبوب الكاملة، لتتجنب الكربوهيدرات البسيطة والسكريات الضارة، لتتفادى ارتفاع السكر في الدم بعد تناولها. المطبق بالبيض ومرضى القلب
عند اتباع طريقة المطبق بالبيض، احرص على تقليل كميّة الملح المستخدمة وعلى تقليل المصادر الغذائية الغنيّة بالصوديوم كالجبن إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم.
طريقة سريعة لعمل &Quot;المطبق بالبيض بدون لحم&Quot; - ثقفني
طريقه عمل المطبق السعودي المالح ، طريقة سريعة لتجهيز المطبق اللذيذ بدون عجن، بإستخدام عجينة السبرينج رولز الجاهزة وحشوة لذيذة وسهلة التحضير، تعرفي على طريقة عمل المطبق السعودي باللحم المفروم والبيض بإستخدام عجينة السبرينج رولز الجاهزة بطعم روعة خطوة بخطوة. مقادير مطبق اللحمة المفرومة والبيض لحم مفروم. بصل مفروم. طماطم مقطعة مكعبات صغيرة. كمية كبيرة من الكراث. ملح. بهارات. سبرنغ رول ويكون نوع بالزيت. ثلاث بيضات. خليط دقيق مع القليل الماء لإلصاق المطبق. طريقة عمل المطبق السعودي باللحم المفروم والبيض نشوح البصل بالقليل من الزيت حتى يذبل ونضيف اللحم المفروم والبهارات، ونقلب حتى ينضج اللحم ونضيف الملح بعد النضج. نقطع الكراث قطع صغيرة ونضيفها على اللحم ونقلب، ثم نضيف الطماطم ونقلب جيدًا ونضيف البيض. طريقة عمل المطبق مثل المطاعم - تريند الساعة. نأخذ شريحة من السبرينج رولز وندهن الاطراف بخليط الدقيق، ثم نضع جزء من حشوة اللحم في المنتصف ثم نطبقها على شكل مستطيل ونضغط الأطراف حتى تلتصق، ونكررها حتى تنتهي الكمية. ندهن الصاج بالقليل من الزيت وتحمر على الجانبين، ويمكن دهنها بالقليل من الزيت وتحميرها بالفرن او في المقلاة الكهربائية بعد دهنها بالزيت فقط، على درجة حرارة 160°.
طريقة عمل المطبق مثل المطاعم - تريند الساعة
تاريخ النشر:
2022-03-01
الصنف:
مقبلات
التقييم:
المطبق هو طبق تقليدي مشهور في المملكة العربية السعودية ومنها انتشر إلى الدول الأخرى، وهو عبارة عن نوع من القطائر المخبوزة في المنزل بخطوات بسيطة، ويتم حشوة بالحشوات المتنوعة كالخضار واللحوم وغيرها من الحشوات، هنا سنقدم طريقة عمل المطبق بالبيض التي يتم فيها إضافة البيض للحم المفروم لعمل حشوة غنية بالفوائد والمغذيات ووضعها داخل العجينة الجاهزة بخطوات بسيطة. المكونات
15 دقيقة
3 اشخاص
436 سعرة حرارية
مقادير العجينة
ثلاث رقائق من رقائق السبرينغ رول الجاهزة. مقادير خليط البيض
بيضتان. حبة طماطم مفرومة. نصف كوب من البصل الأخضر. رشة فلفل اسود. مقادير اللحم المفروم
200 غرام من اللحم المفروم. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. نصف ملعقة صغيرة بودرة الثوم. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر. طريقة التحضير
30 دقيقة
طريقة تقليب اللحم
تم نسخ الرابط
ضعي اللحم المفروم والزيت في مقلاة غير لاصقة وقلبيه قليلاً حتى يبدأ لونه بالتغير وتبدأ سوائله بالجفاف، عندها ابدئي بإضافة الثوم والملح والفلفل الأسود والتوابل واطبخيه لمدة عشر دقائق.
تعتبر الكبة الكويتية بالبيض من الوجبات عالية السعرات الحرارية والقيمة الغذائية فهي مليئة بالبروتينات والأحماض الأمينية التي تساهم في بناء أنسجة العضلات وتقويتها، كما أنها تحتوي على نسبة عالية من الفيتامين باء الذي يعمل على تقوية الأعصاب وتعزيز صحة المخ، بالإضافة إلى احتوائها على العديد من المعادن المهمة لجسم الإنسان. وإليكم عبر موقعي طريقة عمل الكبة الكويتية بالبيض على الأصول خطوة بخطوة. مقادير الكبة الكويتية بالبيض
نصف كيلوغرام لحم غنم أو عجل للكبة مدقوقة
بصلة صغيرة مفرومة
نصف كوب كعك مطحون أو بقسماط
بيضة واحدة
ملعقة صغيرة معجون بندورة (اختياري)
ملح
فلفل أسود
ملعقة صغيرة بهار حلو
6 بيضات مسلوقة
بيضة واحدة مخفوقة
بقسماط أو كعك مطحون
طريقة تحضير الكبة الكويتية بالبيض
يخلط اللحم مع البصل و بقسماط أو الكعك المطحون والبيضة والملح والفلفل الأسود والبهار الحلو ومعجون البندورة حسب الرغبة، ويتم خلط المكونات جيدا حتى الحصول على مزيج دبق. يقسم مزيج اللحم إلى 6 حصص متساوية على حسب عدد البيض. يقشر البيض المسلوق ويغلف ببياض البيض المخفوق ومن ثم بجزء من حصص اللحم. يجب أن يغلف مزيج اللحم البيضة المسلوقة تماماً ويتم تسوية السطح بالأصابع ليصبح ناعماً.
تتكون من
٣ غرف نوم وحده ماستر روم بدورة مياه + صاله ، ومطبخ راكب الدواليب وغرفة غسيل ومستودع وثلاث دورات مياه ومجلس ومقلط.
شقق للايجار في الدمام حي المزروعية يعالج 80 يتيماً
بقاله داخل محطه للتقبيل 3 قبل 3 ايام و 14 ساعة الشرقيه nak. 88 لوحة محل للبيع قبل 23 ساعة و 37 دقيقة الشرقيه mubarak2222 محل للتقبيل قبل 4 اسابيع الشرقيه gala 3132002 مطعم برجر مميز للبيع 2 قبل شهر و اسبوعين الشرقيه اباقاسم للتقبيل والبيع كوفي شوب جاهز 2 قبل 4 ايام و 19 ساعة الشرقيه majed-972 فرصة مميزة مطعم برجر و ساندويشات بخلطة خاصة و فريدة للبيع 4 قبل شهر و اسبوعين الشرقيه اباقاسم
يضم الجزء الشمالي من مدينة الرياض الكثير من الأحياء الراقية مثل حي حطين الذي يصل سعر إيجار الفلل به 150 ألف ريال في السنة، بينما يُقدر سعر فلل التمليك في الحي بمليون و 850 ألف ريال، بالإضافة إلى حي الملقا، ويمكن الحصول على فلل للايجار حي النرجس الذي يُصنف باعتباره أرقى الأحياء داخل العاصمة، ويصل سعر الفلل المعروضة للإيجار حوالي 100 ألف ريال سنويًا، بينما يُقدر سعر الفلل المتاحة للبيع بمبلغ 830 ألف ريال سنويًا. يتميز الجزء الغربي من الرياض بالكثير من المرافق التي تحتاجها جميع العائلات سواء من حيث المولات التجارية أو المستشفيات ومن أشهر الأحياء في الجزء الغربي من الرياض حي الغروب، بالإضافة إلى وجود بعض الفلل الرائعة داخل حي الدرعية، وتوجد بعض الخيارات الرائعة من فلل للايجار في الرياض داخل الجزء الشرقي الذي يتمتع بشبكة رائعة من الطرق والكباري التي تصل بين جميع مناطق الرياض، بحيث لا يشعر السكان بالازدحام المروري، ويمكن الاستفادة من الخدمات التعليمية التي تتمثل في المدارس التي أُنشئت على النظام الحديث، ومن أشهر الأحياء المتوفرة في شرق الرياض حي الرمال وحي اليرموك بجانب وجود حي المغرزات وحي الريان.