من نحن مكتبتي موقع تعليمي شامل هدفنا مساعدة التلميذ على النجاح والتفوق وتحسين نتائجه وتطوير مستواه التعليمي والثقافي. ويقدم المناهج التعليمية فى جميع المواد الدراسية ولجميع المراحل التعليمية إضافة للعديد من الملفات الحصرية ونشر آخر الأخبار الدراسية الموثوقة بكل مصداقية. وبهذا تصبح مكتبتي سنداً مميزاً يعتمد عليه المربون والتلاميذ على حد سواء.
- اللام الشمسية واللام القمرية
- أنواع الأفعال - موضوع
- الحروف الشمسية والقمرية - المعرفة
- شبكة الألوكة
- ما هي حروف اللام الشمسية؟ - موضوع سؤال وجواب
- دجاج مظبي على الحجر مكتوبة
- دجاج مظبي على الحجر المؤسسي
- دجاج مظبي على الحجر الاسود
- دجاج مظبي على الحجر الموسسي
اللام الشمسية&Nbsp; واللام القمرية
إعداد المعلمة: لبى السوالقه
أنواع الأفعال - موضوع
تحليل أصوات الحروف
اللام القمرية
1- "القاعدة المكية" (ص: 33):
لام (أل) أو لام التعريف تنقسم قسمين: لام مظهَرة أو قمرية، ولام مدغَمة أو شمسية. أما اللام القمرية، فتظهر قبل أربعة عشر حرفًا، مجموعة في [ابغ حجك وخف عقيمه]، وهي:
أ ( الوصل أو القطع) ب - غ - ح - ج - ك - و - خ - ف - ع - ق - ي - م - هـ.
الحروف الشمسية والقمرية - المعرفة
ومن الأخطاء الشائعة أن الكثير يضع على الألف في أداة التعريف (ال) همزة عند كتابة الكلمات التي تبدأ بالحروف القمرية هكذا (ألْباب)، (ألْحب) وهذا غير صحيح، فيجب ان تكتب جميع الكلمات القمرية بدون همزة. أمثلة على اللام القمرية
اليوم
يوم
الوعد
وعد
الهدية
هدية
المسبح
مسبح
الكوكب
كوكب
القليل
قليل
الفيل
فيل
الفاء
الغيوم
غيوم
العماد
عماد
الخيل
خيل
الحزام
حزام
الجبار
جبار
البطريق
بطريق
الأسود
أسود
انظر أيضاً
الأبجدية العربية
الخط العربي
التعريبتعريب
اللهجات العربية
مجامع اللغة العربية
الجمعية الجزائرية للدفاع عن اللغة العربية
المصادر
وصلات خارجية
لوحة المفاتيح العربية
مقالة عن جذور اللغة العربية
معلومات عن اللغة العربية
لوحة المفاتيح بالعربية
شبكة الألوكة
اللام الشمسية واللام القمرية
اللام الشمسية *** اللام القمرية
الشَّمس *** القمر
الرَّجل *** الكتاب
الطَّالب *** المنزل
الطَّبيب *** الملعب
القاعــــدة:
اللام الشمسية: لام تكتب ولا تنطق ، ويأتي بعدها حرف مشدد. مثالها: الشَّمس مشرقة. الرَّجل قادم. الظُّلم ظلمات يوم القيامة. الثِّمار ناضجة. الأحرف التي تأتي بعد اللام الشمسية:
الشين ، الراء ، التاء ، الثاء ، الصاد ، الضاد ، الذال ، النون ، الدال ، السين ، الظاء ، الزاي ، الطاء ، اللام. عدد تلك الحروف أربعة عشر حرفًا ، جمعت في أوائل كلمات البيت التالي:
طب ، ثم صل رحما تفز ، ضف ذا نعم *** دع سوء ظن ، زر شـريفـا للكرم
اللام القمرية: لام تكتب وتنطق ، ويتصل بها حرف متحرك خال من التضعيف " الشدة " ، وتكون ساكنة. مثالها: الْأَسد ملك الغابة. الْبَدر منير. الْجَمل سفينة الصّحراء. الْحُلم سيد الْأَخلاق. الْخَميلة خضراء. اللام الشمسية واللام القمرية. الْعِلم نافع. الحروف التي تأتي بعد اللام القمرية:
الهمزة ، الباء ، الجيم ، الحاء ، الخاء ، العين ، الغين ، الفاء ، القاف ، الكاف ، الميم ، الهاء ، الواو ، الياء. عددها أربعة عشر حرفًا، جمعت في العبارة التالية:
"ابْغِ حَجَكَ ، وَخَفْ عَقِيمَهُ ".
ما هي حروف اللام الشمسية؟ - موضوع سؤال وجواب
تنبيه:
أولاً: الكلمات المبدوءة بلام إذا دخلت عليها " ال " الشمسية:
إذا دخلت اللام الشمسية على اسم يبدأ بلام كتبت اللامان معًا دون حذف كما الكلمات التالية: ـ
لقمة ـ اللقمة ، لظى ـ اللظى ، لجام ـ اللجام ، لب ـ اللب ، لون ـ اللون ، لوح ـ اللوح. ثانياً ـ حذف همزة " ألف " الوصل من " ال " الشمسية أو القمرية إذا سبقت بلام الجر:
القاعـــدة:
تحذف همزة الوصل من " ال " إذا دخلت عليها لام الجر كما في الكلمات التالية:-
المعلم ـ للمعلم ، الدهون ـ للدهون ،الخالق ـ للخالق ، المخلوق ـ للمخلوق ، الله ـ لله. تنبيه: إذا دخلت لام الجر على (الليل- اللبن) وأمثالهما, فتُكتب بلامين فقط (للّيل- للّبن) ولا تكتب ثلاثة لامات لتماثلها, فمن الخطأ (للليل- لللبن). ******
تدريب 1:
أكمل الفراغ بالكلمات الآتية مع تشديد الحرف الذي يأتي بعد لام الشمسية:
الرياض ، المجتهد ، المسلم ، النشيط ، الصلاة ، المدرسة ، النوم ، الغد ، الأسبوع. 1 ـ يذهب محمد إلى... راكبا. 2 ـ يستيقظ... من... مبكرا. 3 ـ يتوضأ... قبل....
4 ـ لا يؤجل... أنواع الأفعال - موضوع. عمل اليوم إلى....
5 ـ يسافر والدي إلى... في عطلة....
تدريب 2:
أدخِل لام الجر على الكلمات:
العمل ـ الطالب ـ المعلم ـ المدرسة ـ الخير ـ الله ـ لبن ـ.
الفعل الأمر، هو الفعل الذي يطلب به من المخاطب تنفيذ شيء ولم يكن حاصلاً حين الطلب، والفعل الأمر يطلب به حصول الشيء في الزمن الحاضر أو المستقبل، ويبنى الفعل الأمر على السكون في الأصل وفي حال عدم اتصاله بأحد حروف العلة في آخره (اصمتْ)، أما في حال اتصاله بأحد حروف العلة، فإن علامة البناء هي حذف حرف العلة من آخره (شِع). أنواع الأفعال من حيث حاجته لمفعول به، وتقسم إلى نوعين، وهي:
الفعل اللازم: وهو الفعل الذي يكتفي بالفاعل لإكمال المعنى، ولا يتعدى إلى مفعول به، مثال: جلسَ جمالٌ على الكرسي. حروف اللام القمرية مجموعة في بيت. الفعل المتعدي: هو الفعل الذي لا يكتفي بالفاعل لإكمال المعنى، بل يتعدى إلى مفعول به، مثال: شَرَحَ المعلمُ الدرسَ. أنواع الأفعال من حيث الصحة والاعتلال، وتقسم إلى نوعين، وهي:
الفعل الصحيح: وهو الفعل الذي لا يحتوي على أي حرف من حروف العلة، وله العديد من الأنواع وهي: الصحيح السالم الخالي من الهمزة أو التضعيف (ركضَ)، والصحيح المهموز الذي يحتوي على همزة (أكلَ)، والصحيح المضعف الذي يحتوي على تضعيف (زلزلَ). الفعل المعتل: وهو الفعل الذي يحتوي على أحد حروف العلة أو أكثر، وله العديد من الأنواع وهي: المعتل المثال والذي يحتوي على أحد حروف العلة في أوله (وصفَ)، المعتل الأجوف، والذي يحتوي على أحد حروف العلة في المنتصف (ضاعَ)، والمعتل الناقص، والذي يحتوي على أحد حروف العلة في آخره (سعى).
نصف ملعقة كبيرة من الزعفران المنقوع في ملعقتين صغيرتين من ماء الورد. نسخن الزيت النباتي على النار، ونشوح فيه البصل مع كلٍّ من كبش القرنفل، وورق الغار، والهال. نضيف الطماطم المفرومة، وننكه بالملح، والفلفل الأسود، ثم نسكب فوقها مرق الدجاج. نصفي الأرز جيداً من الماء، ثم نضعه مع خليط مرق الدجاج، ونغطي الإناء، ونتركه يطهى على النار لمدة نصف ساعة. مظبي دجاج على الحجر بالصور من ميدو - كوكباد. ننكه الدجاج بالملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكلة. نضع الملح الخشن في إناء آخر، ثم نصف قطع الدجاجة على الوجه دون ضغطها على الملح الخشن، ثم نضع الإناء على نارٍ خفيفة لمدة ساعتين دون تحريك كي تنضج قطع الدجاجة. نسكب الأرز في طبق التقديم، ثم نصفه فوق قطع الدجاج، ونزين الطبق بالمكسرات المحمصة. ملاحظة: يبقى الملح الخشن كما هو فلا يتأثر من الحرارة، كما أنه لا يلتصق بقطع الدجاج عندما توضع عليها.
دجاج مظبي على الحجر مكتوبة
بصلة كبيرة مفرومة ناعماً. عشر حبّات من القرنفل. عشر حبّات من الهيل. ثلاث ورقات من الغار. عودان من القرفة. قرنان من الفلفل الأخضر المُقطّع لأنصاف. وضع اللحمة في طبق مناسب ووضع كُلٍ من: البهارات المشكلة ، والكركم، والملح، الفلفل الأسود فوقها وخلطها بشكلٍ جيد. إحضار وعاء عميق ووضع الملح الخشن بداخله بحيث يكون السطح مستوي، ووضع قطع اللحمة فوق الملح مع الإنتباه لعدم تقليبها بالملح أبداً. دجاج مظبي على الحجر المؤسسي. وضع الوعاء على نار متوسطة الحرارة بعد تَغطيته بشكلٍ جيد لمدّة لا تقل عن ساعة كاملة حتى تنضج اللحمة جيّداً مع الانتباه لعدم تحريك اللحمة في تلك الأثناء. إحضار وعاء مناسب الحجم ووضع الزيت بدخله ورفعه على نار متوسطه الحرارة حتى يَسخن الزيت قليلاً وإضافة كُلٍ من ورق الغار، القرنفل، القرفة والهيل. تقليب البهارات مع بعضها جيداً وتركها على النار حتى تتصاعد رائحتها وإضافة الزعفران وتقليبه جيّداً ثمّ ت وتركه على النار حتى تتصاعد رائحته. إضافة البصل، البندورة، الفلفل الأخضر والملح فوق البهارات وتركها على النار حتى تلين الخضار ثمّ إضافة الماء إلى الخضار وتركه على النار إلى أن يغلي. إضافة الأرز فوق الماء وتركه على نار متوسطة الحرارة لمدّة نصف ساعة حتى يَنضج تماماً.
دجاج مظبي على الحجر المؤسسي
ذات صلة طريقة مظبي اللحم طريقة مظبي الدجاج
المظبي
يعتبر المظبي من أشهر الأطباق الخليجية التي تحضر بطريقة سهلة؛ إذ يقدمها أهل الخليج في المناسبات والولائم الكبيرة، ويتميز هذا النوع من الأطباق بطعمه الشهي اللذيذ الذي يجعل العديد من الأشخاص يقبلون على تناوله بكثرة، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، وتقوم فكرة طهيه على وضع الدجاج، أو اللحم فوق الحجارة الساخنة على النار، وسنوضح طريقة تحضيره بالتفصيل في هذا المقال. عمل مظبي الدجاج على الحجر
المكوّنات
دجاجة بوزن كيلو ومئتي غرام. ثلاثة أكواب من الأرز. نصف ملعقة كبيرة من حبات الهال. نصف ملعقة كبيرة من حبات الكمون. أربع ملاعق صغيرة من الزنجبيل الطازج المفروم فرماً ناعماً. ربع كوب من الصلصة الحارة. عصير ليمونة. نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. حبتان من الطماطم. أربع بصلات. ست حبات من الثوم. طريقة عمل مظبي الدجاج على الملح بالصور من Zeinab Barakat - كوكباد. ملح، حسب الرغبة. طريقة التحضير
نخلط الدجاجة مع نصف كمية البهارات، وحبة طماطم، وبصلتين، والزنجبيل في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم نضيف إليها الصلصة الحارة، وعصير الليمون الحامض، ونترك الدجاج منقوعاً بالمزيج لمدة ليلة كاملة. نضع حجارة نظيفة في قدر ألمنيوم متوسط الحجم، ونتركها على نارٍ عالية لمدة نصف ساعة حتى تسخن الحجارة، ثم نضع الدجاجة فوق الحجارة، ثم نغطي الإناء جيداً، ونلفها بورق الألمنيوم بإحكام حول الغطاء لحفظ الحرارة بداخلها، ثم نترك الدجاجة تتحمر على الحجارة لمدة ساعتين.
دجاج مظبي على الحجر الاسود
مظبي دجاج على الحجر 🔥 شي خرااااافي - YouTube
دجاج مظبي على الحجر الموسسي
تعديل
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
اطبع الوصفة
أبلغ عن الوصفة
حذف
ميدو
@cook_9436495
المكوّنات
دجاج
كركم مطحون
ملح
سمن
افتح طريقة تحضير هذه الوصفة
نشر الوصفة
نُشرت في 13 نوفمبر 2017 15:24
الكوكسناب
هل جرّبت الوصفة؟ أضف صورة طبقك النهائي واكتب قصّة تجربتك لتشاركها مع الطبّاخين
شارك كوكسناب
تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب
التعليقات
كلّ التعليقات
أضف تعليق، استعمل @ لذكر أحد الطبّاخين
المزيد من وصفات ميدو
سمك مشوي بالفرن
من ميدو
شارخة بالفرن على طريقتي
عصير خيار أناناس
الريش
من ميدو
تترجم كلمة مظبي بالعربية "مشوي بالشمس" وتعود الى قطع من لحم الضان او الدجاج مطهية على حجر حار. ان الدجاج المشوي او الباربكيو هو واحد من الطرق المفضلة لدي في تخضير الدجاج بطريقة صحية اكثر. الشوي بالشمس هي تقنية لإعداد اللحوم التي تعود إلى أهل شبه الجزيرة العربية الجنوبية ، ولا سيما مدينة حضرموت في اليمن ومدينة عسير في جنوب السعودية. تشتمل هذه التقنية عادةً على قطع من لحم الضأن أو الدجاج المطبوخ على حجر ساخن مسطح كبير تحت نيران مشتعلة من الخشب المحترق أو على أحجار صغيرة ساخنة فوق جمر الخشب. اللحم مبهر ببساطة وموضوع على الحجر ليطهى ببطيء، وهذا ينتج لحم غير جاف لذيذ، ويكون مقرمش في حال استخدام الدجاج. نتيجة للهجرة من اليمن ، انتشرت الطريقة إلى الدول العربية الأخرى ومع مرور الوقت، تطورت الطريقة إلى طهي اللحم في فرن تنور والذي ترجم إلى فرن القرميد. عندما عشت في إيطاليا، اكتشفت كيف أن الأشخاص الذين يعيشون في الريف لديهم علاقة وثيقة مع أفران القرميد الحارقة وكيف كانوا يعتمدون بشدة على استخدامها في صناعة الخبز والمعجنات والبيتزا واللحوم. دجاج مظبي على الحجر الاسود. الطبخ على اللهب المكشوف هو إحدى طرق الطهي التي أحبها واستمتع بها حقًا، وهذا ما يفسر حبي للتخييم في الصحراء.
هناك طريقتان لشوي المظبي سواء كان دجاج او لحم، إما يشوى على الحجر او يشوى على الملح..
165 دقيقة
3 كوب أرز بسمتي، مغسول ومنقوع
3 ملعقة كبيرة زيت نباتي، للرز
1 كيلوغرام ملح خشن، ( ملح القصب)
زعفران او صبغة الزعفران
البهارات الصحيحة للرز::
ورق لورا كبش قرنفل، لومي، هيل، قرون فلفل
1 عصير ليمون حامض
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة خل أبيض
ملح وفلفل أسود
1 ملعقة صغيره كمون
1 ملعقة صغيره كزبرة جافة
1 ملعقة صغيره زنجبيل مطحون، ( يمكن استخدام الطازج)
1/2 ملعقة صغيره قرفة
1/4 ملعقة صغيره هيل مطحون